吃菠萝放盐是为什么呢

吃菠萝放盐是为什么呢（吃菠萝为什么放盐?）

百科问答网今天要给大家分享的是有关吃菠萝放盐是为什么呢的知识，希望对于各位朋友学习吃菠萝为什么放盐?的过程中有帮助。 文章目录： 1、蚂蚁庄园答案吃菠萝为什么要加盐? 2、吃菠萝要蘸盐水的原因 3、吃菠萝为什么要加盐蚂蚁庄园？ 蚂蚁庄园答案吃菠萝为什么要加盐? 菠萝放盐水中浸泡主要是为了抑制菠萝酶的活性，避免直接食用对口腔粘膜产生一定的刺激性。菠萝中含有三种对人体有害的成分——甙类有机物和菠萝蛋白酶，甙类有机物对人体皮肤和口腔黏膜有刺激作用，食用未经处理的菠萝后口腔会感觉发痒。同时，菠萝蛋白酶是致敏物质，...