为什么是冰激凌呢（为什么叫冰激凌）

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文章目录：

• 1、冰淇淋和冰激凌有什么区别呢?
• 2、冰淇淋是什么意思?
• 3、冰淇淋和冰激凌区别(介绍冰淇淋和冰激凌哪个是正确的)
• 4、冰淇淋还是冰激凌是正确的呢哪个
• 5、冰激凌的意思冰激凌的意思是什么
• 6、冰淇淋是怎么发明的?

冰淇淋和冰激凌有什么区别呢?

1、口味不同。从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的味道相似，但有冰棍的凉爽味道。为保证奶油香气和口感柔和，冰淇淋的含水量不宜高于35%。生产差异冰淇淋属于硬冰淇淋的性质。

2、冰激凌与冰淇淋的区别有形态不同、膨化率不同、制作方法不同、起源不同、含水量不同等等。形态不同 冰激凌一般指的是外观坚硬的。冰淇淋则指的是半流固态型的软冰淇淋。

3、冰激凌和冰淇淋的区别：形态不同、制作方式不同、脂肪含量不同。形态不同 冰激凌指的是硬冰淇淋，冰淇淋则指的是软冰淇淋。

冰淇淋是什么意思?

⒈ 一种半固体的冷冻甜食。由英语 ice cream翻译得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、动物胶等，经搅拌均匀和冷冻而成。引证解释 ⒈ 见“冰激凌”。

冰淇淋的词语解释是：冰淇淋bīngqílín。(1)一种冷冻食物，含有奶油、调味香料、调味甜料，并常加有蛋类；特指在冰结过程中加以搅拌使成润滑糕状。冰淇淋的词语解释是：冰淇淋bīngqílín。

冰淇淋，又称雪糕，是一种冷冻奶制的甜食，夏季常见的消暑的食品之一。在它最简单的形式中，冰淇淋是利用常见的食品（牛奶、奶酪、奶油等）与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。

Ice-cream是一个英语单词，名词、形容词，作名词时意思是“冰淇淋”，作形容词时意思是“冰淇淋的；乳白色的”。

英语icecream的音译兼意译。亦译作“冰淇淋”。一种半固体的冷食，用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调和后，一面加冷一面搅拌，使凝结而成。

冰淇淋和冰激凌区别(介绍冰淇淋和冰激凌哪个是正确的)

1、冰激凌与冰淇淋没有区别，只是叫法上的不同。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

2、冰激凌和冰淇淋的区别有：制作方式不同、脂肪含量不同、形态不同等。冰淇淋跟冰激凌是两个完全不一样的东西，冰激凌就是超市里面的的雪糕就是棒冰。冰淇淋则是一种甜品，并没有经过冷冻，而是经过一些特殊处理，可以直接吃。

3、不一样，一个是冰激凌（bīng jī líng），一个是冰淇淋（bīng qí lín），但意思上都是一种食物，就是写法不同。

4、口味不同。从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的味道相似，但有冰棍的凉爽味道。为保证奶油香气和口感柔和，冰淇淋的含水量不宜高于35%。生产差异冰淇淋属于硬冰淇淋的性质。

5、形状不同 冰淇淋是指硬冰淇淋（外型硬实），冰激凌则是指软冰淇淋（半流固体型）。字面意思说，冰淇淋与冰激凌能够各自意味着硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同雪糕形状。

6、形态不同 冰激凌一般指的是外观坚硬的。冰淇淋则指的是半流固态型的软冰淇淋。膨化率不同 冰激凌的膨化率是一般是100%至80%，冰淇淋的膨化率一般是60%至30%。

冰淇淋还是冰激凌是正确的呢哪个

1、冰淇淋和冰激凌两种写法都可以，但是一般习惯写作冰淇淋。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

2、都对。冰激凌是北方人的叫法，而冰淇淋则是南方人的叫法。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

3、冰淇淋。冰激凌只是商家制作的一个品牌。即冰激凌属于冰淇淋。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料的冷冻食品。

4、生产差异冰淇淋属于硬冰淇淋的性质。它是将混合好的冰淇淋浆放入容器中，然后放入冰箱中，冷藏后形成冰淇淋。雪糕应该是用软雪糕做的，软雪糕是用软雪糕机生产的半液态固态冷冻甜品。软软的冰淇淋吃起来特别细腻，圆润顺滑。

冰激凌的意思冰激凌的意思是什么

⒈ 一种半固体的冷冻甜食。由英语 ice cream翻译得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、动物胶等，经搅拌均匀和冷冻而成。引证解释 ⒈ 见“冰激凌”。

冰激凌还是冰淇淋两者都可以，冰激凌一般指冰淇淋（食品）。从字面上看，冰激凌的“激”字，本有激烈、激动的意思，形容比较硬朗。

不一样，一个是冰激凌（bīng jī líng），一个是冰淇淋（bīng qí lín），但意思上都是一种食物，就是写法不同。

冰淇淋的解释[ice cream] 一种冷冻食物，含有奶油、调味香料、调味甜料，并常加有蛋类；特指在冰结过程中加以搅拌使成润滑糕状 详细解释 见“ 冰激凌 ”。 词语分解 冰的解释 冰 ī 水因冷凝结成的固体：冰块。冰凌。

冰淇淋是怎么发明的?

冰激凌是元朝的一位商人发明的。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。

是元朝的一位商人发明的。在元朝的时候，一位食品店商人突发奇想，尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。

法国人发明了一种半固体状地冰淇淋———把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。 5．至此，冰淇淋地种类越来越多，成为大家所喜欢地一种食品。

相传，冰淇淋是中国人首先发明的食品。早在３０００年前，中国人就知道把冬天的冰存起来，等夏季炎热的时候人们就把冰取出来，凿成小冰块，再将牛奶、糖、香料搅和在里面食用。这就是最早的冰淇淋。

意大利国家发明的冰淇淋。早在元朝时期就有商人在冰中加入蜜糖、牛奶，制作出了最早的冰淇淋。后被在中国游历的马可波罗带回威尼斯，在意大利流传开来，得到进一步发展，实现了产业化，从而诞生了今天的冰淇淋。

冰激凌最早是我国元朝的一位商人发明的。当时他尝试着在冰里面加入了一些蜂蜜、牛奶、珍珠粉，就这样就制作成了世界上最早的冰激凌，之后马可波罗来到中国，将冰激凌的制作方法带回了意大利。

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