熬的中药为什么是咸的呢（熬的中药为什么那么苦）

本篇文章给大家谈谈熬的中药为什么是咸的呢，以及熬的中药为什么那么苦对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章目录：

• 1、中药都是苦的,你知道是为什么吗?
• 2、中药液的ph是多少?为什么是苦的?是酸性还是碱性?
• 3、中药很咸正常吗?
• 4、药膳和汤药都是中草药,为啥一个是香的一个是苦的?
• 5、车前草做茶喝口感是咸的,是怎么回事呢?
• 6、为什么中药山萸肉是咸的呢?

中药都是苦的,你知道是为什么吗?

1、中药不一定是苦的，他有五味：酸，苦，甘，辛，咸。 即使如此，因为中医病证很复杂，很难保证一付汤药中用不到苦味的药，只要有苦味药，就表现为苦味。中药能否加糖服用？有的中药可以加糖服用，有的则不行。

2、因为中药中含的成分都很复杂，其中的大部分成分都是苦的，而真正起治疗作用的恰恰就是这些东西。西药的成分单一，基本上都是成药，通过口腔的时间短，接触面也小，所以你体会不到苦味。

3、中药苦的原因往往是因为药材里的成分导致的，比如黄连、黄柏、黄芩、芒硝就是苦味的药物，如果中药成分里含有这些药物，就会变得苦涩难咽，这属于一种正常的现象。

4、药为什么一般都是苦的：就中药来说，因为其所含药用成分为：酮，甙，酸，碱，酚之类的有效成分，这些物质的口感是苦或涩的。 而植物的果实因为含有果糖，所以才甜。植物的根茎叶，不含或极少有糖的成分。

中药液的ph是多少?为什么是苦的?是酸性还是碱性?

1、中药的酸碱性视中药成分而定。通常水的酸碱性都较弱，可视为中性，一般是不会影响的。只要按要求煎煮，定时定量喝，都可以保证药效。当然，首先得保证中药的质量。

2、PH值是指溶液中氢离子浓度的负对数，即PH=log『H+』，它表示溶液的酸碱程度，是尽人皆知的基本概念，但是在实际应用中，却常被人们忽视。

3、ph值是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。ph值的范围为0~1水的ph为7，呈中性。当ph7时，溶液呈酸性，并且ph越小，酸性越强。当ph7时，溶液呈碱性，并且ph越大，碱性越强。

4、溶液的酸碱性强弱程度，用pH来表示。热力学标准状况时，pH=7的水溶液呈中性，pH7者显酸性，pH7者显碱性。pH范围在0~14之间，只适用于稀溶液，氢离子浓度或氢氧根离子浓度大于1mol/L的溶液的酸碱度直接用浓度表示。

5、中药汤剂是多种药材在一起熬制的，根据不同中药的药性，应该是有酸有碱性的。

6、ph值5是酸性。氢离子浓度指数是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。一般称为pH，而不是pH值。氢离子活度指数的测定，定性方法可通过使用pH指示剂、pH试纸测定，而定量的pH测量需要采用pH计来进行测定。

中药很咸正常吗?

咸味可能是有芒硝之类的药物，这也很正常的，即使炮制过的也没这么咸的。来治疗扁平疣不可能要用到用盐炮制的药（盐炮制多是补肾的药），所以我认为这个应该是芒硝（软坚散结的）。

指导意见： 您说喝了中药汗水很咸 ，考虑是由于某些中药在炮制的过程中是用盐来加工的，所以会比较咸的。

应该是把要拿来后，先熬一次，倒在容器里，再接着熬两次，然后三次的掺在一起，再分成三份，分三次喝，这样味道一样，关键是每一次的药力都一样啦。

每种植物都有自己的特性，就像有些甜，有些辣，那么有些就可以是咸的一样。车前草在中药里面是属于甘寒无毒的一个情况，同时它的属性又是咸的。它有利尿除湿的作用。

山萸肉是一味中药，原味是带酸味，经过中药加工过程中添加了食用盐炮制，才会有咸味。因为咸味入肾经。

秋石盐和大青盐还有芒硝都会让中药有咸味道。

药膳和汤药都是中草药,为啥一个是香的一个是苦的?

1、中药大多发苦的原因是因为药材里的成分导致的，如黄连里的黄连素，本身就是味苦的！味道很差的药在制剂的时候通常都做成糖衣片剂，这样做成的药物不但不苦，还是甜的。

2、是苦荞茶，真正的苦荞茶没有那么香，你喝的是经过膨化的，那种不好。真正的苦荞，是冲泡之后，离很近可以闻到一股淡淡的荞香。这样苦荞本身的营养和功效就不配破坏。苦荞除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。

3、苦：人和动物的胆汁都是极苦的物质，它是由胆酸引起的苦味。黄连也是出名的苦药。俗话说“哑巴吃黄连，有苦难言”，这是由于它含有黄连碱之故。“奎宁”也是极苦的药。它含有“金鸡纳碱”。

车前草做茶喝口感是咸的,是怎么回事呢?

出现这样的问题 有两种可能， 第一是你的茶业质量很一般。第二个就是你泡绿茶的方式出了问题。泡绿茶要用80度的水温，不要闷太久，不然茶汤会很浑浊。

第三点，车前草可以对于消化系统产生作用，主要是针对于胃和肠道，来治疗胃肠功能紊乱等一些疾病，对于消化不良也具有调治的作用。

如果排除不是茶或者器皿的问题，建议去医院检查一下，可能是肾虚的一种表现。因中医认为“咸为肾味”，临床上常见于肾阴不足，肾火上浮的神经官能症、慢性咽喉炎急性发作的患者。

车前草主要 利水作用，有感觉小便不利，可以泡点儿水喝，把它当了茶叶饮之，如果没有新鲜的车前草，也可以在夏天，采集一些车前草，留着冬天用。

新鲜的车前草可以泡水喝吗 可以。 新鲜的车前草是可以用来泡水喝的，新鲜的车前草和炮制过的车前草功效差别没有什么很大的差别，新鲜的车前草也不存在什么有害成分，所以泡水喝是没有问题的。

为什么中药山萸肉是咸的呢?

山茱萸能敛汗固脱。治大汗虚脱者，常与人参、附子、龙骨等同用。

固经止血：山萸肉具有固经止血的功效，临床可用于妇女体虚、月经过多等症，可与熟地、当归、白芍等配伍应用。

一天前从医院抓的，应该不会是变质，应该是山萸肉的原因，以前我有病号也反映过加入山萸肉的中药特别酸，山萸肉，又叫蜀酸枣，味酸、涩，性微温。

以无核、皮肉肥厚、色红油润者佳。产浙江、河南、安徽、陕西、山西、四川等地。【炮制】山萸肉：洗净，除去果核及杂质，晒干。

中文学名 山茱萸 别称 蜀枣、鬾实、鼠矢、鸡足、山萸肉 界 植物界 门 被子植物门 纲 木兰纲 快速 导航 性味归经功效主治相关配伍用法用量炮制生理特性生长环境药材性状相关论述 入药部位 干燥成熟果肉。

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