是谁发明的暖瓶(暖瓶什么时候传入我国)

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暖水瓶是谁发明的,在什么时期发明的?

中国的暖水瓶究竟始于何时?笔者通过对宋代文献史料的研究认为:暖水瓶在北宋的后期就已经开始制作并使用了。其证据是:

张虞卿者,文定公齐贤裔孙,居西京伊阳县小水镇。得古瓶于土中,色甚黑,颇爱之,置书室养花。方冬极寒,一夕忘去水,防为冻裂。明日视之,凡他物有水者皆冻,独此瓶不然。异之,试以汤,终日不冷。张或与客出郊,置瓶于箧,倾水瀹茗,皆如新沸者,自是始知秘。惜后为醉仆触碎。视其中,与常陶器等,但夹底厚几二寸,有鬼执火似燎,刻画甚精,无人能识其为何时物也。

这条史料使我们得知暖水瓶已经在北宋开始使用并引起人们的新奇感与神秘感。另一条史料则清楚地描述了在玻璃胆瓶上涂附水银的制作技术过程:

徽宗尝以紫流离胆瓶十,付小珰,使命匠范金托其里。珰持示范匠,皆束手曰:“置金于中,当用铁篦熨烙之,乃妥帖,而是器颈窄不能容,又脆薄不堪手触,必治之,且破碎,宁获罪,不敢为也。”珰知不可强,漫贮箧中。他日,行廛间,见锡工扣陶器精甚,试以一授之曰:“为我托里。”工不复拟议,但约明旦来取。至则已毕。珰曰:“吾观汝伎能,绝出禁苑诸人右,顾屈居此,得非以贫累乎?”因以实谂之。答曰:“易事耳。”珰即与俱入,而奏其事。上亦欲亲阅视,为之幸后苑,悉呼众金工列庭下,一一询之,皆如昨说。锡工者独前,取金锻治,薄如纸,举而裹瓶外。众咄曰:“若然,谁不能?固知汝俗工,何足办此。”其人笑不应,俄剥所裹者押于银箸上,插瓶中,稍稍实以汞,掩瓶口,左右洞之。良久,金附著满中,谨瞎了无罅隙,徐以爪甲匀其上而已。众始愕眙相视。其人奏言:“琉璃为器,岂复容坚物触,独水银柔而重,徐入而不伤,虽其性必蚀金,然非目所睹处,无害也。”上大喜,厚赉赐,遣之。

这两条史料均出自《夷坚志》,是目前所能找到的中国古代暖水瓶的最早的记录。第一条史料是说张齐贤孙子辈分的张虞卿已使用了暖水瓶。张齐贤,是宋真宗时兵部尚书,卒于1014年。他的裔祥卜空孙张虞卿当生活在北宋中后期,或确切地说主要生活在宋徽宗时期。而另一条史料刚好可与之互证。

众所周知,暖水瓶是一种双层玻璃容器,内外壁在顶部完全封拢,将夹层中的空气抽出来。暖水瓶的内壁需镀上一层水银,目的是为了减少由辐射传走的热量。《夷坚志》中这两条史料表明:宋代的暖水瓶已有了今日暖水瓶的雏型。

首先是第一条史料记张虞卿所拥有的暖水瓶“夹底厚几二寸”,这就证实了这种暖水瓶是中间有空隙的双层构造,“夹底”即夹层。

第二条史料则记述了锡工剥所裹金箔,押于银筷子上,插入玻璃瓶中,再输入水银,掩住瓶口,左右摇动,以使水银涂镀在瓶胆上,这大体是符合暖水瓶制作技术的。

这两条史料所反映出来的暖水瓶的情况,若放在整个宋代制作玻璃瓶、水银的历史中去观察,就会发现这已不是个别现象了。考之宋代典籍,我们可以得知:玻璃是自然之物,彩泽光润,逾于众玉。它用石英砂、纯碱、长石及石灰为主料,有时加入少量澄清剂,将原料混合、熔融、匀化后,加工成形,再经退火处理而得玻璃制品。宋代已能够进行这种玻璃品的制作,宋徽宗一次就能给小太监10个紫色玻璃瓶,就已表示了宋代的玻璃瓶制作的数量已不小,而且品种也多样,质量也相当不错。因为在此之前,就有孔平仲的《海南琉璃瓶》诗:

