夹菜是谁发明的（夹菜是什么）

今天给各位分享夹菜是谁发明的的知识，其中也会对夹菜是什么进行解释，如果未能解决您的问答，可在评论区留言！

文章目录：

• 1、妲己发明了什么东西，几千年后的人们还在使用？
• 2、"夹菜"和"夹子"的拼音怎么写?
• 3、筷子，调羹（勺子）是谁什么时候发明的？
• 4、筷子是谁发明的呀？
• 5、中国人谁发明的用筷子吃饭？

妲己发明了什么东西，几千年后的人们还在使用？

妲己对中华文化的巨大贡献：发明了一样东西已经用了几千年，家家户户都离不开

我们现在所用的筷子，可谓是历史悠久，从古至今已有三千多年了，如今成了日常生活中的必需品。

不过大家知道筷子最初是谁发明的吗？其实筷子是一代妖妃妲己的功劳。

妲己的发明造福了无数中国人，至今家家户户都离不开它。

说起妲己，不得不先提商纣王。

史书记载，纣王原名帝辛，天资聪颖，才力过人，有倒曳九牛之威，具抚梁易柱之力，能徒手与猛兽格斗，神勇冠绝一时。

纣王即位后，精力过剩，因此喜欢对外扩张，用武力征服了东南方的很多部落。在纣王继位后的第三十年，他攻打有苏氏部落。

此时纣王已年过六十，但是依然精力充沛。这次征讨如往常一样的大胜，获得了大片土地和战利品，妲己就是其中的战利品之一。

妲己生的隆胸纤腰、盛臀修腿、乌云秀发、杏脸桃腮，浑身充满青春的火热气息，真是妖艳无比的大美女。

已经年过花甲的纣王被妲己迷得神魂颠倒，从此开始沉迷酒色，昏庸无道，成为了历史上有名的暴君，商朝也因此灭亡。

为了取悦妲己，纣王收罗天下的奇珍异宝放在鹿台；整日嬉戏在酒池肉林之中，对政事不管不顾；而且广施炮烙等酷刑，残害忠良，对比干剖腹挖心。把商朝一步步带入毁灭的深渊。

相传纣王晚年昏庸无道、喜怒无常，吃饭时如果碰到食物不新鲜、太烫或者太凉等等，有任何一点点不符合他的心思，做饭的人和服侍的人都必死无疑。为此，宫中很多人死于非命。

虽然妲己是纣王的妃子，却也蔽如非常害怕纣王的行事。

一天妲己服侍纣王吃饭，有一道菜是纣王喜欢吃的，妲己先尝了一口，发现很烫，她生怕惹得纣王生气，于是灵机一动，将自己头上的两根金钗拿下来给纣王夹菜，在夹菜的时候，温度也降下来了，恰到好处，纣王非常满意。

就这样连续很多天，妲己都是这么服侍纣王吃饭的，后来妲己特地命令工匠们打造了一双金筷子，这也就是筷子的起源。

不过在那个时候筷子还被称为箸，自从第一双筷子问世后，很快便传到了大臣的耳中，大臣们也纷纷打造出吵并腔了这种箸。

后来逐渐传到了百姓们的耳中，百姓自然没有金子能打造，只能选择升衫用竹子和木头，后来他们觉得箸可以使食物快速凉下来，而且还是用竹子做的，便取名为筷，于是筷子便如此诞生了。

"夹菜"和"夹子"的拼音怎么写?

