鼻烟是谁发明的（鼻烟起源于）

admin 发明家 2023-05-09 31 0 鼻烟是谁发明的

baike.aiufida.com 小编在本篇文章中要讲解的知识是有关鼻烟是谁发明的和鼻烟起源于的内容，详细请大家根据目录进行查阅。

文章目录：

1、鼻烟是怎样传入中国的？
2、介绍一下鼻烟的历史
3、鼻烟是什么东西有什么用？
4、鼻烟是什么做的？
5、什么是鼻烟

鼻烟是怎样传入中国的？

鼻烟是在研磨极细的优质烟草末中，掺入麝香等名贵药材，并在密封蜡丸中陈化多年后制成的。鼻烟有黑紫、老黄、嫩黄等不同颜色，味道有酸、羶、糊、豆、甜五种，以酸为佳。烟草是美洲印第安人的五轮圆顷大发明之一，至今已有两千多年的历史。但直到明代弘治五年（公元1492年）哥伦布发现美洲新大陆后，才使美洲的烟草逐渐流传全世界。相传鼻烟是明朝万历九年（公元1581年）被意大利人利玛窦带进中国的。闻鼻烟是唤其芬芳之气，借以醒脑提神，驱秽避疫。它有驱寒冷、治头痛、开鼻塞、明目、活血等药物作用。据乾隆二十五年庚辰本过录脂砚斋重评石头记中，也曾说晴雯吸食鼻烟用以治疗发热减退后所余下的头痛。在古代，人们认为烟草是一种神圣的植物，甚至用烟草来剿巳神，视烟草为宗教礼仪的祭品。当然，现代科学证明，烟草中含有大量的尼人丁，是致癌物，但至今我国然有大量的烟民，每年用于吸烟的消费是可观的。吸闻鼻烟很适用于游牧、渔猎等野外流动的生活，因为闻鼻烟可起到轻度的麻醉作用，以缓解神经紧张的压力，使疲劳的身躯得到暂时的休息和松弛。蒙古族属于游牧民族，所以属于蒙古族传统的民族工艺——金属工艺制成的鼻烟壶现今存世较多。康熙、乾隆年间闻鼻烟风行一时，朝野上下皆嗜鼻烟，从最高贵的帝王到最底层的贫民，“无论贫富贵贱无不好之，有类于饮食睡眠，不可一日缺其事。几视为第二生命，可一日无米面，而不可一日无鼻烟。可一日不饮食，而不可一日腊陆不闻鼻烟”（民国三十腔巧一年赵汝珍编著《古玩指南》）。因而鼻烟壶的制作，达到了它的黄金时代。从1949年以后，国人某本上不再用鼻烟了，但鼻烟在一些古玩店尚可以买到。六十年代初期，有一位香港姓黄的女土专贩鼻烟。在北京琉璃厂革珍斋，曾见黄小姐将各种鼻烟分别倒一些在小烟碟中，吸闻鉴别。那些鼻烟均盛放在约五六寸高的玻璃瓶内，当时的价格每瓶二三百元不等。如今人们不再吸闻鼻烟了，但为盛放鼻烟应运而生的鼻烟壶，却作为流传百世的精美艺术品，以至今天仍在被人谈论、研究、收藏、玩赏。鼻烟壶的爱好者比比皆是，在中国，在国际都不乏它的收藏者。什么国际鼻烟壶协会、研究会等等，闹得风风火火。鼻烟壶作为一种久盛不衰的热门古董，确也值得让我们再一次了解它、熟悉它。

鼻烟是谁发明的（鼻烟起源于）

介绍一下鼻烟的历史

北京（也可以说中国）什么时候有的鼻烟，没有很明确的考证。据赵之谦的笔记中所说的：“明万历时，意大利人利马窦来华，以此入贡，自此传入中国。”这种考证有什么根据，还不可知。不过赵□叔所记的鼻烟，当然是洋鼻烟，简称“洋烟”，是没有疑义的，往鼻孔里吸的粉质，大分别只有三种，现在分别谈谈。