手持苍翠玉,终日看无足。

秋天长在眼,春水忽盈掬。

莹然无埃尘,可以清心曲。

有酒自此倾,金樽莫相渎。

又如后来张耒的《琉璃瓶歌赠晃二》诗中:

非石非玉色绀青,昆吾宝铁雕春冰。

表里洞彻中虚明,宛然而深是为瓶。

以有易无百货倾,室中开橐光出楹。

透过这样的诗句,不难想见琉璃瓶的晶莹,质量的优良。而且,宋代政府在与外国贸易过程中,还非常注意吸收外国的玻璃瓶作技术。笔者在翻检这一时期的中外贸易史料时,发现波斯语国家与宋朝贸易的“方物”中玻璃瓶为一大项。

如自建隆二年(961)起,占城就进有“大食瓶”,即伊朗瓶。而伊朗国贸易的“方物”中,每次都有玻璃制品,以各式玻璃瓶为多。如至道元年(995),一次“贡品”中就有:

眼药二十小琉璃瓶,白沙糖三琉璃瓮,千年枣、舶上五味子,各六弊档琉璃瓶,舶上褊桃一琉璃瓶,蔷薇水二十琉璃瓶。

宋代典籍中关于水银的记载

伊朗的玻璃瓶,为宋代制造质量较好的暖水瓶提供了有益的借鉴。

从制造玻璃暖水瓶的必备之物——水银来看,宋代的水银提炼是很兴盛的。北宋后期,唐慎微《重修政和经史证类备用本草》就作过这样的记载:“作炉,置砂于中,下承以水,上覆以盎器,外加火煅养,则烟飞于上,水银溜于下。”提炼水银的器具和方法的出现是社会对水银的需求量很大的一种反映。到了南宋,提炼水银已发展成了规模生产。周去非《岭外代答》所记广西桂林地区出现的上火下水的内蒸馏器提炼水银法可为代表:

邕人炼丹砂为水银,以铁为上下釜,上釜盛砂,隔以细眼铁板,下釜盛水埋诸地,合二釜口于地面而封固之。灼以炽火,丹砂得火化为霏,得水配合而下坠,遂成水银。

倘若没有社会性的、迫切的对水银的需求,是不会出现这种生产规模大、水银产量高的蒸馏化装置的。宋代社会所出现的各式各样的炼丹术,也可以证实这一点。在北宋后期,水银就作为一种商品广泛流行了。如“瓢内出汞成金”、“草制汞铁皆成庚”、“市药即干汞”等。

南宋的曾敏行《独醒杂志》还记叙:水银烧炼点化之术,“虽因诬诞欺人者甚多,然不可谓无此术”。这从另一侧面告诉了我们,水银在人民的生活中已占有重要的地位。通过以上探索,我们大致可以了解到,宋代的玻璃瓶制品与水银涂镀技术、水银的提炼技术及使用,都呈现出一派兴旺景象,从而为暖水瓶的生产提供了有利条件。但是,必须看到,这些只是暖水瓶出现的基本科学技术因素,假如没有合适的自然条件、社会环境,暖水瓶也不会在北宋出现。

据气象学权威竺可桢先生认为,11世纪的北宋,是中国历史上最为寒冷的时期之一,仅从天禧元年(1017)至政和三年(1111)这段时间的东京来看:降雪不断,冻死甚众,有时大雪连月,至春不止,平地积雪八尺有余,连飞鸟都冻死了。进入南宋,即公元12世纪的临安,气候更为寒冷,降雪之多,胜过北宋,不仅比平常频繁,而且延至暮春。于是,我们就看到了这样的记载:

东京,冬天虽有大风雪,但仍有夜市。除卖点心、水果外,“至三更,方有提瓶卖茶者,盖都人公私荣干,夜深方归也”。临安,“冬日虽大雨雪,亦有夜市盘卖。至三更后,方有提瓶卖茶”。

这两条史料揭示了这样一个史实:商贩们“提瓶卖茶”所用的瓶,是保温的暖水瓶,因为用铁或瓷制成的瓶子装茶水,即使在茶瓶的外面包裹厚实的棉被之类,在极寒冷的冬夜,一会儿也会凉的。且在宋代,是非常讲究注滚热的汤水于盏碗中,“点开”茶叶或茶饼才饮用的。像蔡襄《茶录》所说:“凡欲点茶,先须令热,冷则茶不浮。”还有在宋代笔记、小说、诗歌中屡屡出现的“斗茶”,倘无盛贮热水的暖瓶,无法想象是如何“点茶”相斗的?这就如同没有保暖的瓶胆,在冬夜里是不可以卖热茶,而冷

