生菜为什么是红色的呢

生菜为什么是红色的呢（生菜为什么变红）

本篇百科问答的知识要给大家谈谈生菜为什么是红色的呢，以及生菜为什么变红对应的知识点，希望对学习有所帮助。 文章目录： 1、生菜根部为什么变红 什么原因生菜根部变红 2、为什么 生菜 冷藏放两天以上就会有部分发红？？？ 3、生菜变红还能吃吗 怎么防止生菜变红 生菜根部为什么变红 什么原因生菜根部变红 1、因为生菜不新鲜了，它所含的铁元素被氧化了，叶绿素被分解了，那么其他的元素就会变多，元素就变得不均衡了，颜色自然就会发生了变化。 2、我们在挑选的时候，首先需要观察生菜的颜色，先看生菜叶子是否是那种讨人欢喜的...