本篇文章给大家谈谈锅子是谁发明的，以及锅子的起源对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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平底锅是谁发明的
平底锅是美国的罗伊·J·普兰克锋拍发明的。1938年美国的罗伊·J·普兰克特发明了平底茄基虚锅。平底锅是一种用来煎煮食物的器具，颤燃约20至30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。
谁最早发明了锅
中国人是最早发明和使用铜锅的。因为早早尺尺开始使用青铜锅，古代中誉仿国人喝上了开水，吃上了熟食，避陵虚高免了因生食腹泻而导致的死亡，同时大大增加了中国人的营养。韩非子说，中国人口多和使用铜锅分不开。
锅是哪个朝代出现的？没有锅古人是怎么做饭的？
宋朝之前，铁锅尚未发明。铁锅作为一种炒菜的工具在那时候还未出现。古人做bai饭则是使用釜、鼎、甑等器具。宋朝之后，铁锅大面积普及，同时也促进了两宋时期的美食文化的发展。
历史上铁的出现是在春秋战国末期，由于当时的铁矿生产量很缺知低，所以铁的开采和使用都是由国家直接管理的，人们日常生活中是无法接触到铁器的。汉代有出现过铁质炊具，它的外形像釜，中间凹陷，四周不平。这类器具出现后，大多也是给贵族们使用，普天下的百姓是没有使用权的。
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宋朝以前，铁锅并没有在民间广泛普及。唐代人们使用的炊具多为铁锅、铁城岩毁等含铁器皿。他们可以用这样的炊具煮汤和配菜，如肉和蔬菜。汉代的人大多使用瓷器鼎、鼎，也有一些人使用青铜炊具。
这种器具热平衡，传热性能好，便于食品的烹调。商周以前，人们只能使用陶瓷炊具。由于青铜被朝廷征用来制作三脚架，可供人们开发的原材料已经不多了。
1987年，中国发现了宋代沉船“南海一号”。其中有大量的铁制炊具，这说明铁制炊具在宋代得到了广泛的使用，铁制炊粗扮备具已成为出口商品之一。宋代的铁锅是典型的浅底煎锅，底薄，边厚，导热性好。宋代铁锅的发明可以说是我国的第五项发明，它极大地推动了中国烹饪器具的改革和发展。
锅是谁什么时候发明的?
高压锅是在1681年发明的,发明人是法国的医生兼物理学家和机械师丹尼斯·帕平。
300多年以前，法国青年医生帕平因故被迫逃往国外。他沿着阿尔卑斯山艰难跋涉，打算去瑞士避难。帕平一路上风餐露宿，渴了找点山泉喝，饿了煮点土豆吃。
有一天，帕陵野平走到一座山峰附近，他觉得饿了，于是找了一些树枝，架起篝火，又煮起土豆来。水滚开了几次，土豆依然不熟。为了肚子尺陵喊，他无可奈何地把没熟的土豆硬吃了下去。这件不给他的印象深极了。
几年后，帕平的生活有了转机，他来到英国一家科研单位工作。阿尔卑斯山上的往事，他仍记忆犹新。他找来了许多参考书，查算了山的高度。一连串的问题在帕平脑子里翻腾：物理学上的什么定律能够解释这个现象？水的沸点与大气压有什么关系？随后，他又设想：如果用人工的办法让气压加大，水的沸点就不会像在平地上只是摄氏100度，而是更高些，煮东西所花的时间或许会更少。
可是，怎样才能提高气压？
帕平自己动手做了一个密闭容器，他要利用加热的方法，让容器内的水蒸气不断增加，又不散失，使容器内的气压增大，水的沸点也越来越高。可是，当他睁大眼睛盯着加热容器的时候，容器内发出咚咚的声响。帕平吓坏了，只好暂时停止试验。
又过了两年，帕平按自己的新想法绘制了一张密闭锅图纸，请技师帮着做。另外帕平又在锅体和锅盖之间加了一个橡皮垫，锅盖上方还钻了一个孔，这样一来，就解决了锅边漏气和锅内发声的问题。帕平把土豆放入锅内，点火，冒气，10多分钟之后，土豆就煮烂了。然而，他仍不满足，煮鸡行不行？煮排骨行不行？
1681年，帕平造出了世界上第一只压力锅——当时叫做“帕平锅”。他邀请英国皇家学会的会员们来参加午餐会，实际上是对压力锅进行“鉴定”。带着高高白帽子厨师，当着众多科学家的面，把几只活蹦乱叫的鸡宰了，塞进压力锅里，然后架到火炉上。那些满腹经纶的专家一杯茶还没有喝完，一盘盘热气腾腾、香味扑鼻的清蒸鸡，已经摆在他们的桌上了。哈哈！鸡肉全烂熟了，鸡骨头汪首也软了。“这是在变魔术吗？”这此老资格的、又爱挑眼的科学家们被折服了。从此，帕平和高压锅一起，名扬四方。
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