茶在冬夜里不可能有市场一样。正因如此,在宋代饮食行业中,“提瓶卖茶”才成为独立的行当。需要提及的是,宋徽宗是最能追求浮华的,官宦贵吏无不以有珍稀物品争相献上邀赏,民间的工匠也无不受这种“侈奢则长人精神”的感染,纷纷钻研奇巧技艺。《夷坚志》中的擅长涂镀水银技术的锡工,就是小太监在百姓居住区发现的。这就表明这种水银涂镀技术已在民间广泛传。而暖水瓶得到最喜欢奢侈品的徽宗的赏识,会很快推广开来,也是十分可能的。临安在暖水物品方面就出现了“暖水釜”。既称之“暖水釜”,其构造必是用玻璃为胆,水银为裹。皇帝将这样的暖水器皿,赐给出嫁的公主,说明此类暖水器皿在宫中已普遍使用,并颇得人们的喜爱,从而使使用暖水器皿成为社会的时尚。

那么,宋代的暖水瓶应该是个什么样子的呢?目前尚未有出土的宋代暖水瓶实物证实,但这并不妨碍我们从出土的宋代的瓷茶瓶、玻璃水瓶寻找旁证。从出土的宋代茶瓶看,它一般造型为宽口,鼓腹,平底,短流,与流成90°角的腹壁上安有筒形把手。在江西赣州、景德镇的宋井中,江苏无锡环城河宋代古井中出土的宋代挈瓶,一般为弇口(或敞口)、短颈、溜肩、长圆腹、小圈足(或小平底),为便提携,在肩部安双系或四系。

此外,从内蒙古奈曼旗,辽开泰七年(1018)陈国公主墓出土的10~11世纪初中亚伊斯兰制造的高颈玻璃水瓶,辽宁朝阳北塔宫出土的伊斯兰玻璃瓶,天津蓟县独乐寺辽代塔基内发现的伊斯兰刻花玻璃瓶,河北定县北宋太平兴国二年(977)塔墓内发现的六种伊斯兰玻璃器,都能使我们对宋代暖水瓶形状有所推测。

宣化辽墓壁画中汉仆从手中茶瓶

1986年南京林学院发现的北宋墓中,有许多高约31厘米,底6.4厘米,口径6厘米的瓶子,这些瓶子虽不是玻璃瓶,但考古学家研究认为:已和现今的瓶子十分相似了。另外,宋代《花坞醉归图》中,有一挑着行囊的仆人,行囊后端携带的酒瓶,也为宋代暖水瓶的样式,提供了参照。我们可以想见,宋代的暖水瓶虽然不能和现代的暖水瓶完全一样,但其基本样式已无多大差距。综合以上的考证,笔者倾向于宋代暖水瓶的样式为:

宽口,长颈,长腹,瓶口安有开启的瓶盖,它与暖水

瓶包装外腹壁上的近似直角的弧形铁把手相连,箍在瓶颈口上,以便于开启和提携。

也许有一天会出土宋代暖水瓶的实物,那将对笔者的这一考证作出验证。

热水瓶是谁发明的?

热水瓶内不但可以保存热开水,也可以保存冰水,它的这种功能是由瓶内的构造所决定的。热水瓶胆的这种构造,可以很好地阻止瓶内的温度跟瓶外的温度互相传递,从而达到保温的目的。

小小的热水瓶,发明的历史很悠久!

早在北宋时期,我国就有了热水瓶的雏形。在欧洲,古罗马人早就知道,双层容器能保暖。在庞贝城的废墟中,人们曾挖出过一个双层容器,这种容器保温的原理跟现代凳肢热水瓶一样。

现在人们常用的热水瓶是英国物理学家杜瓦发明的。杜瓦出生在苏格兰,父母在他15岁时双双离世,但困难的逆境反而激发他的斗志,他发愤努力,在1875年成为剑桥大学教授,后来又成为英枣消世国皇家学会会员。1899年他成功获得-260℃的低温,为后人研究低温现象提供了条件;他还和阿贝尔一起发展了无烟火药。