夹菜；jiá cài     夹子;jiá zǐ

夹子 -

一种日常生活物品

所属类别 :

夹子，人们用来夹东西的一种器具，很常见。夹子的种类很多，用途颇广，形状也各不相同。

种类衣服夹子

⑴、发夹

发夹有很多种类，是当今女性不可缺少的饰品。另外，送发夹的代表含义:夹有着永结同心的一层意思，送发夹当然是希望与你好好相处。

a、针插式适合晚妆.盘发

b、椭圆形按夹适合旅游外出，休闲扎系马尾装饰

c、卡通夹适合旅游外出，休闲扎系马尾装饰

d、韩式发夹

e、皇冠式佩带在头上给人以一种高贵的气质

金属发夹中铁制的发夹已极少见，但用弹性较好的扁钢丝制成的发卡却极为普遍，几乎每个女人都用它。铜制的发夹不会生锈，且有金子般的光泽，这种发夹美观实用，很受人们欢迎。以铝和铝合金为材料制成的发夹，既玲巧又新颖，这种发夹精细，光泽好，镀上银或碰圆搏金，完全可以与真银真金的发夹媲美。随着金、银首饰品的上市，用金、银为材料制成的发夹也悄悄进入了女性世界，这种发夹华贵富丽，但价格昂贵，多为准备结婚的女子所购，在结婚宴席上配戴，也可作为结婚的纪念品和信物予以保存。

⑵、文件夹

回形针似乎是所有发明中最简单的一种，它不过是一小段夹纸的弯曲金属丝。但回形针在制成我们如今所使用的形状以前却经过了多次反复的设计。

过去人们经常用针来把他们的纸页固定在一起。但针损害纸张，还会因刺破手指头而伤害使用者?。一个叫做约翰·瓦勒的挪威发明家认为他能够解决这个问题。1901年，他提出了金属丝纸夹的专利申请(由于挪威没有专利申请体制，所以，瓦勒在德国申请了专利权)。几乎与此同时，几个发明家也提出了类似的设计。

但是，所有这些早期纸夹都夹存在着一些问题。当推动夹子时，突出的金属丝腔稿末端会刺到纸里而戳破纸张，对纸张造成的损害甚至超过了针。做一部制造夹子的机器也很困难。显然，用手工生产纸夹的劳动成本会使产品价格过高。

⑶、衣服夹

有时候在晒衣服的时候，有些衣服大了，在衣架上会掉下来，这时候你可以用一些铁夹子或者是竹夹(竹子做的夹子)把衣服夹起笑祥来，固定住，这样衣服就不会掉了，还有一些小衣服，如:袜子、内衣一点小东西就可以夹在夹子上面，以便于晒干。

(4)、派对蜗牛夹子蜗牛派对夹子

派对蜗牛夹子(Party Snail)由台湾Soulfun Design设计，以低调的蜗牛为设计主轴，姿意的赋与多达12种色彩，在欢乐派对上，夹在餐盘或杯子边缘，可借助颜色作为识别的最佳道具。还能用于钓起茶包，防止滑落。

筷子，调羹（勺子）是谁什么时候发明的？

勺子的使用，应该说是最早的。从现在发现的证据来讲，已经可以追溯到七千年以前，在著名的河姆渡文化里头有很典型的骨勺子，用骨头做的。在山东的沿海地区一些大汶口龙山文化居民里头，他们是用棒做的勺子，用棒，有一个勺子的形状，然后加一个柄就可以了。但大量地都是用骨头做的餐勺，有很多勺子在史前的时候，他们在勺把上都钻了一个孔。然后，勺子他是随身带的，可能就挂在腰里边，到吃饭的时候就拿出来用就行了。勺子，应该是说历史最为悠久的用餐工具了。所以很难说具体是哪一个人发明了勺子，而只能说东西方都在原始社会就最早使用了勺子。

勺子有两层含义1它是用来喝汤盛饭用的工具2它只的是一个人很傻，就是俗称的“憨勺”。勺子由憨勺演变而来

现在世界上人隐尺类进食的工具主要分为3类：欧洲和北美用刀、叉、匙，一餐饭三器并用；中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷；非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食。美国加利福尼亚大学名誉教授怀特调查后说：”“用刀叉、手指和筷子吃饭的3类人，都以强硬态度维护自己的餐具。”特别是以手抓食者，常被人看作不文明，可他们却自我感觉良好。例如美国洛杉矶有一家菲律宾餐馆，大做广告以抓食为荣，公开警告那些不愿以手抓饭的顾客，谢绝他们光临。

