百科问答网今天要给大家分享的是有关葡萄糖为什么是苹果糖呢的知识，希望对于各位朋友学习葡萄糖果糖互为什么的过程中有帮助。
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水果中的糖是什么糖?不饱和糖?
糖是水果中重要的风味成分和营养成分，水果中的糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖等几类，不同水果这三种成分的含量是不同的。比如苹果中以果糖为主；桃子、甘蔗中以蔗糖为主。
问题五：水果里的糖都是果糖吗？ 不是的。水果中的糖有蔗糖、果糖、葡萄糖。水果品种不同，所含的糖类也不同。苹果以果糖为主。
水果中的糖是葡萄糖、蔗糖、果糖。苹果、梨等含果糖较多；柑橘、桃、李、杏等则含蔗糖较多；葡萄含葡萄糖较多。各种水果的含糖量在1%至2%之间，超过2%含糖量的有枣、椰子、香蕉、大山楂等鲜果。
水果中的糖主要有葡萄糖、蔗糖、果糖等。不同水果这三种成分的含量是不同的，比如苹果、梨等含果糖较多，柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多。这三种糖中果糖的甜度最高，第二是蔗糖，第三是葡萄糖。
水果中的糖大部分是果糖，还有葡萄糖和淀粉。不同的水果还各有不同的糖分，水果都含纤维素，也是一种糖类，但不属于还原糖。甘蔗里含有蔗糖，柿子里有淀粉，都不属于还原糖。还原糖是指具有还原性的糖类。
水果中含有的糖主要是蔗糖、果糖与葡萄糖。这些糖在摄入过量时确实会危害健康，但我们很难靠吃水果把糖吃超标。水果中不仅有糖，还有许多其他营养成分，帮助我们均衡饮食、维持健康，这是许多游离糖食物做不到的。
葡萄糖和果糖怎么区分?
葡萄糖和果糖可以用溴水鉴别。化学原理是葡萄糖中的醛基可以和溴水中的溴发生化学反应，生成氢溴酸和葡萄糖酸，使得溴水褪色。
在除淀粉外的四糖中分别加适量的盐酸和间苯二酚，核糖呈绿色，葡萄糖呈淡红色，果糖呈红色，而蔗糖不变色。此时可以鉴别出呈绿色与不变色的核糖和蔗糖。在葡萄糖和果糖中分别加入几滴溴水。
鉴别葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉的方法有： 分别取样品少量，加入碘液，出现蓝色的为淀粉，出现蓝绿色的为蔗糖，无反应的为葡萄糖和果糖。 分别取样品少量，加入溴水，出现褪色的为果糖，无反应的为葡萄糖。
果糖不属于葡萄糖。解析：葡萄糖和果糖都属于单糖中的六碳糖，果糖是葡萄糖的同分异构体。果糖可以和葡萄糖结合生成蔗糖（二糖）。果糖、葡萄糖、麦芽糖都属于还原糖。
溶解度：果糖和蔗糖的溶解度较大，而葡萄糖的溶解度较小。因此，可以将这三种糖的样品分别溶解在水中，观察溶解后的溶液体积大小，从而判断它们的溶解度大小。
求助,葡萄糖氧化分解全过程
无氧条件下，葡萄糖经糖酵解生成丙酮酸，然后经乳酸发酵生成乳酸（植物经乙醇发酵生成乙醇）。
有氧呼吸的三个阶段 a、第一阶段：在细胞质的基质中，一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，同时脱下4个[h]酶；在葡萄糖分解的过程中释放出少量的能量，其中一部分能量用于合成atp，产生少量的atp。
糖酵解途径(glycolyticpathway) 糖酵解途径是指细胞在胞浆中分解葡萄糖生成丙酮酸(pyruvate)的过程，此过程中伴有少量ATP的生成。在缺氧条件下丙酮酸被还原为乳酸(lactate)称为糖酵解。
一分子葡萄糖有氧氧化过程包括两个阶段，即EMP途径和TCA循环，被彻底氧化分解为二氧化碳和水，并产生ATP。
以上两步均不需要氧气。最后还原性氢在线粒体内膜上与氧气结合，被氧化生成水，这就是葡萄糖氧化分解的全过程，您说的三碳化合物应该是丙酮酸，丙酮酸的分解发生在线粒体基质中。
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