不过,杜瓦最出名的还是他发明了杜瓦瓶,也就是热水瓶胆。杜瓦主要研究低温学,为了帮助低温现象的研究,1892年,杜瓦吩咐玻璃匠柏桥余格吹制一个特殊的玻璃瓶。这是一个双层玻璃容器,两层胆壁都涂上银,然后把两层之间的空气抽掉,形成真空。因为两层胆壁上的银可以防止辐射散热,真空能防止对流和传导散热,所以盛在玻璃瓶里的液体,温度不容易发生变化。这就是著名的杜瓦瓶。

后来,聪明的柏格用镍制造外壳,来保护易碎的破璃瓶胆,于是制成了我们现在所见到的热水瓶。起初,它仅仅是在实验室、医院和探险队中使用,慢慢地,人们在野餐或乘火车时也开始使用起它来。1925年,市场上开始有廉价塑料热水瓶出售,热水瓶从此步入寻常人家里。

暖水瓶在古代就有,那它具体起源于哪个时代呢?

热水瓶是我们不可或缺的日用品之一,它最早是由英国科学家杜瓦于1900年发明的。在中国古代,我们的祖先很早以前就有了类似这样的发明,只不过当时叫暖水瓶也叫“暖水釜”,具有一定的保温性,其形制和现在的也有所不同。据史料记载,北宋时期就已经开始制作并使用了。

《夷坚志》中记载:“张虞卿者,文定公齐贤裔孙,居西京伊阳县小水镇。得古瓶于土中,色甚黑,颇爱之,置书室养花。方冬极寒,一夕忘去水,防为冻裂。明日视之,凡他物有水者皆冻,独此瓶不然。异之,试以汤,终日不冷。张或与客出郊,置瓶于箧,倾水瀹茗,皆如新沸者,自是始知秘。惜后为醉仆触碎。视其中,与常陶器等,但夹底厚几二寸,有鬼执火似燎,刻画甚精,无人能识其为何时物也。”

张虞卿是宋真宗时期兵部尚书张齐贤的孙子,按照时间推算,张虞卿大致生活中北宋后期。史料中所说的“夹底厚几二寸”,这就证实了这种暖水瓶是中间有空隙的双层结构,“夹底”及夹层。

宋时暖水瓶的构造是用玻璃为胆,水银为裹,其基本样式为:宽口、长颈、长腹、瓶口安有开启的瓶盖,还有把手。那么,这里就有两个问题需要验证,一是北宋时期有无玻璃制品?二是当是否有较高的水银制作工艺?

玻璃的使用历史可以追溯到4000多年前的古埃及人,12世纪,开始出现了玻璃制品,并成为工业材料。北宋时期对外贸易繁荣,中国的瓷器、茶叶大量出口,同时也将国外的玻璃制品引进中国。虽然当时的玻璃还并未在民间普及,但在宫廷和上层贵族阶层,却是较为常见之物。

据宋代典籍记载,当时已经能够进行玻璃品的制作,比如宋徽宗一次性就赐给太监10个紫色的玻璃瓶,这就足以证明北宋时期玻璃制品的数量已不小,而且品种多样,质量也相当不错。

而且,北宋政府在与外国的贸易过程中,还非常注意吸收外国的玻璃瓶制作技术。在有关的中外贸易史料中也显示,中亚很多国家于宋代贸易中,存有大量的“方物”,即玻璃瓶。如建隆二年(961)年,就从占城进入大量的“大食瓶”,即“伊朗瓶”。而伊朗国贸易中,每次都有玻璃制品,以各式玻璃瓶为多。

如至道元年(995年),一次贡品中就有:“眼药二十小琉璃瓶,白砂糖三琉璃瓶,千年枣、舶上五味子,各六琉璃瓶,蔷薇水二十琉璃瓶。”伊朗的玻璃瓶,为宋代制造质量较好的暖水瓶提供了有益的借鉴。

再来看制作暖水瓶的必备之物水银。根据中国古代文献记载,在秦始蔽汪贺皇死以前,一些王侯在墓葬中也早已使用了灌输水银,例如齐桓公葬在今山东临淄县,其墓中倾水银为池。这就是说,中国在公元前7世纪或更早已经取得大量汞。不过水银提炼技术的发展应该晚于秦代,但至少在隋唐时期已经具备。

