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为什么方便面要做成弯的而不是直的呢?
1、方便面做成弯曲的原因有：节省占用空间：如果方便面是直的，占用的空间会变大，弯形则可以在较小的空间内放入更多的面条，这样既经济，又实惠。
2、“方便面是弯曲的，主要是为了“方便”。内部加工时弯曲的面条更方便，在包装、保存及运输时，弯曲的面条更省空间，方便携带，还有一定的承压能力，吃的时候，弯曲的面条能快速的泡熟，更方便用筷子夹取。
3、因为方便面在刚被发明出来的时候就是弯曲的，一直没有进行修改。之所以这样做，是因为弯曲的面更加有利于空气流通，在烘干的时候会用比较少的时间，可以提高制作的效率。
为什么方便面是卷的呢?
波浪线的形状不易粘结，可以充分与水接触，吸收更多汤汁，更入味。卷曲的面条熟得更快，因为接触面积大，吸水效率高。
卷曲的方便面更符合制作工艺流程，快速实现工业化；卷曲的面抗压能力强，能保证运输过程中的完整性；卷曲的方便面可以快速泡开食用。首先从工艺上来说，方便面主要是经过压面，切面，蒸煮，油炸等过程制作而成的。
，为了方便装包还进行咯压饼有卷曲度方便压饼 2，它为了方便冲泡 卷曲之间有空隙能够起到均匀加热均匀冲泡 3，经过了油炸 造成了脆性，经过油炸后的方便面，组织呈多孔状，其口味比热风烘干的方便面好。
为什么方便面是卷曲的形状呢?
方便面做成弯曲形状，是因为它比较脆，这样能保持面饼的完整性，起到抗压的作用，另外是市面上的桶装泡面里面会有叉子，弯曲的泡面吃起来会比较方便，不容易滑落。
方便面做成这卷曲造型可以更好地保持面饼的完整性，卷曲的结构可以起到抗压的作用。常见主要误区如下：方便面的营养不完全，缺乏蛋白质、维生素和矿物元素；含油量和含盐量高，不利于健康；加入添加剂的食品，不是好食品。
节约成本。方便面属于廉价食品，所以制作成本就必须尽可能地降低。为了节约成本，方便面必须做成弯的。因为弯曲的形状可以很好地利用有限的空间，而如果做成直的就需要更大的包装便如泡煮和食用。利于生产。
综上就是 baike.aiufida.com 小编关于为什么面条是卷的呢呢的知识的个人见解，如果能够提供给您解决面条为什么是弯的问题时的帮助，您可以在评论区留言点赞哟。
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