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马铃薯和红薯名字的由来
“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。
红薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,红薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,从云南、广东、福建分三条线路进入中国,明代秀才陈振龙被称为“甘薯之父”。
土豆,学名马铃薯,又名洋芋、山药蛋、洋番芋,是茄科茄属植物,跟茄子同科同属。地瓜,学名番薯,又名红薯,也有叫地瓜的,旋花科植物。大家熟悉的牵牛花就是旋花科植物。
根据马铃薯的来源、性味和形态,人们给马铃薯取了许多有趣的名字。例如:;我国: 山东鲁南地区(滕州)叫地蛋,云南、贵州一带称芋或洋山芋,广西叫番鬼慈薯,山西叫山药蛋,东北各省多称土豆。
马铃薯又称土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。虽然个别地区有叫土豆为“山药蛋”的,其实有真正叫山药蛋的东西。因此需要分清楚,不要误会。
(注:幼芽有轻微毒性),有证据表明,马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。 番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。之所以称番薯,大抵是因为它是“舶来品”之故。
栽种红薯苗时根部直接插入土壤里,这种方法正确吗?
农民把这种现象叫做“跑薯”,简单的来说 ,就是栽植红薯苗的时候 ,如果把红薯苗的根部直接插入土壤里 ,这样的栽植方式不正确 ,红薯苗的根部不会长出红薯来 ,这种现象就叫做跑红薯 。
可以,但不加管理红薯产量和品质不高。种植红薯管理方法:整地施肥 种植红薯选择肥沃疏松的地块是非常重要的,种植的时候要深翻地块,然后施足有机肥,把肥料包在垄中再用锄头在垄背开一行,保持地块的肥料均匀。
简单来说,在种植红薯秧的时候,如果红薯秧的根直接插入土里,这种种植方式是不正确的,红薯秧的根是不会长出红薯的。这种地瓜苗倒插后,它的藤蔓不可能像在土层里一样白长。
栽红薯的正确方法有平栽法、压藤法、斜插法、直插法、船形法。平栽法 比较适合土地面积比较小的或者家庭栽种等情况使用。栽种时选择20厘米左右的红薯苗,同时开沟要用浅沟。
传统的红薯秧苗栽插方式是直插法,在现在的农村很多人还在采用这种栽插方式。这种栽种方式要求红薯秧苗一般长度在17-20厘米,把秧苗的2-3个节直接插在土壤中,外边留1-2个节。
直插法 选择红薯幼苗一般叶片3-4节,长约17-20cm。移栽幼苗时,直接插2-3段入土,深度一般10cm左右,在土外留1-2段。这种种植方式一般用于干燥的沙质土壤或丘陵坡地。
山东人吃番薯吗
1、烤红薯是东北人,山东人喜欢吃的一种食品,因为红薯主要是产自我国北方一带。另外,河北,北京。。也都是吃烤红薯比较多的地方。
2、红薯在我们这里家家户户都有种植,也是我们这里的主要经济作物之一,作为山东人不光喜欢种植红薯更喜欢吃红薯,冬季北方寒冷,一家人烤火聊天都要烤上几个红薯。
3、山东烟台啊,当地出的烟薯25号非常适合烤着吃。烟薯25号的个头大小适中,含糖量高、水分足,烤熟之后口感非常香甜,还能流出来蜜汁。
4、江西人称其为番薯,福建人称其为红薯河北人称山药或者红山药。红薯的作用 红薯可以当主食。山药、芋头、红薯也都一样。以上薯类食品当主食,只需要用4∶1的比例,也就是说,吃3~5斤薯类相当于吃1斤大米的淀粉数量。
红薯是哪个国家发现的?
1、红薯的来源:红薯来源于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带。历史:1492年西班牙著名航海家哥伦布获得女王的批准,开启了人生中的首次远洋探险,并发现了美洲大陆。
2、按照历史记载,红薯是由西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进我国的,红薯传入时间,公认的记载是在16世纪末期,比较准确的时间是明朝万历二十一年5月下旬(1582年)。
3、红薯原产地是:美洲中部哥伦比亚。是一种生活中吃食,一般夏季种下,快到冬天后收获,在冬天可以烤着吃,相较于煮着吃,烤着味道是很美味的,可以尝试一下。
红薯是哪国人发明的
按照历史记载,红薯是由西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进我国的,红薯传入时间,公认的记载是在16世纪末期,比较准确的时间是明朝万历二十一年5月下旬(1582年)。
历史:1492年西班牙著名航海家哥伦布获得女王的批准,开启了人生中的首次远洋探险,并发现了美洲大陆。在中南美群岛,哥伦布见到了当地的作物—红薯,发现其很美味,便在返航时,将其带回西班牙,作为礼物敬献给女王伊莎贝拉。
源自美洲。番薯的出生地是南美洲及大、小安的列斯群岛。番薯最大的特点就是高产、适应性强,而这一点也成为番薯能流传到世界的重点。番薯早在几千年前就被印第安人种植,也是玛雅人的主要食物。
红薯最初引入我国是在明朝万历年间,当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商,发现吕宋出产的红薯产量最高,于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广,红薯在全国普遍栽种。
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