椒盐是谁发明的（椒盐什么时候发明的）

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文章目录：

• 1、最古老的零食是什么
• 2、古代人用味精么
• 3、椒盐五仁馅料的做法
• 4、中国饮食的起源与发展

最古老的零食是什么

椒盐卷饼，最早是在公元6世纪在意大利出现的 爆米花，数千年前首次在被发现于印加帝国，是世界上最古老的小吃之一 果冻，最早的果冻模型是维多利亚时代出现的一个热甜点。

所以，最早的零食就是肉干，军人喜欢。再后来，也是平民老百姓居家旅行的必备物品。紧接着，第二个就是果脯。与肉类零食不同，这类食物是以果子进行加工处理的。

包子 包子是我国非常古老的传统美食，是由面皮和菜馅组成的面食，可荤馅、可素馅。不过每个地区的做法与叫法都不经相同。其中，最有名的当属，天津狗不理包子了。

以下是一些最古老的中华传统美食：饺子：饺子是一种包馅的传统美食，可以追溯到两千年前的中国汉朝。传说在冬至这一天吃饺子可以消灾除害，保平安。粽子：粽子是一种用糯米包裹各种馅料的传统美食，已有2500年的历史。

古巴糖 古巴糖是60年代进口的一款零食，说是进口，其实这款糖果也没有什么特别之处，它非常的普通，只是把蔗糖中的糖提取了出来，然后再进行加工，而且包装也是很简单。

虽然与现代相比，古代的物资匮乏，但是古人们也喜欢吃零食。像麦芽糖、冰糖葫芦、龙须糖、蜜煎都是古人爱吃的零食，这些零食也都是甜味的。0麦芽糖三千多年，古人就会制作麦芽糖来吃了。

古代人用味精么

味精是人所共知的调味品。它的诞生至今还不到100年。 说起味精的发明，纯属一种偶然。1908年的一天中午，日本帝国大学的化学教授池田菊苗坐到餐桌前。

如今烧菜，为了增加鲜味，要放点味精，这已经是家喻户晓的常识了。然而，古代没有味精，古人照样可以做出鲜美可口的菜肴来。其奥妙何在呢？下面简介几种古代肴馔增鲜法，供家庭烹制菜肴参考。

古代没有味精，古人最常用的是食材混搭煮制高汤提鲜，俗话说，“艺人的腔，厨子的汤”，制作出优质的清汤或奶汤，是使菜肴增鲜的最佳手段。在发明味精前，高汤几乎是全世界每一个专业后厨的必备品。

椒盐五仁馅料的做法

1、五仁馅制作一 用料：核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁各100克，冰糖50克，白糖350克，猪油150克，青红丝50克（没有可不放）熟面粉100克 做法：将花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁分别烤熟。

2、步骤1：将五种干果仁分批炒熟和烤熟；其中黑桃仁需进烤箱中层160度上下火烤七八分钟，闻到黑桃香味即可，冷却后切小丁；冬瓜糖、橘饼切小丁，再将所有材料装入容器，但糕粉需最后加入。

3、五仁月饼馅的做法如下：工具/原料：中筋面粉200克、转化糖浆125克、油50克、视水2克、盐适量、五仁馅35克、蛋黄液适量、熟面粉100克。糖浆可分次加入食用油拌匀，加入枧水拌匀。面粉过筛加入。

中国饮食的起源与发展

1、 关于饮食文化的起源，目前说法不一。

2、原始社会原始社会时期是中国饮食文化初始阶段。当时人们已学会种植谷子、水稻等农作物与饲养猪、犬、羊等家畜，这时便已奠定中国饮食的以农产品为主，肉类为辅的杂食胜饮食结构的基础。

3、周秦时期是我国饮食文化的形成时期，以谷物蔬菜为主食。春秋战国时期也有了不同的谷物，所以也就形成了比较丰富的食物体系。

4、中国的饮食，在世界上是享有盛誉的，华侨和华裔外籍人在海外谋取生，经营最为普遍的产业就是餐饮业.有华人处应有中国餐馆，中国的饮食可以说是“食”被天下.这一现象早在本世纪初时，就被革命的先行者孙中山先生敏锐地观察到了。

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