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文章目录:
- 1、中国人谁发明的用筷子吃饭?
- 2、一日三餐是谁发明的
- 3、吃饭是谁发明得
中国人谁发明的用筷子吃饭?
中国是筷子的发源地,用筷子进餐的历史少说也有三四千年,是世界上用筷子取食的母国,并广泛传入许多亚洲国家,比如近邻的日本、朝鲜等。因筷子使用方便,物美价廉,是世界上一种独特的餐具。它的功能有夹、拌、拨、批、点、穿、刺等等,长期使用,还可健脑。可是这么重要的古老用餐工具在中国乃至世界的史料典籍中竟没有详细的记载。不但不知道是谁发明的,连何时开始使用筷子都没有确切的记载。我一时吃惊不小。不过经过我的“埋头苦寻”,总算找到一些关于筷子起源传说的蛛丝马迹。 黄帝是中华民族的始祖。据《史记·王帝本纪》中记载“黄帝共有四个妃嫔……正妃是嫘祖,发明了种桑养蚕和抽丝,后人称她为“先蚕娘娘”,次妃为方雷氏、彤鱼氏和嫫母,传说方雷氏发明了梳子,嫫母发明了织机和盘线的木拐子,后人称为“先织娘娘”;彤鱼氏发明了烹调和筷子。不过现在只有黄陵县城有嫘祖养蚕遗址,其他都没有遗址和文物、典籍等佐证。筷子古名曰“箸”,考我国史籍《礼记·典礼》有“饭 毋以箸”之语,这是筷子最早的文字记载之一,不过仅此一句而已,再无下文。《筷子三千年》中提到了三个关于筷子的传说,一是流行于四川等地,说是姜子牙用神鸟所赐的两根丝竹试肉毒,任何毒物都能验出来,后来效仿的人多了,用筷子吃饭的习俗就一代代弊槐的传承了下来。但这一传说是崇拜姜子牙的产物,与史料记载不符。殷纣王时代已经出现了象牙筷,那他的丝竹筷就谈不上创新发明了。还有个说法穗升是商纣王喜怒无常,他对菜肴的温度要求猜卜老很高,很多厨师都成了他的刀下之鬼,于是宠妃妲己用头上长长的玉簪夹菜,用嘴吹凉后,再送入纣王口中。为了方便,妲己还令工匠为她特制了两根长玉簪,专门用来夹菜,也就是玉筷的雏形,后来传入民间便产生了筷子。
一日三餐是谁发明的
现代人都习惯于一日三餐,实际上秦汉以前人们一天只吃两顿饭。由于农业不发达,粮食有限,即使两顿饭也要视人而待。《墨子·杂守》说,兵士每天吃两顿,食量分为五个等级。第一顿称“朝食”或“饔”,在太阳行至东南方(隅中)时就餐。第二顿称“飧”或“食”,在凳拍申时(下午四点左右)进餐。对于进餐时间,古人讲“食不时不食”(《论语》)。在不应进餐的时间用餐,被认为是一种越礼的行为或特别的犒赏。如《史记·项羽本纪》记载,项羽听说刘邦欲王关中,曾怒而下令“且日享士卒”,借此犒劳将士,激发士气。
汉代以后,一日两餐逐渐变为三餐或四餐。并且,三餐开始有了早、中、晚饭的分称。早饭,汉代称为寒具,指早晨起床漱洗后所用之小食。至唐代,寒具始有点心之称。《能改斋漫录》云:“世俗例以早晨小食为点心,自唐时已有此语。”至今,我国许多地区仍称早饭为早点。午饭,古人曾称之为“中饭”或“过中”。
一日两餐时,人们认为“贤者与民并耕而食,饔飨而始”(《孟子·滕文公上卜粗卜》),用过飨食,便意味着一日时间的流逝。
所以,一日三餐是根据生活需要经过长期演变而型穗来,并不是某个人发明的。
吃饭是谁发明得
这个不是谁发明的,是人类经过千百万年进化的生理需要。
在中国及世界的大部分国家,吃是一种文化,民以食为天,一般一日三餐,分吃早饭、午饭和晚饭,发展到现在,在许多大中城市,许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
亦作“吃饭”。泛指生活或生存。清袁枚《随园诗话缓裂枣》卷二:“苏州薛皆三进士有句云:“人生只有修行好,天下无如喫饭难。”
瞿秋白《饿乡纪程》三:“各人源芹问题的背后,都有世界经济现象映着。” 在毛泽东《反对党八股》里面有这样一句:“共产党不靠吓人吃饭,而是靠马克思列宁主义的真理扰拆吃饭,靠实事求是吃饭,靠科学吃饭。”吃饭并不只是吃米饭,吃馒头、面条等等都能说是吃饭。还指生存。
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