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芒果核里面有一个薄片这是为什么?
是因为还没有成熟。挑选一颗熟透的芒果，这个很重要，虽然这样的果实已经不大好吃了，但是却能保证果核完全发育完毕且养分充足，并关系到芒果种子能否最终发芽并长好。
首先肯定这是芒果核，这是因为芒果的品种不同或者采用了芒果无核小核技术造成的，普通芒果品质一般，核大，可食率低，美中不足。
中部隆起，一侧边缘扁而薄，另一侧较钝圆，基部明显凹陷。质坚韧，不易折断。以手摇之有响声，破开后，内表面黄白色，光滑，内含种子1枚。种皮膜质，半透明，易分离；种仁黄白色，肥厚，肾形。气微，味微酸涩。
不是。根据查询芒果小百科：芒果核里面果仁是黄褐色的，表面有一层薄膜，为黄色半透明，易分离，发黑才表示这个芒果已经坏掉了，黄色是正常颜色，并不是坏了。
芒果切开里面有一块和果肉不一样的浅色东西，那是它的核，核里面有仁，也就是说是芒果的种子。但是实际上多数的芒果核，里面是没有仁的！不能当种子。
为什么有些芒果没有核
你所说的芒果果实里没有核可能是由于其成熟过程中授粉不足导致，雄花和雌花结合才能形成一颗完整的种子。同时，还有可能其发育不良造成，由于养分、水分等条件不足，导致芒果的核为发育完整。
一般自然环境成熟的芒果中的果核都很大，海南贵妃芒、金煌芒等品种的芒果相对来说果核会比较薄，纤维比较少；如果芒果核非常薄且小，多考虑是芒果不成熟的时候加入了催熟剂导致。
有的芒果中间只有一个壳，没有种仁，那是因为这种芒果授粉不良，败育（跟人不孕有育差不多），这种芒果因无种仁，一般长不大，比如海南的小贵妃芒果，其实就是贵妃芒的不育果。正常的芒果中间有壳，壳里还有种仁。
小芒果的核为什么是扁的,是不熟吗
品种不同，有些品种核比较薄、小，有些品种核比较大。
自然形成便是如此。芒果是一种口味极佳的水果之一，黄橙橙的外表上显得是那么的光滑且富有光泽，有的芒果有鸡蛋形，圆形，心形，但都是扁的，是自然形成便是如此的。主要有浅绿色，黄色，深红色，剥开表皮果肉。
放的时间太长了呗，都干巴了。 看来还能吃，果肉没有坏，缩水了。
一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。 判断芒果是否熟方法二：闻味道是最准确的判断方法。 闻一闻芒果蒂。 如果你闻到了一股类似麝香味的浓郁果香，那么这个芒果已经成熟了。
为什么芒果核是扁的
芒果中不会长木头。芒果中那个硬硬的，像木头一样的扁东西，不是木头，是芒果核，是芒果的种子。就像是苹果或梨的核一样，只不过芒果的种子外面有一个硬壳，有些像荔枝的核。
台芒果核是鼓的。芒果的果核形状与芒果的口味颜色等都与其产地生长条件有关。台芒果核是鼓的是台州特殊地理环境和气候环境和芒果自身适应进化而形成的结果。
据中国药典记载，芒果核是蒙医习用药之一，具有补肾 、祛肾寒的功能 ，用于肾虚 、肾寒 、腰腿痛等 ， 同时发现芒果果核具有极高的营养价值和药用价值。芒果核有利于生津止渴还有健胃利尿的功效。
放的时间太长了呗，都干巴了。 看来还能吃，果肉没有坏，缩水了。
芒果里面木片一样的东西是什么
1、芒果中不会长木头。芒果中那个硬硬的，像木头一样的扁东西，不是木头，是芒果核，是芒果的种子。就像是苹果或梨的核一样，只不过芒果的种子外面有一个硬壳，有些像荔枝的核。
2、首先肯定这是芒果核，这是因为芒果的品种不同或者采用了芒果无核小核技术造成的，普通芒果品质一般，核大，可食率低，美中不足。
3、芒果里面有像树枝一样的东西，能吃。芒果里面像树枝一样的东西是胚根。如果芒果成熟以后较长时间内都没有吃掉，果实里面的胚就会从果核里面长出胚根，为发芽做准备。
4、有根茎状的东西考虑可能是芒果到了成熟期，芒果种子发芽表现。
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