为什么三七是绿色的呢（三七为什么是黑色的）

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文章目录：

• 1、鲜三七内部变绿色是坏了吗？
• 2、三七粉是什么颜色？三七粉什么颜色才是纯好的？
• 3、出土三七发青什么意思
• 4、为什么三七片呈暗绿色
• 5、高品质的三七粉冲泡后是什么颜色的？有什么依据？
• 6、三七粉淡绿色的是正常的吗？？

鲜三七内部变绿色是坏了吗？

你好！

鲜三七内部变绿不是坏了，因为年数久了的三七里面就会变绿色，越年数久三七越好。

三七粉是什么颜色？三七粉什么颜色才是纯好的？

纯三七粉颜色纯三七粉颜色有绿色，土黄色，绿白色，红色等

三七粉颜色为淡黄色或淡绿色，随着粉质的细度不同颜色颜色也会有变化，粉质越细三七粉的颜色越绿些，如普通细度的三七粉颜色较深，为土黄色；超细粉的颜色较浅接近白色或绿色

头数越少的三七粉颜色暗沉些，如10头三七粉接近为黑色，但不黑，像20头三七粉，

30头三七粉三七粉颜色偏白些

纯三七粉味道

三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，苦后回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：“到口不到喉”

纯三七粉冲水后鉴别

真三七粉冲水放置几分钟后，分为上下两层，上层清澈，颜色黄中稍见绿，水面无漂浮物，下层约见一些沉淀物，为淡黄色，无杂质。浅饮一口，味道醇正、苦后回甜

纯三七粉成分

三七粉的成分富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分

超细三七粉和普通三七粉对比超细三七粉和普通三七粉细度对比图

出土三七发青什么意思

挖出的三七的颜色偏青。三七是一种植物，而出土三七发青中出土是刚被挖出来，全句是挖出的三七的颜色偏青的意思，而三七断面里面绿色的、灰绿色的、墨绿色的、黄绿色的，颜色淡点、深点都是正常的。

为什么三七片呈暗绿色

这是三七的本来颜色，即使是晒干的也是这样。你可以去看昌弘三七头，它是20头三七，水洗晒干，切断面也是差不多的。

高品质的三七粉冲泡后是什么颜色的？有什么依据？

真正的三七粉应该是灰黄色或接近灰黄色的，真正的三七粉表面细腻，含杂质少。而假货在颜色上大多偏于黄色，质地差，表面含有杂质，有时还会出现结块现象。三七粉的质量好坏首先，优质三七粉的细度要够，要求200目。其次三七粉的颜色是黄绿色的。它在杯中的气泡比较均匀，这就是三七皂甙。气泡越好，质量就越好。另外，鸡血可以证明三七粉有活血化瘀的作用，所以把鸡血放到含有三七粉的杯子里，好的鸡血不会凝结。

好的三七粉铁质固体的重量与三七粉相同，看起来也比较小。大多数三七粉是淡黄色或淡绿色的，但颜色会因粉的细度不同而略有不同。辨别三七粉真假的方法可以从味道方面入手。真正的三七粉在服用时，会有一种甜苦的感觉，不会伴有辛辣等其他味道。其次，真正的三七粉在冲泡几分钟后会出现分层，上层比较清澈，下层会有淡黄色沉淀物。

真正的三七粉的颜色是浅土黄色。如果粉质比较细腻，略带白色，不是那种白色，那种白色可能是因为加了米粉；如果变成黄色，那是因为三七还没有洗干净，有很多脏东西残留。如果是有些绿色，那是掺了三七花或叶子造成的，不要以为三七是绿芯，三七粉就是绿色的，这是一个误区；如果是红色，可能是掺了丹参或山楂。

其次是闻，三七粉有一种特殊的中药味道，清香而不熏人。再次是味，取一点入口，真正的三七粉的味道是入口微苦，马上回甘，三七粉的苦味在口中停留的时间很短，总结起来就是五个字：到嘴比到喉。如果是其他味道，那三七粉就有问题了，至少不纯。二是搓，用手指取一些三七粉，在两个手指间来回搓，这主要是为了鉴别三七粉的粗细，有油滑感的三七粉，细度已经很细，这样的三七粉人体容易吸收，其效果也能发挥到最大；如果有刺痛感的三七粉，也很粗，很难达到理想的吸收效果。

三七粉淡绿色的是正常的吗？？

正常的因为三七粉都是打磨过的，所以打磨的越细，就更容易吸收，而三七粉本身的切面是绿色的，所以打磨不够细的话，就会是灰黄或者浅黄的，而打磨的比较细的都是黄绿色的！

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