为什么白醋是黑的呢

为什么白醋是黑的呢（为什么有白醋和黑醋）

今天给各位分享为什么白醋是黑的呢的知识，其中也会对为什么有白醋和黑醋进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！ 文章目录： 1、能从化学角度解释一下食用醋为什么是黑色的吗?谢谢啦 2、白醋除锈为什么是黑的 3、醋为什么是黑色的？ 能从化学角度解释一下食用醋为什么是黑色的吗?谢谢啦 食醋在酿造过程中，原料中的酶和蛋白质发生了酶促褐变反映，产生了焦糖，就是可乐的颜色，焦糖色浓度很大的时候，看起来就是黑色的。酱油同理。你可以吧醋或者酱油倒少量在纸上，呈现出的应该是焦糖色。这是化学的解...