中国是筷子的发源地灶唯高，以筷进餐少说已有3000年历史，是世界上以筷为食的母国。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能，且使用方便，价廉物美。筷子也是当今世界上一种独特的餐具。凡是使用过筷子者，不论华人或是老外，无不钦佩筷子的发明者。可是它是何人发明？何时创造诞生？现在谁也无法回答这个问题。堂堂中华古国，都找不到记载这一对人类文明做出伟大贡献的点滴文字资料，也许是我们的先民当时缺少文字，或是记录筷子的书籍佚失殆尽？总之，回答这个悬案的只有“史无记载”4个字。当然，研究筷箸文化，也不是找不到任何旁证材料。

【筷子的起源】

1.姜子牙与筷子

这一传说流传于四川等地，说的是姜子牙只会直钩钓鱼，其他事一件也不会干，所以十分穷困。他老婆实在无法跟他过苦日子，就想将他害死另嫁他人。

这天姜子牙钓鱼又两手空空回到家中，老婆说：“你饿了吧？我给你烧好了肉,你快吃吧!”姜子牙确实饿了，就伸手山袭去抓肉。窗外突然飞来一只鸟，啄了他一口。他疼得“阿呀”一声，肉没吃成，忙去赶鸟。当他第二次去拿肉时，鸟又啄他的手背。姜子牙犯疑了，鸟为什么两次啄我，难道这肉我吃不得？为了试鸟，他第三次去抓肉，这时鸟又来啄他。姜子牙知道这是一只神鸟，于是装着赶鸟一直追出门去，直追到一个无人的山坡上。神鸟栖在一枝丝竹上，并呢喃鸣唱：“姜子牙呀姜子牙，吃肉不可用手抓，夹肉就在我脚下…。”姜子牙听了神鸟的指点，忙摘了两根细丝竹回到家中。这时老婆又催他吃肉，姜子牙于是将两根丝竹伸进碗中夹肉，突然看见丝竹咝咝地冒出一股股青烟。姜子牙假装不知放毒之事，对老婆说：“肉怎么会冒烟，难道有毒？”说着，姜子牙夹起肉就向老婆嘴里送。老婆脸都吓白了，忙逃出门去。

姜子牙明白这丝竹是神鸟送的神竹，任何毒物都能验出来，从此每餐都用两根丝竹进餐。此事传出后，他老婆不但不敢再下毒，而且四邻也纷纷学着用竹枝吃饭。后来效仿的人越来越多，用筷吃饭的习俗也就一代代传了下来。

这个传说显然是崇拜姜子牙的产物，与史料记载也不符。殷纣王时代已出现了象牙筷，姜子牙和殷纣王是同时代的人，既然纣王已经用上象牙筷，那姜子牙的丝竹筷也就谈不上什么发明创造了。不过有一点却是真实的，那就是商代南方以竹为筷。

2.妲已与筷子

这个传说流传于江苏一带。说的是商纣正喜怒无常，吃饭时不是说鱼肉不鲜，就是说鸡汤太烫，有时又说菜肴冰凉不能入口。结果，很多厨师成了他的刀下之鬼。宠妃妲已也知道他难以侍奉，所以每次摆酒设宴，她都要事先尝一尝，免得纣王咸淡不可口又要发怒。有一次，妲已尝到有几碗佳肴太烫，可是调换己来不及了，因为纣王已来到餐桌前。妲已为讨得纣王的欢心，急中生智，忙取下头上长长玉簪将莱夹起来，吹了又吹，等菜凉了一些再送入纣王口中。纣王是荒淫无耻之徒，他认为由妲已夹菜喂饭是件享乐之事，于是天天要妲已如此。妲已即让工匠为她特制了两根长玉簪夹菜，这就是玉筷的雏形。以后这种夹菜的方式传到了民间，便产生了筷子。

