是谁发明的锅（是谁发明的锅包肉）

本篇百科问答的知识要给大家谈谈是谁发明的锅，以及是谁发明的锅包肉对应的知识点，希望对学习有所帮助。

文章目录：

• 1、火锅是谁发明的？
• 2、人类什么时候发明的锅？
• 3、高压锅是多少年被谁发明了？

火锅是谁发明的？

关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。

《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区，人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。

人类什么时候发明的锅？

人类学会了种植和养殖后，饮食发生了巨大变化，肉类和谷物成为主要食物。除了烧烤，怎样让这些食物更好吃呢？人类在不断摸索中发明了陶器，更多的烹饪方法也随之出现。

最初的陶器多是烹饪食物的炊具，后来逐渐丰富起来。新石器时代，人类已经造出了釜、灶、鼎、_、甑（zèng）等多种用途的炊具。釜是用来烹煮食物的“锅”，后来釜的造型不断变化，又衍变出了甑、陶鼎。甑就像今天的蒸锅，利用水蒸气蒸熟食物。陶鼎相当于现在的火锅，

主要用于煮肉。

点击查看更多《穿越时空看文明：全景手绘中国史》

高压锅是多少年被谁发明了？

高压锅源自法国物理学家丹尼斯帕平于1679年发明的“蒸煮器”，也被称为“帕平锅”。所谓“帕平锅”，实际上就是一个可以用蒸汽来烹饪食物的密闭容器。由于“帕平锅”内蒸汽压力大于大气压，因此能够缩短食物的烹饪时间，节约能源。

关于是谁发明的锅和是谁发明的锅包肉的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的知识了吗？如果你还想了解更多百科问答相关的内容，记得收藏关注本站。