扣肉是谁的发明

扣肉是谁的发明（扣肉的来由）

今天给各位分享扣肉是谁的发明的知识，其中也会对扣肉的来由进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！ 文章目录： 1、扣肉由来 2、"梅菜扣肉"是谁发明的？ 3、苏轼是一个伟大的诗人，但你知道他其实是个吃货吗？ 4、除了东坡肉，还有哪些美食相传是苏轼发明的？ 扣肉由来 北宋年间，凳迹答苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨艺，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受广大惠州市民的欢迎，一时...