奶粉有腥味是为什么呢（奶粉闻起来有股腥味）

baike.aiufida.com 小编在本篇文章中要讲解的知识是有关奶粉有腥味是为什么呢和奶粉闻起来有股腥味的内容，详细请大家根据目录进行查阅。

文章目录：

• 1、为什么奶粉会有腥味？
• 2、婴幼儿的配方奶粉为什么闻起来有股腥味儿呢？
• 3、奶粉有腥味，是什么原因？
• 4、爱他美奶粉味道腥臭原因、为何有腥味
• 5、为什么有的奶粉有腥味，有的却没有 奶粉有腥味

为什么奶粉会有腥味？

无论是牛奶、羊奶还是马奶，亦或是母乳，奶液中总是或多或少的有一些腥膻味。

这股腥味主要是来自奶液中的乳清蛋白、深海DHA及带点腥气的植物油，而有些奶粉没有腥味，主要是因为奶粉中没有这些带腥味的元素或者添加了一些别的物质，将奶粉中的腥味遮盖掉了。

所以在不影响宝宝食用的情况下，都可以放心食用。

婴幼儿的配方奶粉为什么闻起来有股腥味儿呢？

有很多家长在给宝宝买了奶粉回来之后都会自己尝一口，许多奶粉都有一点腥味儿，其实这种腥味是来自奶粉中的成分腥味，比如说奶粉中有乳清蛋白。

一、婴幼儿奶粉为什么有腥味？

1、其实无论是婴幼儿的哪种奶粉，或者是羊奶马奶或者是母乳等等，这些奶液中或多或少都会有一些腥味儿，这跟奶粉中的成分是有着很大的关系的，而奶粉中的腥味大部分来自于乳清蛋白，但是奶粉中的大部分蛋白质主要都是来源于乳腺蛋白和酪蛋白，而乳腺蛋白非常的好消化也容易吸收，但是却有着非常重的腥味，但是为了能够让奶粉贴近母乳，所以奶粉中或多或少都会增加了乳清蛋白的比例，所以就导致婴幼儿的奶粉有一股腥味儿。

2、另外婴儿的奶粉中还有DHA，而DHA原料是提炼于海藻以及深海鱼类的，所以有腥味儿也是非常正常的，但是对于乳清蛋白来说，DHA的腥味儿相对于比较大一些，而且DHA是用了三层纳米包装膜，通常情况下完全溶解这三层膜需要到达小肠，所以由DHA发出来的腥味并不会过多的停留在口腔中，但是DHA非常容易被氧化，而且被氧化后的DHA也是有一股淡淡的腥味。

二、没有腥味的奶粉好吗？

其实没有腥味的奶粉质量方面并不是很好，因为只有添加适量的乳清蛋白和DHA的婴儿奶粉都是有一定的腥味的，如果奶粉没有腥味，那么就只能说明这款奶粉是挂羊头卖狗肉，而且奶粉中的乳清蛋白和 DHA含量非常的低，还有一些奶粉不仅没有腥味，而且还有淡淡的甜味，其实这种奶粉中可能添加了大量的乳糖或者是葡萄糖，甚至蔗糖和食物香精等，这样的奶粉尽量不要给宝宝吃，因为很有可能会给宝宝的身体带来负面的影响。

奶粉有腥味，是什么原因？

很多家长为了确保宝宝的饮食健康，都会在购买完奶粉之后，亲自先尝一尝。有些家长在品尝奶粉的时候，都会发现有一股淡淡的腥味，这时候就会有些家长认为是奶粉变质的原因。那么，奶粉有腥味是什么原因？

这种腥味其实主要还是乳汁本身自有的一种味道，不管是正常的母乳还是奶粉中的牛乳成分或者包括其他的一些乳液，都有可能会带有这些腥味在里面。婴儿配方奶粉里面含有的腥味其实与奶粉配方中添加的成分有着特别大的关系。这种腥腥的味道是很正常的，不用过多担心。

感觉奶粉有不好的味道，也有可能是因为乳清蛋白含量添加的原因。添加乳清蛋白其实主要是为了让奶粉在宝宝的肚子里更好消化，并且还可以加速吸收，让宝宝的营养变得更加的全面，很多的配方奶粉中都添加有乳清蛋白这个成分。乳清蛋白本身就有一种比较浓厚的腥膻味。

