香港鸡公煲是谁发明的

香港鸡公煲是谁发明的（港式鸡公煲）

baike.aiufida.com 小编在本篇文章中要讲解的知识是有关香港鸡公煲是谁发明的和港式鸡公煲的内容，详细请大家根据目录进行查阅。文章目录： 1、重庆鸡公煲创始人张重庆是哪里人? 2、鸡公煲发源地 3、鸡公煲的介绍 重庆鸡公煲创始人张重庆是哪里人? 重庆鸡公煲创始人张重庆是福建莆田人。1991年时，他在上海潜心研究重庆菜肴，结合了火锅和麻辣烫的精华部分，研发出鸡公煲这道美食。重庆鸡公煲原名叫“鸡煲”，一问世就成为令人难以忘怀的特色名吃，它色泽红润，口感鲜香，营养丰富，逐渐流传到了全国各地。重庆鸡公...