这则传说，不像第一个传说充满着神话色彩，而比较贴近生活，有某些现实意义，但依然富于传奇性，也与史实不符。考古学家在安阳侯家庄1005号殷商墓中发掘出的钢箸（筷），经考证其年代早于殷纣末期的纣王时代，显然，筷子既不是纣王发明，也非妲已创造，应是更早的产物。

3.大禹与筷子

这个传说流传于东北地区。说的是尧舜时代，洪水泛滥成灾，舜命禹去治理水患。大禹受命后，发誓要为民清除洪水之患，所以三过家门而不入。他日日夜夜和凶水恶浪搏斗，别说休息，就是吃饭、睡觉也舍不得耽误一分一秒。

有一次，大禹乘船来到一个岛上，饥饿难忍，就架起陶锅煮肉。肉在水中煮沸后，因为烫手无法用手抓食。大禹不愿等肉锅冷却而白白浪费时间，他要赶在洪峰前面而治水，所以就砍下两根树枝把肉从热汤中夹出，吃了起来。从此，为节约时间，大禹总是以树枝、细竹从沸滚的热锅中捞食。这样可省出时间来制服洪水。如此久而久之，大禹练就了熟练使用细棍夹取食物的本领。手下的人见他这样吃饭，既不烫手，又不会使手上沾染油腻，于是纷纷效仿，就这样渐渐形成了筷子的雏形。

虽然“传说”主要是通过某种历史素材来表现人民郡众对历史事件的理解、看法和感情，而不是严格地再现历史事件本身，但大禹在治水中偶然产生使用筷箸的最初过程，使当今的人们相信这是真实的情形。它比姜子牙和妲已制筷传说显得更纯朴和具有真实感，也符合事物发展规律。

促成筷子诞生，最主要的契机应是熟食烫手。上古时代，因无金属器具，再因兽骨较短、极脆、加工不易，于是先民就随手采摘细竹和树枝来捞取熟食。当年处于荒野的环境中，人类生活在茂密的森林草丛洞穴里，最方便的材料莫过于树木、竹枝。正因如此，小棍、细竹经过先民烤物时的拨弄，急取烫食时的捞夹。蒸煮谷黍时的搅拌等，筷子的雏形逐渐出现。这是人类在特殊环境下的必然发展规律。从现在筷子的形体来研究．它还带有原始竹木棍棒的特征。即使经过4000余年的发展，其原始性依然无法改变。

当然，任何传说总是经过历代人民的取吉舍、剪裁、虚构、夸张、渲染甚至幻想加工而成的，大禹创筷也不例外。它是将数千年百姓逐渐摸索到的制筷过程，集中到大禹这一典型人物身上。其实，筷箸的诞生，应是先民群众的集体智慧，并非某一人的功劳。不过，筷子可能起源于禹王时代，经过数百年甚至于年的措索和普及，到商代成了和匕共同使用的餐具。

【中国人使筷子的十二种忌讳】

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

1、三长两短：

这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。

2、仙人指路：

这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.

3、品箸留声：

这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。

4、击盏敲盅：

这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。

5、执箸巡城：

这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。

6、迷箸刨坟：

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。

7、泪箸遗珠：

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。

8、颠倒乾坤：

这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。

9、定海神针：

在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。

10、当众上香：

则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。

11、交叉十字：

这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。

12、落地惊神：

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一旦筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。

【筷子的材料】

许多家庭买来一把筷子，直到筷子越来越少，变得破旧不堪，才会想起再到超市去买一把新的回家。而超市货柜上的筷子又是五花八门，有纯竹的、彩漆的、象牙的、银质的；有一对的、一把的……该挑哪种好呢？

首先，涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，而且，随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子，孩子对铅、苯等的承受力很低，一定要避免使用；其次，塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对人体有害的物质；骨筷质感好，但容易变色，而且价格也比较昂贵；银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时，容易烫伤嘴。

建议大家选用天然材质的筷子，竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。但是，由于材质的原因，竹筷、木筷不容易清洗，会被病原微生物污染，所以应注意经常消毒，保持清洁。

