粥是谁发明的（粥是谁发明出来的）

百科问答网今天要给大家分享的是有关粥是谁发明的的知识，希望对于各位朋友学习粥是谁发明出来的的过程中有帮助。

文章目录：

• 1、腊八粥是谁发明的？
• 2、粥的发明人
• 3、腊八节要吃腊八粥，腊八粥是谁发明的？
• 4、腊八粥是朱元璋发明的？还是和岳飞有关？腊八粥的起源到底是什么？
• 5、粥是谁发明的
• 6、朱元璋发明腊八粥读了这个故事你明白了什么道理？

腊八粥是谁发明的？

腊八粥的来历

我国民间每年的农历腊月初八日有吃腊八粥的习俗。这个农历腊月的名称，以及吃腊八粥的民俗是怎么来的呢？腊八粥的含义是什么？

一．腊八粥的起源

腊八粥的起源，始之于我国古代天子国君年终时的祭农神，叫做天子大蜡八，而天子大蜡八则是起源于我国古代头代炎帝神农氏石年的始作蜡祭以告上苍。

１．神农氏的始作蜡祭

国以民为本，民以食为天，饮食是人民生活的根本需要，食物来自于农业的发展。我国农业的兴起，始自于头代炎帝神农氏石年的发明农具，树艺五谷。《易经"系辞》说：“神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，教民树艺五谷。”耒耜是农耕用具，即翻田的犁。耒是犁柄，耜是犁铲，翻田耕种，收成五谷。所谓五谷，即：稻、黍、稷、麦、菽。《孟子"滕文公上》：“树艺五谷”句，赵岐《注》说：“五谷者，谓稻、黍、稷、麦、菽也。”菽是豆类的总称。五谷收成后，头代炎帝神农氏石年于年终十二月始作蜡祭以告上苍，并祝曰：“土反（即返）其宅，水归其壑，昆虫毋作，草木归其泽。”蜡祭的含义是庆丰收之意，祷祝则是祈求上苍保佑，来年风调雨顺，土地肥沃，昆虫不作，灾害不生，再来一个好收成。这就是蜡祭。蜡音乍（zhà），也音岔（chà），是我国古代天子国君年终时祭祀农神的祭名，即农历每年十二月祭农神之称。蜡还音拉（là），与腊同音。于是，蜡祭也被称作腊祭，腊祭是蜡祭的转称。

２．天子大蜡八

蜡祭有八个方面的内容，称为八蜡或蜡八。《礼记"郊特牲》说：“八蜡以祀四方。”郑玄《注》说：“蜡有八者：先啬，一也；司啬，二也；农，三也；邮表辍，四也；猫、虎，五也；坊，六也；水庸，七也；昆虫，八也。”头代炎帝神农氏石年开创了我国古代以农业立国的根本，并且始作蜡祭以告上苍，形成了我国古代年终蜡祭的开始。蜡祭在我国古代是一件大事。所以，作为一国之主的历代天子或国君，在每年的农历十二月，都要作蜡祭以祀神，并且进行祷祝，称为天子大蜡八。《礼记"郊特牲》说：“天子大蜡八。伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之。蜡之祭也，主先啬而祭司啬，祭百神以报啬也。飨农，以及邮表辍、禽兽等，仁之至，义之尽也。迎猫，为其食田鼠也。迎虎，为其食田豕也。故迎而祭之。祭坊与水庸，事也。故祝曰：‘土反（返）其宅，水归其壑，昆虫毋中并作，草木归其泽’。皮弁素服而祭之。”文中，伊耆氏即神农氏。啬即穑，收割庄稼的意思。先啬，始教民以稼穑者。司啬，主管农业者。仁，不忘恩而报答之。义，有功劳必报答之。坊，堤坝。用来储水、障水。水庸即水沟，用来引水、放水。反即返字。皮弁，用白鹿皮制为弁。素服，用素缯布制为服。

