油渣是谁发明的（油渣原料）

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文章目录：

• 1、肥皂是用什么材料做的?
• 2、猪油渣饺子馅做法
• 3、山东煎饼的菜品历史

肥皂是用什么材料做的?

肥皂是羧酸的钠盐R-CO2Na，合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂做成的。肥皂主要原料都是硬脂酸钠。肥皂是脂肪酸金属盐的总称。通式为RCOOM，式中RCOO为脂肪酸根，M为金属离子。

肥皂是油脂、蜡、松香或脂肪酸等做的。肥皂能溶于水，有洗涤去污作用。肥皂的各类有香皂，又称盥洗皂、金属皂和复合皂。

肥皂是猪油做的，主要是将猪油、氢氧化钠(烧碱)、氯化钠、乙醇等材料进行溶解、加热、烤制等一系列的步骤，油脂在经过与碱作用后，生成皂化液和甘油，经过再提纯和加工后，就制成了肥皂。

猪油渣饺子馅做法

1、猪油渣放韭菜和酸菜包饺子都是比较好吃。猪油渣放韭菜包饺子的做法 首先准备材料：酵母粉、韭菜、猪肉馅、色拉油、香油、鸡蛋、面粉。把酵母粉用水溶解，倒入面粉中和成光滑的面团，开始发酵。

2、猪肉剁成肉末，稍剁一会就一点一点地加入猪油渣一起剁。猪肉加入生粉、味精、盐(适量加，因为白菜已带点咸味了)，剁细和匀。剁好的猪肉放入碗内加入香油和胡椒粉，和香菇、虾米一起和匀搅上劲。

3、然后将猪油渣晾凉，接着将其放在搅拌机里搅碎，再放入少量的青菜，香菇搅碎之后放入蚝油，味精盐，少量的糖，老抽等等，搅拌均匀。

4、原料：猪肉馅、干萝卜丝、猪油渣、花椒、大料、盐。猪肉馅加葱姜末放盆里。花椒，大料，盐放水里煮开凉晾。花椒水加入肉馅调匀静置备用。猪油渣切碎备用。干萝卜丝用开水煮5分钟捞出。

5、猪油渣做饺子配哪些馅：白肉20g、大白菜一颗、生鸡蛋3个、小麦面粉2斤；提前准备包饺子馅的食物。

山东煎饼的菜品历史

可以说山东煎饼的历史非常悠久，是古代勤劳的山东人民不可或缺的食物。山东煎饼的吃法，在很多人眼中只有所谓的煎饼卷大葱，实则不然。

为什么会有诸葛亮发明煎饼这样的一个传说呢，显而易见，可能因为诸葛亮是古代山东最有名的一个名人吧。当然，煎饼是诸葛亮发明的，这只是一个传说，事实真的已经无从考证，因为年代实在太过久远了。

菜煎饼起源于滕州且尤以滕州菜煎饼为佳。目前大大小小的连锁店已经从滕州向全国蔓延。

山东煎饼是泰山百姓日常主食，冯玉祥的餐桌上也常备煎饼，为了方便，他的伙房也有炉鏊，自摊煎饼。

有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。煎饼的起源最早能追溯到东晋时期。

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