百科问答网今天要给大家分享的是有关杜康造酒是谁发明的的会计知识,希望对于各位朋友学习杜康发明了什么酒的过程中有帮助。
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杜康酒的由来
杜康酒是中国最古老的历史名酒,因杜康始造而得名,距今已有数千年的历史。
相传杜康生于周朝,是个牧羊人。有一天,他用竹筒装着小米粥,带着出去牧羊,不料竹筒放在一棵树下竟忘了带走。过了半个月,他才想起这事,于是找到那棵树,在树下果然看到了上次丢的竹筒饭。但打开一看,竹筒里的小米粥已经发酵,变成酒了。村里人喝了,都夸奖这酒好。无意中的发明,使他成为地方名人。于是,他不再牧羊,改行酿酒,办起杜康酒店来了。
杜康酒来历故事
舜在位时,天下大治,粮食多得吃不完,但人们只有吃的东西,却没有什么喝的。此时的杜康想要制作一种可以喝的东西可以造福民间,可是苦思冥想就是想不出制作方法。
有一天晚上杜康睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个白胡子老头对他说:“你以水为源,以粮为料,再将粮食泡在水里,第九天的酉时(5点~7点)间在西边大树下等三个人,每人取一滴血加在其中即成。”
杜康醒来就按照白胡子老头所说的开始制作,第九天酉时杜康在西边大树下等,不一会儿来了一个文文质彬彬的书生,杜康急忙上前说明来意,书生欣然同意,割破手指给了杜康一滴血;书生走后又来了一位武士,武士也给了一滴血;武士走后再没来人,眼看酉时就要到了,杜康回头看见谁在大树下的傻子,转念一想只要是人都可以,他便割破傻子的手指取了一滴血。
按照白胡子老头所说的杜康制作完成,这是他又犯愁了,起什么名字呢?杜康细细一想,这里面有三个人在酉时滴进去的血,在酉前面加三点水,就叫“酒”,可是怎么念呢,这是在第九天完成的,就取同音,念酒(九)。这就是杜康造酒的传说。
据说后来每个人在喝酒时都会受到这三个人的影响:书生的血,在刚开始喝酒时都是谦虚礼让,你让我我敬你;武士的血,喝差不多时就像武士一样,豪言壮语,天不怕地不怕;傻子的血,在最后时刻都想傻子一样神态百出,各式各样了。
酒是谁发明出来了?
酒是杜康发明制造的。
传说在黄帝的时候,有一个叫杜康的人,专门负责管理粮食。当时,随着农耕的发展,粮食每年都获得大丰收。可是,粮食多了吃不完,只能储藏在山洞里,山洞阴暗潮湿,时间一久,粮食全部腐烂了。杜康见状,开始苦思冥想储粮的方法。
这一天,杜康来到树林里散步,发现了几棵枯死的大树,只剩下粗大空荡的树干。杜康灵机一动,把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间,杜康来到树林里查看粮食,他惊奇地发现:储粮的枯树前,横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子,一动不动,好像死了一样。他连忙走近看个究竟:原来盛粮的树干裂开了几条缝,由里向外不断渗水。
杜康凑过去一闻,只觉一股清香扑面而来,他不禁尝了几口这浓香水,顿觉神清气爽。后来,杜康把浓香水带回家,请大家品尝,大家你一口,我一口,都说好味道。就这样,酒在民间逐渐普及开来,杜康也被人们尊称为“酒神”。
扩展资料:
关于酒的起源的多种说法中,真正与酒的酿造有关系的,是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。杜康奠定了中国酒品制造业的基础,被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣,又被称作酒祖。
三国时期,曹操写有著名的《短歌行》,其中有句是:“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。”高度赞扬了杜康酒的美妙功效。中国古代酿酒的历史源远流长,为酿酒业作出杰出的贡献,非一人之力可以完成,但杜康是一位代表,在某种意义上,传说中的酒神杜康代表了古代中国人的文明精神、科学精神和独创精神。
第一个发明米酒的人是谁 谁是第一个发明米酒的人
1、传说第一个造酒的人是上古时期的杜康,杜康造酒造的米酒,度数不高很浑。
2、东汉许慎《说文解字》言,杜康作秫酒。杜康,是我国酿酒业的鼻祖、酒神。考证发现,今汝阳县蔡店乡杜康村为当年杜康造酒之处。明万历年间《直隶汝州全志》载,杜康就是现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。
3、1972年,汝阳县在杜康村建起杜康酒厂,采用酒泉沟水,传统工艺与现代科技结合,酿造出浓香型杜康酒系列产品,获国优、部优、省优产品称号,捧回的金银杯至1992年就达62个,且出口到59个国家和地区。酒泉沟旁有杜康祠,为汉光武帝刘秀建武年间始建。
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