除了筷子材质的选择，在日常生活中，筷子的正确使用和保养也非常重要：

首先，一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话，容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明，将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。因此，家里的筷子最好做到专人专用。

其次，清洗筷子要彻底。许多中国家庭洗筷子都很“豪爽”，整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知，这样筷子上很容易滋生细菌，并随食物进入人体，危害人的健康。正确的洗法应该是：用洗洁精仔细搓洗筷子，沥干水后，再放进筷子筒。而且，筷子筒应该选择镂空、底部不积水的，并做到经常清洗、消毒。

最后，筷子要勤更换。在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌。因此，筷子最好每半年就更换一次。

【说筷子 谈易理】

筷子直而长，两根为一双。用筷子夹菜不是两根同时动，而是一根主动,一根从动；一根在上，一根在下。两根筷子的组合成为一个太极，主动的一根为阳，从动的那根为阴；在上的那根为阳，在下的那根为阴，这就是两仪之象。阴阳互动，可得用矣；阴阳分离，此太极不存。这就是对立统一，阴阳互根。两根筷子可以互换，主动的不是永远主动，在下的不是永远在下，此为阴阳可变。

看筷子，一头方一头圆。方的象征着地，圆的象征着天。方形属坤卦，圆形为乾卦，如此乾坤之象现矣。坤卦有柄象，柄，把手的意思；乾卦象征着天，象征着第一，常言民以食为天，大概言由此出。手拿筷柄，用筷头夹菜，坤在上而乾在下，这就是《地天泰》卦，和顺畅达，当然吉祥；手拿筷头，用筷柄夹菜，乾在上而坤在下，这就是《天地否（pǐ）》卦，否，闭塞不通，如此用法岂不可笑？

用筷子时筷子很自然的把我们的五指分成三部分，拇指、食指在上，无名指、小指在下，中指在中。这样天、地、人三才之象成矣，天、地、人三才之道存于中矣。

无名指、小指在下象征着地道。无名指、小指较弱，其位又在下，须相互依倚，象征着广大民众，无职无权，须互敬互爱，彼此扶持，同声相应，同气相求。象征着为人处世，孤木难支，人无辅助难以成功。

拇指、食指在上象征着天道。五指之中食指为要，曲伸开合属它最巧，把握方向属它最妙。其象征着官、长，发号施令，作威作福，然肆意妄为，终招大祸，须拇指管之方可成事。拇指象征着什么？象征着监管、象征着法律、象征着民心、象征着自然规律……这是从不同层面讲的，不可执之一理。食指灵巧，拇指粗笨，灵巧为用，粗笨制约。故天道尚变，但不可乱变。天本健行，但天道不言。

五指之中中指最长，其在人位，象征着人为主体，为万物之灵长。然居于两筷之间其位尴尬，象征着中层领导，下有民怨，上有官威；象征着人在中年，上有高堂应尽孝，下有弱子要奶吃……总归一句话：做人难！但只有做人才最长。中年虽不易，中年最辉煌。

筷子很简单，就是两根棍，随处可见，这就是简易。筷子亦多样，有木也有竹，有金又有银，筷子的种类多样就是变易。尽管筷子多变化，但筷子直而长，两根为一双的情况始终未变，这就是事物的本质属性不易。简易、变易、不易这就是《易经》的三易之理。比如一个人，只用一个名字来代表，简易嘛；但他的容颜、命运、情绪……是始终变化的，这就是变易；可他呢，是男就是男是女就是女，都有七情六欲，都有生老病死，这就是不易。推而广之靡不如此。

易道含弘无所不包，太极阴阳无限可分，其大无外，其小无内。易理又是人性的，就在我们身边，只“百姓日用而不知”。以筷子小谈或有所益。词不达意,贻笑大方.