八蜡之祭或称蜡八之祭是祀八谷星。八谷星是主岁收丰俭之星。关于八谷，《本草》：“八谷”，《注》说：“黍、稷、稻、梁、禾、麻、菽、麦。”《大象赋》的《注》说：“稻、黍、稷、大麦、小麦、大豆、小豆、粟、麻。”八谷一词也是星名。《宋史"天文志》说：“八谷八星，在华盖西，五车北。武密曰：主候岁八谷丰俭。一稻，二黍，三大麦，四小麦，五大豆，六小豆，七粟，八麻。”《晋书"天文志》说：“五车五星，其西八星曰八谷，主候岁八谷丰俭。”根据以上文字，知天子大蜡八的“八”字，并不是随便取的，而是有特定含义的。即祀八谷星神。

３．腊八粥的成因

腊八粥起源于我国古代的天子大蜡八。天子大蜡八的内容包括两个方面，一是“合聚万物而索飨之”。二是进行祷祝和祈求。

①　关于合聚万物而索飨之。万者，极言其多也，并不是真的合聚一万种物品，也不是只限于八种蔬果。蜡八的“八”字是指祀八谷星、八农神，农业的八个方面，并不是改谨说用八种蔬果来祭祀。索者，绞合也，蜡即索的意思。飨者，敬献也。即将许多种蔬果谷物搅和在一起，煮熟成粥，敬献神灵，核培基然后食用，叫做腊八粥。为什么是煮熟成粥，而不是煮成干饭呢？因为蜡祭是要祷祝，蜡八祭祀加上祷祝就是蜡八祝，也就是腊八粥。腊八粥谐音蜡八祝。那么，蜡八祝为什么不写成蜡八粥而要说是腊八粥呢？即：蜡为什么变成腊呢？因为年终十二月祭献神灵用的蔬果谷物等全都是干物。一年中收成的蔬果谷物等放置到年终十二月，当然全都变成干物了，而干物称腊。所以，用干物蔬果煮成的蜡八祭祀之粥，就被称为腊八粥了。这里的八是祀八神的意思，并不是指八种蔬果。关于干物称腊。干物在天子家中归腊人掌管。《周礼"天官"腊人》说：“腊人掌干物。”郑玄《注》说：“腊，小物全干。”所以是干物称腊。蜡祭是用蔬果干物煮熟成粥作祭品。所以，蜡祭又被称作腊祭。即蜡祭也称腊祭，蜡八也称腊八。这里的腊是指干物的意思，还没有和十二月连系在一起。但腊祭是在十二月进行的，其含义已经和十二月靠近了。

４．腊祭之日――――腊日

腊祭之日是在农历每年的十二月进行的。那么，是在农历每年十二月的哪一天进行呢？《说文》：“冬至后三戍，腊祭百神。”即：腊祭是在农历每年冬至后的第三个戍日进行的。该日称为腊祭日，简称腊日。既然农历每年的年终十二月为腊祭之月，则腊日应该都在农历每年的十二月内。《史记正义》说：“十二月，腊日也。”可是，冬至在我国的农历中，并不是一个固定的日子。因而，使得冬至后第三个戍日腊日也不是一个固定的日子，有时也会落到下一年的正月里去。这就不符合农历每年十二月进行腊祭的规定了。怎么办呢？最好的办法，就是将腊祭的日子固定在农历每年十二月里的某一天。究竟是那一天呢？既然每年天子的腊祭称为天子大蜡八（祭祀八农神八谷星），蜡八也称腊八。那么，就将每年腊祭的日子腊日定为农历每年十二月初八日而被正式确定下来。《荆楚岁时记》说：“十二月初八日为腊日。”该日是一个固定的日子，始终在十二月里而不会改变，符合“十二月，腊日也”的规定。

