卤鸡腿为什么是白的呢
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卤鸡腿为什么是白的呢(为什么我卤的鸡腿又老又柴呢)
本篇百科问答的知识要给大家谈谈卤鸡腿为什么是白的呢,以及为什么我卤的鸡腿又老又柴呢对应的知识点,希望对学习有所帮助。 文章目录: 1、卤肉不上色是什么原因 2、为什么我做的卤鸡腿吃起的卤味不浓、不香。 我发现在外面买的卤鸡腿色深、喂香,好像卤好以后上面还有酱料 3、为什么卤肉不上色? 4、卤鸡腿怎么做,色泽红亮,味道鲜美,一家老小都爱吃呢? 5、卤味鸡腿的做法及配方 卤肉不上色是什么原因 可能是因为煮的时间不够久,或者上色方法不对。将食物卤熟之后,应该关火将食物在卤水中焖一夜,吃的时候开火加热即可...