总而言之宝宝的配方奶粉中一般都是含有一些微小的腥味，所以也不用太担心。家长只需要在购买奶粉的时候，尽量选择正规母婴店或者是商场中购买。这样的话才会保证宝宝饮食的健康与安全。

爱他美奶粉味道腥臭原因、为何有腥味

有些妈妈反应在冲调 爱他美奶粉 的时候会闻到一股味道，她们都对这种很腥又有一点点臭的味道比较反感，也担心自己宝宝喝了之后会反胃。那么爱他美奶粉味道腥臭是什么原因呢？为何会在奶粉中有腥味呢？这种腥味会很大吗？下面我们一起来了解一下吧。

其实我们可以发现大部分的奶粉都会有一种腥味，而且我们很多人在喝纯牛奶的时候，也发现纯牛奶或多或少也会有一点腥味存在，这是因为天然的乳汁中都会有这种味道。当然，妈妈们应该知道母乳的味道，也是偏腥臭的，而爱他美奶粉是非常接近母乳的奶粉，所以也会有腥味。

另外，爱他美奶粉属于德国进口奶粉，像海外的这种奶粉，大部分是不会添加一些人工香精的，而且爱他美奶粉中的dha成分是从海洋生物中提取的，所以在冲调的时候腥味会比较明显一些。接近母乳的奶粉中有腥味，是一件非常正常的事情，反而那些没有腥味的奶粉属于添加了个过多的人工添加剂，妈妈们反倒是要注意。大多数的宝宝对这种腥味并不是很抵触，而且爱他美奶粉中含有少量乳糖，所以除了一点点腥味之外，还有一些奶香味，口味比较清甜。

为什么有的奶粉有腥味，有的却没有 奶粉有腥味

婴儿奶粉为什么有些会有腥味？

有些人表示：这种腥味是乳汁自带的味道，无论是母乳还是牛乳或者其他的乳液，都会有一些腥味在其中。婴儿配方奶粉中的腥味，却与奶粉配方里的一些成分有很大的关系。

乳清蛋白

奶粉腥味大部分是来自于乳清蛋白。“乳清蛋白？我听说过乳清蛋白粉，这俩货是同一个产品么？”是的，蛋白粉是以乳清蛋白为原料。奶液中的蛋白质主要是乳清蛋白与酪蛋白。乳清蛋白好消化易吸收，但却有着比较重腥膻味。为了让奶粉贴近母乳，奶粉中或多或少地增加乳清蛋白的比例。而这也就可以解释为什么只要是奶液便会有腥味了。

DHA

DHA原料提炼自海藻或深海鱼类，而奶粉添加的DHA，原料采集多来自于深海鱼类，因而有腥味很正常。不过，相对于乳清蛋白来说，DHA的腥味感受相对较低。目前在奶粉中添加DHA，多是使用了三层的纳米包装膜。一般来说，完全溶解三层膜需要到达小肠，因此DHA的腥味并不会过多的停留在口腔中。不过，DHA虽然不会过多影响影响口感，但是它极容易被氧化，被氧化的DHA会有着淡淡的腥味。为了避免DHA被氧化，奶粉中常加入抗氧化剂，如抗坏血基棕榈酸。

植物油

奶粉里面有植物油，在奶粉中加入植物油，是为让奶粉汇总的脂肪酸配比更合理。与DHA相同原理，植物油被氧化后可能会导致奶粉味道不太好，如大豆油会有豆腥味。

奶粉中有腥味，并不影响奶粉的营养，并不代表这个奶粉就有质量问题。所以，家长可以放心的选购。

为什么有的奶粉没有腥味

有些奶粉之所以闻起来比较香甜，可能是在奶粉中添加了一些物质，如香料、甜味剂等。在奶粉中添加食用香精香料后，会将DHA的腥味掩盖掉，所以奶粉闻起来腥味不会太重。但是，按照德国和欧盟标准，香精香料在婴幼儿奶粉中是绝对不允许使用的，因为化工合成的香精、香料危害较大，会破坏宝宝的味觉，使宝宝挑食，对口味重的食品感兴趣，对于清淡、营养的天然食物失去兴趣。而婴幼儿过量摄入食用香精、香料，还会加重肾脏负担，有损脏器的发育。所以在选择奶粉时对于香气扑鼻的奶粉，尤其是一段奶粉，妈妈们千万切记别选给宝宝喝。

通过上述对奶粉有腥味是为什么呢和奶粉闻起来有股腥味的解读，相信您一定有了深入的理解，如果未能解决您的疑问，可在评论区留言哟。