洋烟洋烟以味道分为“膻头”、“酸头”、“糊头”、“豆头”、“甜头”五种，价值非常昂贵。近百年来已不进口，所以间有收藏洋烟者，轻易绝不出售。据古玩行人说，现在每一两洋烟与一两赤金等价，且不易觅得。前年某世家子弟因吸白面，以一瓶甜头洋烟（不带瓶）售洋四角为人购去。据说酸头洋烟还有收藏的，糊头的也间或能见着，其余的就不多见了。街面冷摊上所卖洋烟，虽标明旧存，也一定是假货。真洋烟瓶，讲究是金花玻璃瓶，一只空瓶要卖到一二十元银圆。尤其讲究的是“蚂蚁蛀”烟瓶。相传某次外轮来华，途中失事沉在海底，经过很多年以后，重被打捞出来，船中洋烟瓶已如被虫蛀，即名“蚂蚁蛀”，遂成为名贵之品。

中国鼻烟是以烟梗轧成，为“烟坯子”，经过茉莉花、桂花等窨制成了窨花鼻烟。坯子干炝力大，窨过的鼻烟柔和劲小，劳动界都喜闻坯子，越闻越烈，所以北京俗谚有“茶叶越喝越高，鼻烟越闻越次”的说法。北京旧日鼻烟铺很多，近年除茶叶铺代售外，卖精细鼻烟最著名的是大栅栏的天蕙斋。天蕙斋窖烟极新鲜，每日上新货，绝不干燥，专做梨园行的生意，诸大名伶，天天要到天蕙斋闲谈天的。卖大路货的则只有新街口一家。

闻药专为八方道理门人所用凯举。用各种花叶碾成，有荷叶闻药、薄荷闻药等许多种。讲究闻鼻烟的，家中全有“墩壶”，每日有人专送鲜茉莉花，所以烟味芬芳。

鼻烟壶

鼻烟壶的种类很多，原料也不一样，以形状分：上下一般粗成圆筒形的为“爆竹简”壶，大爆竹筒为武壶，小爆竹筒为文壶；肩粗底小的为“坛子形”壶，大坛子壶多半用做墩壶（就是储存鼻烟的壶），小坛子壶很有些珍品。以外还有“荸荠扁”壶。

以质料分，可有这些种：

瓷壶最为普遍，糙瓷壶固然很多，但凡讲究的窑口和画篇，也全是瓷壶。

洋瓷壶铁胎上挂瓷釉，和现在的搪盯裤碧瓷脸盆的原料相仿佛，不过细致多了。相传由朗士宁传入中国，所以上面画篇多半是西洋人物故事。洋瓷壶都是内务府造办处承造，外面私造的几乎没有。最能证明的是壶口和壶盖全是“凿铜口”，外人仿造不了。造办处所做的铜铁器具全极精致，就是鸟笼上铜抓、铁抓都被看成古董值很多钱。

玛瑙壶这种烟壶全是以“巧作”见长。随着玛瑙原来颜色，雕成各种花纹图形，尤以雕刻水虫最名贵。玛瑙壶不能太大，常见的多半是小坛形。

水晶壶晶莹透澈，本来没有什么美观，后来有人能在壶内画成画篇，叫做“内画壶”，才抬举起这种壶来。最有名的便是马绍轩，能仿名人画迹，惟妙惟肖。也有假冒的。辨别的方法是，真马绍轩画的图章用印泥，假仿的用红颜色。画这种壶最难，笔无法进入壶中，只能用竹篾折尖蘸颜色画。相传发明此法的，是吸鸦片烟的人在烟榻上想出来的，所以画这种画的，必须躺着才能画。近来有用白料壶、玻璃壶的，就不算什么讲究了。

玉壶各种玉都能做壶，以玉皮子最佳。玉皮子有“烧猪皮式”烟壶，很是名贵。尤其是“四面玉皮壶”，能值七八千元。庚子时代杨立地大臣有一只，公认为无价之宝。

料壶所说的料不是后来的料器，也是很有价值的。讲究玩鼻烟壶的，除瓷壶以外就是料壶。有“辛家坯料”、“袁家坯料”等不同名目，最次的是“山东料”。料壶以有无光泽又分为纯简“亮地”和“呆地”两种。另外还有透亮地料。料壶以颜色分成：“西湖水料壶”、“蛋黄料壶”、“套红料壶”、“套蓝料壶”、“套三彩料壶”、“鼻涕地料壶”、“藕粉地料壶”等数十种，有些品种，也很值钱。

药瓶壶又名“温都纳烟壶”，形似小瓶。相传是乾隆时代大军征金川时，内廷颁发的上方珍药的药瓶，因形式美观，班师后遂用作鼻烟壶。此虽传说，但从满文名字及古色斑斓来看，或许不假。药瓶壶以宝蓝地洒金点的最好，形似窑变称“倭瓜穰”的也很名贵。

可用做鼻烟壶材料的很多，如翡翠、雕漆、紫晶等，不过太少见了。

瓷烟壶以窑口和画篇见长，古月轩的烟壶当然算为上品，但东西太少，得之不易。官窑带款的内用烟壶，流传的也不多，因为官窑每次烧制虽为百只，但选定后，例须将其余的打碎。瓷画篇以“松鹰”为最好，也有真假之别。真品鹰在地上回头望月，假壶是松上落鹰。松鹰与“高亮赶水”、“王婆子骂鸡”共称烟壶彩篇三绝。“王婆子骂鸡”假壶鸡在壶面，真壶鸡在壶底，亦一奇观。再有青花白地“独钓寒江”，以左钓为名贵。另有一老翁独钓，牧童于牛背拾落帽的。青花白地还有“七十三八十四歪毛淘气”、“踏雪寻梅”、“九莲”、“十二莲”等，珍品非常之多。宫内御用烟壶以吉祥颂赞话为主，如彩篇五只鸡，取名“五霸强”；白地抹红的“文武判”；梅花上三十二只喜鹊，是为“三十二喜”等，不可胜数。至于“恨福来迟”、“郎窑红龙”、“年窑龙”等都不算精品了。也有以多为盛的，如“梁山泊一百单八将”，曾有人尽一生力量凑数，也没找齐，据说谭鑫培就曾竭力搜罗过。

好烟壶只能供人欣赏，谁也不肯用来装烟，天天身上带着。像马绍轩的内画水晶壶，一装鼻烟，画篇就要毁坏的。瓷壶就怕向内吹气，一吹就要炸裂。瓷壶六十年“开片”，要裂一道暗纹，纹越多年代越远，真有纵横成冰震纹形的。也有巧手工人造成假开片的，价值就谈不到了。

烟壶虽为玩物，但关系中国文化也不在小处，所以乐为一谈。

鼻烟是什么东西有什么用？

鼻烟是发酵烟叶粉末调香而成，以鼻吸用的无烟烟草制品、中国清代将鼻烟风味类型总结为酸、膻、豆、糊、甜五种。白鼻烟是一种特殊的鼻烟类型，特指无烟草成分的鼻烟。

闻鼻烟是唤其芬芳之气，借以醒脑提神，驱秽避疫。它有驱寒冷、治头痛、开鼻塞、明目、活血等药物作用。因为闻鼻烟可起到轻度的麻醉作用，以缓解神经紧张的压力，使疲劳的身躯得到暂时的休息和松弛。

中国有几个鼻烟的主要生产地：北京、西安、天津、上海、山东、四川等地，各地生产的鼻烟味粗迅猛道也不同。

扩展资料：

鼻烟的起源

最早吸鼻烟的是北美洲的印第安人。这是哥伦布第二次航海期间（1494～1495年）探险队里的一位修道士发现的。在以后的150多年里 ,许多探险者和水手逐渐把这一习惯传到欧洲 ,甚至在法兰西的宫廷里也被认为是一种时髦。

鼻烟在英国流行要比欧洲大陆晚一些时候 ,大概是在公元1700年左右。这是因为当时的英国宫廷在生活习惯上也仿效法国 ,而且又在对法国和西班牙的海战中缴获了大量的哈瓦那鼻烟 ,返回英国的水手们将这些鼻烟拿到市场上降价出售 ,使吸鼻烟之风开始盛行。至1720年 ,英国在布列斯托尔、伦敦等城市均设有鼻烟厂。

英国生产的鼻烟被认为是世界上最优质的 ,出口到美国、加拿大、瑞典、澳大利亚和印度等国。19世纪 ,卷烟和昌宏雪茄开始风行 ,吸鼻烟的人逐渐减少。近岩桥年来 ,鼻烟似乎有东山再起的迹象。

参考资料来源：百度百科-鼻烟

鼻烟是什么做的？

鼻烟

snuff

一种烟草制品。明万历九年（1581）由意大利传入中国。其原料为经晾晒后的富有油分且香味好的干烟叶。制作时，先拍除烟叶上的沙土，再在碾磨上磨细，筛取 100目以下部分，和入必要的名贵药材，然后封贮在陶缸内埋入地下，使其陈化一年以上，并窨以玫瑰花或茉莉花增加其香气。用时以手指粘上烟末送到鼻孔，轻轻吸入。消费者主要为西藏、内蒙古等地的牧民。

鼻烟是在研磨极细的优质烟草中，加入麝香等名贵香辛药材，或用花卉等提炼，制作工艺十分考究。因为鼻烟放在鼻烟壶里容易发酵，所以一般把它用腊密封几年乃至几十年才开始出售。烟味分五种：膻、糊、酸、豆、苦。鼻烟有紫黑、老黄、嫩黄等多种颜色，气味醇厚、辛辣，具有明目、提神、辟疫、活血之功效。有黑紫、老黄、嫩黄等不同颜色，嗅之气味醇厚、辛辣，据说有明目、提神、辟疫、活血之疗效。烟草是由美洲经吕宋(今菲律宾吕末岛)，在明代万历年间流传至我国福建的，当时称为淡巴菰或淡巴菇。

烟草，它和玉米、西红柿、土豆、巧克力并列为古代美洲印第安人的五大发明之一，至今已有两千戚团多年的历史。但是，直到明代弘治五年(1492年)年哥伦布发现了美洲新大陆后，才使美洲的烟草逐渐流传至全世界。英国皇家艺术协会岩袭的科尔蒂斯在1935年于纽约出版的《鼻烟和鼻烟壶的历史》中说，1492年10月12日，西班牙航海家哥伦布到达萨尔瓦多，当地的印第安人赠给哥伦布的珍贵礼物是金黄色的烟叶。印第安人经常徒步，或是坐着牛车跋涉迁徙，生活十分动荡艰苦，而吸闻烟草不仅能战胜按劳和饥渴，还可以用它医治创伤和疾病。烟草成了上帝周给人类的珍贵礼物。

1503年(明代弘治十七年)，随同哥伦布第二次探险的西班牙修道士帕尼发现了美洲印第安人的奇特习俗——吸闻鼻烟。他说，吸闻鼻烟是通过一根细管，一端放在烟末上，另一端放在鼻孔前。在吸闻中，还时常拔出细管，清洗干净。墨西哥和巴西都盛产烟叶，所以墨西哥和巴西的印第安人也有吸闻鼻烟的习畅。后来，葡萄牙殖民者到了美洲，他们发现巴西的印第造卷烟。在巴西，有专业的鼻烟磨坊，将优质烟末掺合玫瑰花等，制成当时世界上层优质的鼻烟。印第安人还以玫瑰木制成研钵和研杵，把优质烟草捣成碎末，并附加香草植物的碎叶，制成气味芬芳的鼻烟。鼻烟时常是热的，用骨制细管的下端插进鼻烟中，而以上端放在鼻孔前吸闻，以承受芳香的气味粗仔兄。这些玫瑰木的研钵、研杵以及吸闻斯烟的骨制细管，都是装饰优美的手工艺品。奥托玛克鼻部族的印第安人采集烟草、含羞草的枝梗切割成碎末，并将其弄湿，使之发酵，然后混合本薯粉制成鼻烟，放在盘里，用右手持叉(骨制，多为鸟形)盛起将鼻烟放在鼻前吸闻。有的鼻烟还掺合红柳、红色硬木、紫杉、漆树等树皮、麝香、树胶等碎末。印第安人用动物的骨、角以及皮革、树皮等制成的美丽的鼻烟壶(盒)，是珍贵的手工艺品。

在公元前一世纪，墨西哥的塔巴斯科州和恰帕斯州是一片原始森林、沼泽地区，盛产烟草。烟草高达六英尺，开浅红色花，叶长三英尺。公元五世纪时，墨西哥历史上著名的玛雅古国文化艺术达到了高峰。玛雅古国的印第安人以燃烧烟草来祭祀他们最尊祟的太阳神。塔巴斯科州是古代墨西哥历史上著名的阿兹台克王国，当时的印第安人也以燃烧烟草来祭祀太阳神。人类学家和考古学家们认为，由于墨西哥的烟草在古代是最著名的，而又以塔巴斯科州出产的烟草为最佳，所以南美洲的印第安人也就俗称烟草为“塔巴斯科”了。同时，由于玛雅古国的印第安人从密西西比河的入海口处，沿着密西西比河往北不断迁移，足迹直到俄亥俄山谷和伊利湖流域，因此在美国的路易斯安那州、密西西比河沿岸和伊利湖的附近，都发现了印第安人烟斗的碎片。有趣的是，加拿大北部的爱斯基摩人也有吸闻烟草的习惯。据一些人类学家们认为，这是因为爱斯基摩人以游牧生活为主，食物以肉食、脂肪居多，而又缺盐，因而可能籍助吸烟来帮助消化。

鼻烟传入中国是在明代隆庆年间，有四百多年的历史。据清朝赵之谦《勇庐闲诘》中提及，明万历九年（1581年），意大利传教士利玛窦携带鼻烟、自鸣钟、万国图等贡礼，进行传教活动，后进贡给皇帝，但从现存明代宫廷档案“利玛窦所献方物”的名单中未见鼻烟的记载。刚传入时中文称为称“士拿乎”、“士那富”、“西腊”、“布露辉卢”、“科伦士拿乎”等，均为外来语译音。到了雍正年间，雍正皇帝根据鼻烟是用鼻子来闻的特点，把“士那乎”命名为“鼻烟”，至此，鼻烟开始有了中国名字。鼻烟传入宫中后，随着皇帝赏赐给大臣们鼻烟以及鼻烟壶，开始向上层社会流入。

据明代姚露《露书》等史籍记载，烟草原出吕宋，古称淡巴菰、谈肉果、担不归；又由于烟丝色泽金黄，吸闻过多可以醉人，所以亦名金丝醺、干酒等。明初，吕宋国曾以烟草入贡我国。万历年间，烟草开始在福建漳州地区种植。淡巴菰是西班牙文tobacco(烟草)的译音，而西班牙文又是沿用美洲印第安语的tabasco(烟草)。明代隆庆五年(1571年)，吕宋国的马尼拉港开放，成为西班牙进行远东贸易的基地。很多西班牙大帆船从秘鲁的利马启航，将美洲的水果、腌肉、胡桃、编结针、良种小鸡以及烟草、鼻烟、鼻烟盒等运到吕宋。同时，我国福建商舶也将茶叶、瓷器、生丝、织锦、珍珠、宝石、水晶、金以及铜脸盆等货物运载至吕宋，和西班牙商人交易，又将西班牙商舶运至吕宋的烟草、鼻烟等辗转运回福建。所以，福建商人也就沿用了西班牙文烟草的译音，称呼烟草为淡巴菰了。

由于早期的鼻烟均为德国、西班牙、法国和泰国生产的制品（尤以德国为多），价格昂贵，所以只有官僚及贵族等上层社会才有能力购买。清道光年间五口通商后，广州有商行利用国产的烟叶原料仿制进口鼻烟，自此，鼻烟开始在社会上普及起来。到了晚清末年，鼻烟慢慢被旱烟、水烟、纸烟代替，最终被社会淘汰。

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鼻烟输人中国，大概在康熙时，《熙朝定案》谓“康熙二十三年，圣驾南巡，汪儒望毕，进献方物，上命留西蜡，赐青伫白金”，按西蜡，即鼻烟瓶，似此康熙皇帝，前述虽恶烟草，然于进贡方物中，得留鼻烟，足示其珍爱之意，此时宫廷皇族，盖已盛用鼻烟，观汪灏《随銮纪恩》“七月十五日，皇太子赐鼻烟一玻璃瓶”，竟将鼻烟作宠赐之物。至雍正年间，使用鼻烟之风气更甚，进贡者以是为贵，赏赐者以是为恩。雍正三年，意大利教皇伯纳第尔进贡方物，有各色玻璃鼻烟壶、咖什伦鼻烟罐、素鼻烟壶、玛瑙鼻烟壶及鼻烟，居六十种之多。五年，葡萄牙国王若瑟遣使麦德乐进贡方物四十一种，亦有鼻烟，若干年后，葡萄牙国王若瑟复贡方物二十八种，各色鼻烟壶与鼻烟估有六种。当时皇帝宴会，诸王贝勒大臣以下，皆赐鼻烟与鼻烟壶，以示圣恩广大。而缙绅阶级对于鼻烟好，更可知矣。(参考《大清会典》)清代官吏，嗜好鼻烟，不可须臾离也……。（摘自黄现璠撰《吸烟风俗传播考》（五），载《扫荡报》（文史地周刊）第五十一期,1942年1月14日；又载黄现璠著《古书解读初探——黄现璠学术论文选》第198页,广西师范大学出版社,2004年7月第1版）