５．腊祭之月――――腊月

用干物祭祀神灵叫腊祭，腊祭之月叫腊月。这里的腊字是干物的意思，并不是月份名称。在《说文》所说的：“冬至后三戍，腊祭百神”的年代，腊祭的日子有时是在年终的十二月，有时是在下一年的一月里。即腊祭之月的腊月，并不是一个固定的月份。有时十二月为腊月，有时下一年的一月为腊月。这里的腊月是指腊祭之月的意思，也不是指月份名称。后来将腊祭的日子定在农历每年十二月初八日。于是，腊祭之月就固定在每年的十二月。在此情况下，腊祭之月的腊月，就固定在农历每年的十二月了。这里的腊月虽然是固定在农历每年的十二月，但还是腊祭之月的意思，并不是月份名称。腊音拉（là），我国古代十二月祭名，称为腊祭。

６．腊月名称的确定

天子大蜡八，我国古代天子国君每年的年终之时，都要用干物祭祀农神，秦始皇统一中国之后，作为天子的秦始皇也要在每年的年终之时，用干物进行腊祭。腊祭是在农历每年的十二月进行的，而且是用干物，干物称腊。于是，秦始皇就将腊祭之月的十二月正式定名为腊月而被确定下来。即：十二月称腊月。这里的腊月是月份名称，腊祭之月的含义已不明确，干物的意思则就更荡然无存了。

７．腊八粥的由来

由于我国古代天子国君农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。

二．腊八粥起源的错误说法

关于腊八粥的起源，社会上有一种错误说法，说腊八粥起源于夏历十二月初八日是释迦牟尼的成道日，佛教寺院僧众取香谷及果蔬等物，煮粥供佛，名曰腊八粥，有庆丰收之意。将腊八粥的起源和释迦牟尼成道连系在一起。这样的连系是错误的。腊月初八日寺院僧众可以用腊八粥供佛，但不等于说腊八粥起源于腊月初八日的释迦牟尼成道。首先在时间上，十二月称腊，始于我国秦始皇之时，在此之前，腊月并不一定就是十二月，即：十二月并不称腊月。而释迦牟尼成道是在公元前５５０余年的春秋之时，其时十二月并未称腊，怎么会有十二月初八日煮粥叫腊八粥的名称呢？腊字的含义何在？更何况古时候的印度使用的是印度历而不是夏历。印度历的释迦牟尼成道日在夏历中并不是一个固定的日子，怎么能将释迦牟尼的成道日固定在夏历的十二月初八日呢？再说释迦牟尼成道与庆丰收之间又有什么连系呢？所以说腊八粥的起源，始自于释迦牟尼成道的说法是错误的。吴自牧的《梦梁录》说：“十二月初八日，大刹寺院谓之腊八，僧众设五味粥供佛，名曰腊八粥。”这只是寺院僧众也设腊八粥供佛，并不是说腊八粥起源于释迦牟尼成道。腊八粥起源于我国古代天子的大蜡八，也就是农历每年的腊月初八日用干物祭农神，进行祷祝。

粥的发明人

莱竖誉昂纳多·达·芬奇(意大利) 最著名的发明：计算器 提到达·芬奇和他的发明时，你最好问这正丛样的问题：“什么东西不是他发明的？”因为他发明的东西实在太多了。

达·芬奇的工作日志里绘有许多东西的设计图，但其中最值得一提的就是计算器的设计。试想举纤樱如。

腊八节要吃腊八粥，腊八粥是谁发明的？

对腊八粥是谁发明的说法是众口不一，有的版本说是朱元璋发明的，有的版本说是释迦牟尼发明的，还有的版本说腊八粥是民俗民间的产物。所以现在也没有一个确定版本说腊八粥到底是谁发明的。

在众多版本中我比较偏向是民间自然形成的一种传统食物。因为，首先释迦摩尼是来自印度的佛教开创者，印度饮食跟中原饮食差别很大。腊八粥里面有糯米、黄米、红豆、绿豆、黑豆，在加红枣和栗子一起熬煮才形成了腊八粥。

这些粮食作物大都产自中原，释迦摩尼是印度人，饮食习惯也偏向于印度，不可能在印度创造出符合中国人口味的腊八粥，所以这个说法应该是不攻自破了。

还有版本说是朱元璋发明的，但朱元璋是明朝的皇帝，腊八粥在很早之前就存在了，所以也不可能。只剩下一个版本就是腊八粥是民间自然形成的产物。

腊八粥源于蜡祭 ，蜡祭是古时一种祭祀活动。自从神农悉扮氏种出了小米发明农业之后，古人就会举行祭拜粮食的祭祀活动。运蚂

蜡祭的目的是想向上天祈求风调雨顺，土地肥沃、没有灾害，庄家长势喜人，农民们能够获得大丰收。所以为了能向上天表明自己的诚意，就会在蜡祭这一天摆上香案和贡品祭天。

人们在这一天也会把很多种粮食放在一起熬粥喝，本草纲目上记载，古人用8种粮食作物熬煮制成腊八粥，这八种粮食分别是：黍、稷、稻、梁、禾、麻、菽和麦。

在当时这粥还没有具体的名字，但已经具备腊八粥的雏形。后来经过时代演变和民俗的文化相融合，每到冬季腊八一天，人们就会煮一碗腊八粥喝。因为腊八这一天最冷，为了不冻掉下巴，就要喝腊八粥把下旁陆埋巴黏上。

腊八粥是朱元璋发明的？还是和岳飞有关？腊八粥的起源到底是什么？

在腊月初八，民间有吃腊八粥的习俗。所谓腊八粥，是指用江米、小米、黄米、赤小豆、杏仁、莲子等混合煮成的粥。这是一种高营养的粥，与普通的粥不太一样。

那么，为什么在腊八要吃这样的粥呢？

对此，人们有很多种说法。

有人说，腊八粥与朱元璋有关；

也有人说，腊八粥与岳飞有关。

其实，这些说法都是牵强附会而来的。腊八粥起源很早，与古代冬至的饮食习俗有关。根据文献记载，早在南北朝时期，荆楚一带就流行着在冬至日吃红豆粥的习俗。红豆有祛病养生的功效，所以被用来煮粥。冬至是阳气萌芽之始，所以吃滋补养生的红豆粥。

这是腊八粥的雏御局形。后来，随着佛教传入中国，各地寺庙逐渐兴起一个习俗，即在释迦牟尼成佛的腊月初八，用江米、黄米、豆子煮粥供奉佛祖，被称为“七宝五味粥”。

这个习俗流传开来，盛行于码拆蚂民间，与上述冬至吃红豆粥的习俗融合在一起，久而久之就形成了腊八粥的习俗。“腊八粥”之名出现于宋代，表明腊八粥的习俗最晚在此时已经流行起来。明清时期，这一习俗非常盛行。直到今天，腊八粥因为它的养生功效，仍然广受大众的喜爱。

总结：

其实腊八粥跟朱元璋还有岳飞都没啥太大关系，我想应该是在很久很久以前，一个很穷的人家，家里迟埋没有米了，一样米只剩一点点，想着把所有的米放到一起熬碗粥喝吧，至少能吃一顿饱饭，结果熬出来之后一喝太美味了，比单独的米好喝多了，从此一传十，十传百，腊八粥就变成了一种习俗，一种延续至今的习俗。

腊八粥如今并不单单一种，只要是多种食材结合到一起的都被叫做腊八粥。

粥是谁发明的

当人类开始吃稻米的时候并不知道要加多少水，于是最开始都吃的粥，直到发明了干饭。

朱元璋发明腊八粥读了这个故事你明白了什么道理？

元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出睁指迟一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

朱元璋

目前见到的最早文字记载是宋代孟元老的《东京梦华录》：“是日‘诸大寺作浴佛会，并送七宝 五味粥逗档与门徒，谓之腊八粥。”

我明白的道理用一句诗来形容：山重水复疑无路，柳暗花明又一悉李村。遇到困难不用怕，只要开动脑筋，总能想到办法。

通过上述对粥是谁发明的和粥是谁发明出来的的解读，相信您一定有了深入的理解，如果未能解决您的疑问，可在评论区留言哟。