百科问答网今天要给大家分享的是有关甜酒是谁发明的的知识,希望对于各位朋友学习甜酒是由什么发酵而成的的过程中有帮助。
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酒最早是由谁发明的?
杜康。
杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖”, 汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
传说在黄帝的时候,有一个叫杜康的人,专门负责管理粮食。当时,随着农耕的发展,粮食每年都获得大丰收。可是,粮食多了吃不完,只能储藏在山洞里,山洞阴暗潮湿,时间一久,粮食全部腐烂了。杜康见状,开始苦思冥想储粮的方法。
这一天,杜康来到树林里散步,发现了几棵枯死的大树,只剩下粗大空荡的树干。杜康灵机一动,把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间,杜康来到树林里查看粮食,他惊奇地发现:储粮的枯树前,横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子,一动不动,好像袭宏死了一样。
他连忙走近看个究竟:原来盛粮的树干裂开了几条缝,由丛唯里向外不断渗水。拍郑册看来,这些动物是舔吃了这水才躺倒的。可这究竟是什么水呢,杜康凑过去一闻,只觉一股清香扑面而来,他不禁尝了几口这浓香水,顿觉神清气爽。
后来,杜康把浓香水带回家,请大家品尝,大家你一口,我一口,都说好味道。就这样,酒在民间逐渐普及开来,杜康也被人们尊称为“酒神”。
扩展资料:
中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一,早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字,至周朝,我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。
《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程,汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景,唐代时流传下来的《酒经》中说:“王绩追述焦革酒法为经,又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。”
据1991年《虞城县志》载:“虞城自古就是‘糟坊相连,闻香下马’的著名酒乡。”“虞城县酿造业历史悠久,远在4000年前,酿酒鼻祖杜康就在这里发明秫酒。”
参考资料来源:百度百科--杜康
米酒具体是由哪个国家发明的?韩国米酒?
米酒,又叫酒酿、甜酒、烧酒。
米酒是我们中国发明的型历,这一卜掘搜点毫无疑问,米酒的历史有7000年,7000年前韩国和日本还没人呢!韩国米酒和日本米酒都是古时候从中国传过去的。
只不过这两个国家近代比较重视米酒的工艺,做过一些改良,显得他们的米酒更“正宗”,其实大部分韩国人和日本人也知道,米酒是中国古代的发明
这段话是我自己打的,散棚不是复制的,我认识一些韩国人,也认识几个日本人,你可以放心相信我说的这些啦
酒是什么年代发明的?谁发明的
这个问题一直存在着很大的争议,因为有很多资料记载了不同的版本:
1、根据《战国策》《世本》《吕氏春秋》等资料记载,在公元前二世纪时由夏禹的仪狄发明了酒。而在汉代编写的《战国策》则进一步强调了酒是由仪狄发明的。
2、据传早在黄帝时期便已经发明了酒,具体的资料大家可以查询《黄帝内经》,里面有一些内容,是黄帝和岐伯讨论酒的记载。
3、也有记载是杜康发明了酒,但是我们不能明确的说杜康是哪个时代的人,但是从古至今有很多人都说他是酒的鼻祖。
扩展资料:
据有关资料记载,地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的。所以,我们可以这样认为,酒的出现,不是人类的发明,而是天工的造化。晋人江统在《酒诰》里载有:“酒之所兴,肇自上皇……,有饭不尽,委余空桑,郁积成味, 久蓄气芳。本出于此,不由奇方。”
这说明了煮熟了的谷物,丢在野外,在一定自然条件下, 可自行发酵成酒。人们受这种自然发酵成酒的启示,逐渐发明了人工酿酒。
参考资料:百度百科-酒-历史
酒是什么时候发明的,怎么发明出来的?
根据历史的不同文纤戚枣献的记载,有不同的版本,这个问题一直存在争议:
造酒第一人有多种说法,最主要的两种是仪狄和杜康造酒。
1、相传仪狄是我国最早的酿酒人,堪称中国造酒第一人。先秦史籍多处提到仪狄作酒。如《世本》“制作”篇明确提出:“仪狄始作酒醪,以变五味。”
吕不韦《吕氏春秋》有“仪狄造酒”,刘向《战国策》进一步记载:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:后世必有饮酒而之国者。'遂疏仪狄而绝旨酒。”
2、据传早在黄帝时期便已经发明了酒,具体的资料大家可以查询《黄帝内经》,里面有一些内容,是黄帝和岐伯讨论酒的记载。
3、相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:后世必有饮酒而之国者。
扩展资料:
喝酒的误区:
1、酒有镇痛护心作用。
酒能通经活络、理气止痛,可防治风寒湿痹和胸痹心痛,减少关节炎、冠心病发作的几率。不可否认,饮酒可暂时缓解上述症状,但观察资料表明,癌症和心脑血管病的死亡率与饮酒量呈正相关,且死亡率明显高于非饮酒人群。
2、酒有保暖御寒功能。
少量饮酒会使身体发热,这是酒精引起皮肤毛细血管处于扩张状态,在酒精代谢后期,很容易造成皮肤散发的热量增多,形成“酒后寒”,以至出现“以酒御寒寒更寒”仔扰的局面。
3、饮酒能提高性欲。
在多数人心目毁拆中,酒可助兴提欲,改善性功能,现在研究发现,酒精可对睾丸、卵巢造成直接毒害,且可通过对下丘脑、脑垂体的作用,对男女性功能产生相对持久的影响。
喝酒后胃难受的缓解办法:
1、服用适量的白糖水,能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加,酒在血液中的浓度降低,使酒精在体内代谢和排出加快,达到醒酒解酒的目的。
2、口服淡盐水,可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
3、喝牛奶可以保护胃部,多吃一些蔬菜,清淡的食物。
4、多喝粥,喝一些可以消化比较好的粥,这时候喝的粥不要太浓,但是需要注意的是不要喝多。
5、吃水果,葡萄是很不错的选择,在喝酒之后如果反胃的话,那么就吃一些新鲜的葡萄,新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。
同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
酒后1-3天进食易消化食物,防止过度劳累,最大程度上保证受损的胃粘膜尽快修复。
参考资料来源:百度百科-中国酒文化
参考资料来源:人民网-喝酒的认识误区
综上就是 baike.aiufida.com 小编关于甜酒是谁发明的的知识的个人见解,如果能够提供给您解决甜酒是由什么发酵而成的问题时的帮助,您可以在评论区留言点赞哟。
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