红烧肉糖色是谁发明的

红烧肉糖色是谁发明的（红烧肉的糖色怎么熬用加油吗）

baike.aiufida.com 小编在本篇文章中要讲解的知识是有关红烧肉糖色是谁发明的和红烧肉的糖色怎么熬用加油吗的内容，详细请大家根据目录进行查阅。文章目录： 1、红烧肉最早起源于什么朝代 2、红烧肉是谁发明的？ 3、红烧肉起源在哪里？ 4、毛氏红烧肉的来历 红烧肉最早起源于什么朝代 红烧肉最早起源于北宋。东坡肉又名滚肉、红烧肉。是江南地区特色传统名菜，属浙菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉，色、香、味俱全，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒...