是谁发明的卤味
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是谁发明的卤味(卤肉谁发明的)
今天给各位分享是谁发明的卤味的知识,其中也会对卤肉谁发明的进行解释,如果未能解决您的问答,可在评论区留言! 文章目录: 1、有人知道卤味的发明者吗?? 2、卤水历史 3、卤味的起源地 4、卤菜来自哪个朝代!有谁发明的 有人知道卤味的发明者吗?? 卤味,是潮人对鹅、鸭或猪脚、猪头皮以至狗肉的一种很普遍、很经常的烹饪方式,很有特色。无论游神赛会、祭祖拜神、节日或红白喜事,以至平常日食、宴客,常有这种卤品。北方烧鹅、烧鸭虽香,但较干韧,而潮人的卤鹅、卤鸭、卤肉类,肉中较含水份,韧烂度适口,且有卤汤可淋。其制...