宋代的水银提炼是很兴盛的。北宋后期,唐慎微《重修政和经史证类备用本草》中,就作过这样的记载:“作炉,置砂于中,下承以水,上覆以盎器,外加火煅养,则烟飞于上,水银溜于下。”提炼水银和器具的方法的出现,是陵脊社会对水银需要量增大的一种反映。

宋代社会所出现的各式各样的炼丹术,宏派也可以证实这一点。在北宋后期,水银就作为一种商品广泛流行了。如“瓢内出汞成金”、“草制汞铁皆成庚”等。这从另一侧面证明,水银在日常生活中占有重要的地位。

暖水瓶的制作方法其实很简单,就是在玻璃瓶的上面涂附水银。从以上介绍中可以看出,宋代的玻璃制品于水银制作技术都很成熟,从而为暖水瓶的生产提供了有利条件。只不过由于史料的匮乏,我们无从得知当时的暖水瓶,其保温性如何,是否和现在的热水瓶相当。

第一个保温瓶是谁发明的?

保温瓶也称热水瓶,是英格兰科学家杜瓦最先发明的。 1900年,杜瓦第一次在-240°C的低温下,使压缩氢气变成液体——液态氢。这种液态氢得用瓶子盛起来,一般的玻璃,热水注进去,一会儿就冷了;冰块装进去,一会儿就化了。因此,要保存这些极冷的液态氢非得有一个能长时间保持一定容器不可。但是那时候世界上还没有现在这样的保温瓶,他只好让一套制冷设备不断地运转着。为了保存这些液态氢,不得不花费很大族山的能量,真是太不经济也太不方便了。 于是,杜瓦就兆没中着手研制一种能保持温度的瓶子来储存液态氢。但是,普通的玻璃瓶不能保温。那是因为周围环境的温度比热水温度低,却又比冰块的温度高,热水和冰块跟外界空气产生对流,直到瓶里的外界温度相同为止。如果用一个塞子把瓶口堵住,空气对流的通道虽然被堵住了,但瓶子本身又有传热的性质,热传导又导致温度的变化,热量的流失。为此,杜瓦就采用真空的办法,即做成双层瓶子,把隔层中的空气抽掉,切断传导。可是还有一种影响保温的因素,即热的辐射。为了解决双层瓶子的保温作用,杜瓦在真空的隔层里又涂了一层银或反射涂料,把热辐射挡回去,传热的三条通道即对流、传导、辐射都堵住了,瓶内胆则较长时间保持温度。杜瓦就用他制造的这种瓶子来储存液态氢。 然而,认识到保温瓶在各种情形中都会有用的德国玻璃制造工人赖因霍尔德·伯格。他在1903年获得了保温瓶的专利,并且制察基订了把它投入市场的计划。 伯格甚至举办了一次给他的保温瓶起个好名字的比赛。他挑选的获胜名字是“瑟莫斯”(既热水瓶),那是关于热的希腊字。 伯格的产品非常成功,很快他就将保温瓶运往世界各地。 保温瓶与人们的工作、生活关系密切。实验室里用它贮存化学药品,牛痘苗、血清和其他液体也经常用保温瓶来运送。同时现在几乎家家户户都有大大小小的保温瓶、保温杯。野餐、足球赛时人们用它贮存食物和饮料。 近年来保温瓶的出水口又添许多新花样,制出了压力保温瓶,接触式保温瓶等。但保温原理不变。

暖瓶是什么时候发明的

古罗马人已经知道,双层容器能保暖。在庞贝城的废墟中,人们曾挖出过一个双层容器。现代的热水瓶是苏格兰物理学家杜瓦发明轮衫的。1892年,他吩咐玻璃匠柏格吹制一个特殊的玻璃瓶。亏袜这是一个双层玻璃容器,两层胆壁都涂上银,然后把两层之间的空气抽掉,形成真空。因为两层胆壁上的银可以防止辐射散热,真空能防止对流和传导散热,所以盛在玻璃瓶里的液体,温度不容易发生变化。

后来,柏格用镍制造外壳,保护易碎的玻璃瓶胆。起初它仅在实验室、医院和探险队中使用,以后在野餐或腊空腔乘火车时也使用起来。1925年,开始有大众化的廉价塑料热水瓶出售。

关于是谁发明的暖瓶和暖瓶什么时候传入我国的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的知识了吗?如果你还想了解更多百科问答相关的内容,记得收藏关注本站。

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