易卦解民以食为天：两根筷子，二数先天卦为兑。兑，为口，为吃。筷形直长，为巽卦。巽，为木、为入。组合在一起，就是用筷子吃东西。入口的是什么？是筷头。筷头圆，为乾卦，乾为天。这样吃的岂不是“天”？因此认为“民以食为天”是由这儿来的。

文成于2007年3月12日 正道弘名

筷子是谁发明的呀？

筷子发明的人：

1、姜子牙发明竹丝筷

传说姜子牙只会直钩钓乱亏鱼，其他什么事也不会干，穷困潦倒。他老婆就想将他毒死另嫁他人。有一只神鸟再三提醒姜子牙，让他用竹丝做成筷子去验食物是否有毒，救了姜子牙一命。故事流传开来，从此，老百姓也学着用竹枝做成筷子。

2、妲己发明玉簪筷

传说有一次商纣王吃饭时，有一道菜肴太烫。妲己怕他发火，就急中生智，取了头上的玉簪夹菜，吹了几口，待凉了再喂给纣王吃。纣王吃的非常高兴，就让妲己天天如此。妲己命工匠做了两根长玉簪用来夹菜，这就是玉筷的雏形。后来这种夹菜方式传到了民间，便有了筷子。

3、大禹发明了树枝筷

相传，大禹在治理水患时，曾三过家门而不入。平时吃饭只能在野外进餐，有时候做烧兽肉，刚滚开的时候就想抓起来吃了赶路，可是实在是太烫了，于是大禹急中生智，随手折了树枝用来夹肉和饭。这就是最早的筷子的雏形了，虽然传说来自野史，但看起来比较合理。

使用筷子的注意事项：

普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身伍销的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外，由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。

只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就需要立即更换。筷子颜色发生变化时表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、哗橘神洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。

中国人谁发明的用筷子吃饭？

中国是筷子的发源地，用筷子进餐的历史少说也有三四千年，是世界上用筷子取食的母国，并广泛传入许多亚洲国家，比如近邻的日本、朝鲜等。因筷子使用方便，物美价廉，是世界上一种独特的餐具。它的功能有夹、拌、拨、批、点、穿、刺等等，长期使用，还可健脑。可是这么重要的古老用餐工具在中国乃至世界的史料典籍中竟没有详细的记载。不但不知道是谁发明的，连何时开始使用筷子都没有确切的记载。我一时吃惊不小。不过经过我的“埋头苦寻”，总算找到一些关于筷子起源传说的蛛丝马迹。 黄帝是中华民族的始祖。据《史记·王帝本纪》中记载“黄帝共有四个妃嫔……正妃是嫘祖，发明了种桑养蚕和抽丝，后人称她为“先蚕娘娘”，次妃为方雷氏、彤鱼氏和嫫母，传说方雷氏发明了梳子，嫫母发明了织机和盘线的木拐子，后人称为“先织娘娘”；彤鱼氏发明了烹调和筷子。不过现在只有黄陵县城有嫘祖养蚕遗址，其他都没有遗址和文物、典籍等佐证。筷子古名曰“箸”，考我国史籍《礼记·典礼》有“饭 毋以箸”之语，这是筷子最早的文字记载之一，不过仅此一句而已，再无下文。《筷子三千年》中提到了三个关于筷子的传说，一是流行于四川等地，说是姜子牙用神鸟所赐的两根丝竹试肉毒，任何毒物都能验出来，后来效仿的人多了，用筷子吃饭的习俗就一代代弊槐的传承了下来。但这一传说是崇拜姜子牙的产物，与史料记载不符。殷纣王时代已经出现了象牙筷，那他的丝竹筷就谈不上创新发明了。还有个说法穗升是商纣王喜怒无常，他对菜肴的温度要求猜卜老很高，很多厨师都成了他的刀下之鬼，于是宠妃妲己用头上长长的玉簪夹菜，用嘴吹凉后，再送入纣王口中。为了方便，妲己还令工匠为她特制了两根长玉簪，专门用来夹菜，也就是玉筷的雏形，后来传入民间便产生了筷子。

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