油为什么是黑黑的呢
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油为什么是黑黑的呢(油为什么是黑黑的呢怎么回事)
本篇百科问答的知识要给大家谈谈油为什么是黑黑的呢,以及油为什么是黑黑的呢怎么回事对应的知识点,希望对学习有所帮助。 文章目录: 1、油浇热了为什么是黑色? 2、自榨花生油为什么出来是黑色的? 3、为什么用来炸东西的油用久了就会变黑 油浇热了为什么是黑色? 油烧热了,变成黑色。主要原因是当油过热的时候,也就是说油,超过100度,200度的时候,有一种芳香烃发生了改变,因此从外观上来,看油变成了黑色,这是被氧化了。自榨花生油为什么出来是黑色的? 自己榨的花生油,一般是经过炒制、榨油机、过滤。如果炒制时间过长温...