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长在深山中,常被人当“杂草”,殊不知价值珍贵,别让外乡人挖走
1、鸡头参科普鸡头参生长在深山之中，能被外乡人跋山涉水偷偷采挖，说明它的价值也是被外乡人了解的。但也确实有不少农村的农民朋友们并不知道它的价值，还常常把它当“杂草”铲除。
2、不熟悉它的人，在给庄稼除草的时候，常会把它当成杂草，会将它当成普通野草一起清理掉，那可真是太可惜了。
3、石菖蒲经常生长在一些水边的石头缝里，叶片非常长，绿绿的，酷似兰花。
4、土大黄之所以常被当做杂草除掉，主要是因为它常生长于农村的田边、沟边，不过并不是大片大片的生长，而是这里一株那里一株，说是害草也不是，说它有用吧，好像也没多大用，所以就常被当成杂草除掉了。
5、虽然蒲公英被农民们当成了没有用的田间杂草，但实际上来它是一种非常名贵的中草药，对我们人类来说有着许许多多的益处。蒲公英可以用来治疗小儿黄疸、牙痛、胃炎、肝炎、急性扁桃体炎以及小儿发热等症状。
喝什么中药能缓解疲劳呢?
1、中药用点补肝肾的药物煲汤可以，比如千斤拔、牛大力、桑寄生、杜仲、杞子、黄精，这些都是可以煲鸡汤、肉汤的，一个星期喝上2-3次，那么情况可以得到很好的改善。
2、中药：中药中的人参、三灵芝、五味子、刺五加、银耳、麦冬、阿胶等，具有固本扶阳，补气生精，活血祛瘀等功效。
3、作用：补脑、调养躯体疲劳。 黄芪鸡 原料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。 做法：将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。 作用：调养躯体疲劳、体力下降者。
4、首选吃人参，每次吃三片，不能吃多，还有黄芪、五味子，远志等等很多抗疲劳的药物。
像人参一样的植物!
1、区分人参和何首乌：人参根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢。何首乌块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。茎缠绕，长2至4米，多分枝，具纵棱，无毛，微粗糙，下部木质化。
2、树干的形状酷似一个正在守望的人形，因此得名叫人参榕”。也称作榕树瓜，地瓜榕。
3、像人参一样的根茎植物是糯米藤，其属于荨麻科多年生草本植物，在云南地区分布较为广泛，其茎秆直立或倾斜，主根呈纺锤形，颜色为黄白色，和人参相似，而叶片对生，呈椭圆状披针形。
如何辨别九制黄精的真假?
1、看外观 正品黄精根块上是有结节的，而假的黄精是没有的；蒸过的制黄精摸起来手上不会有黑色或者黑渣，如果有，那么很可能就是加粉上了色的假冒伪劣产品。
2、看外观：正品黄精根块上是有结节的，而假的黄精是没有的；蒸过的制黄精摸起来手上不会有黑色或者黑渣，如果有，那么很可能就是加粉上了色的假冒伪劣产品。
3、九蒸九晒的黄精，入口早已没了苦涩感。黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种，三者中以鸡头黄精质量最佳。
4、看外观 正品黄精根块上是有结节的，而假的黄精是没有的；蒸过的制黄精摸起来手上不会有黑色或者黑渣，如果有，那么很可能就是加粉上了色的假冒伪劣产品。
5、质好的九制黄精冲泡之后，水的颜色为棕红色，水的颜色清亮不浑浊，基本无杂质，劣质黄精杂质多，水浑浊，染色黄精泡水后颜色为黑色或者泛灰色。
鸡头参怎么凉拌好吃
1、具体做法是：把鸡头参洗净，切成薄片，在沸水中煮上二分钟，捞出放上白糖，待糖化后，用筷搅拌，就成了一盘好菜， 甜脆可口，津津有味，吃后有养颜、健脑、美容之功效。
2、所需材料：鹌鹑、食盐、姜、虫草花、鲜鸡头参。虫草花洗净用水泡发。鹌鹑用水冲洗干净。将鹌鹑放入炖盅，放入黄精，北芪。捞起虫草花放入。将泡虫草花的水放入炖盅，再放入生姜片。
3、鸡头参的吃法：鸡头参的吃法又进行了创新，凉拌鸡头参，味道鲜美。具体做法是：把鸡头参洗净，切成薄片，在沸水中煮上二分钟，捞出放上白糖，待糖化后，用筷搅拌，就成了一盘好菜。
4、怀府闹汤驴肉最夙起源于沁阳城内一条很不出名的冷巷，相传在明清期间就已出名，至清末到达壮盛。到云台山旅游有什么美食小吃—蜜汁鸡头参 鸡头参别名黄精，属人参科。
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