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辣条是谁发明的呢?
辣条是邱平江、李猛能、钟庆元发明的。
1998年的湖南发生了特大洪水灾害，导致当地的农产品损失惨重，其中作为平江县酱干产业主要原料的大豆出现了产能的大幅度滑坡，对平江县的酱干产业造成了毁灭性打击。
平江县的农民迫于生计，需要寻找新的项目来养家糊口，在这样的情况下，平江县三市镇的邱平江、李猛能、钟庆元在摸索中使用面粉代替豆粉，对生产工艺进行改进，采用单螺杆挤压机械进行加工，并在半成品中加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，创新发明了麻辣味的辣条，这也是最早的手工辣条的雏形了。
辣条开办专业班
辣条专业班由平江县职业技术学校与企业合作共建，专业开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程敏氏雹，是全国首个以校企合作方式共建的辣条班。2020年9月15日，湖南平江县职业技术学校辣条专业班举行开班仪式，共有59位学生，课程为3年制。
2021年6月18日，辣条专业班、宝鸡擀面皮产业学院、柳州螺蛳粉产业学院、潜江龙虾学院、宜宾燃面学院等9家特色食品桥帆产业学院(专业)，在广西柳州市成立特色产业学院联核洞盟。
辣椒的起源在哪里？
辣椒的起源据信可追溯至公元前7000年。在墨西哥使用。辣椒从公元前3500年开始种植。墨西哥人用它来调味。辣椒由克里斯托弗·哥伦布（Christopher Columbus）带到世界其他地方，他于1493年发现了美国。克里斯托弗（Christopher）从西班牙出发前往印度，将胡椒等香料带回他的国家。克里斯托弗不仅将美国误认为印度，而且也将辣椒误认为黑胡椒。这就是辣椒得名“辣椒”的原因。他带了辣椒回到西班牙，在西班牙成了非常有名的香料。
辣椒蔓延到欧洲其他国家。辣椒成为欧洲美食中不可或缺的香料。辣椒在葡萄牙语中变得很流行。1498年，葡萄牙探险家Vasco-da-Gama带着辛辣的香料到达印度海岸。
辣椒种子被带到北美进行种植。1888年，开始进行辣椒植搭喊携物杂交育种的实验。进化了新品种的辣椒植物。1906年，种植了新的辣椒阿纳海姆（Anaheim）。不久，更多的辣椒品种被进化出来，例如墨西哥辣椒的强种。
1912年，药剂师威尔伯·斯科维尔（Wilbur L. Scoville）发现了一种测量辣椒辛辣度的新方法。这种新方法被称为斯科维尔感官测试。与以前的方法不同，Scoville测试是主观且准确的。
在世界各地发现了400多种辣椒。在世界上最辣的辣椒“娜迦椒”在一个小镇提斯普尔，知伏印度的丘陵地形阿萨姆邦是耕地。辣椒是由Vasco-da-Gama最初带到印度之后，在印度变得非常流行的。辣椒在印度传统医疗系统阿育吠陀中找到了自己的方式。据阿育吠陀说，辣椒具有许多药用特性，如刺激良好的消化和内啡肽（一种天然的止痛药）。
如今，想不到没有辣味辣椒的印度菜，简直不可思议。印度已成为世界上最大的辣椒生产国和出口国，出口到美国，加拿大，英国，沙特阿拉伯，新加坡，马来西亚，德国和世界许多国家。它贡献了世界辣渗氏椒总产量的25％。一些最热的辣椒在印度种植。印度辣椒一直主导着国际辣椒市场。印度种植的大部分辣椒都在安得拉邦，马哈拉施特拉邦，卡纳塔克邦，古吉拉特邦，泰米尔纳德邦和奥里萨邦等州种植。
辣椒是谁发明的？什么地方的人首先发现的？
辣椒原产墨西哥，印第安人首先发现与食用。辣椒明朝末年传入中国。
辣椒是怎么被发现的？
最早发现辣椒的人是敬搏航海家哥伦布。他在发现美洲大陆的时候找到了这种原本悔枯只存在于美洲的食物。
辣椒原本只在南美洲有生长，由于早起的时候人类没有开发到美洲，美洲还只有一些土著居民。所以辣椒亮前祥这种东西也一直没有被世界发现并且传播。
1942年是哥伦布发现新大陆的一年，当哥伦布踏上美洲的土地勘察之后，他发现这里种植着一种和胡椒很像，但是颜色不同的植物。而胡椒在那个时候是价格又高，需求量又大的食物。
发现辣椒的哥伦布很激动，因为这就是巨大的商机。在他的航海日记里写到，这里有一种红色的胡椒，产量很大，每年的产量可以装满五十搜商船。从这以后，辣椒从原本与世隔绝的美洲传播到了世界各地。并且在400年前传入了我国。
辣条是谁发明的啊？
辣条是平江人邱平江、李猛能、钟庆元发明的。
1998年湖南发生特大洪水灾害，导致农产品损失严重，平江县酱干产业的主要原料大豆出现了大幅答迟度的产能下降，直接对酱干产业造成了毁灭性打击。
为了养家糊口，平江县农民迫切需要新的出路，唯举哗在这样的情况下，平江县三市镇富有创新精神的平江人邱平江、李猛能、钟庆元在探索中用面粉代替豆粉，改进生产工艺，采用单螺杆挤压机械加工，加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，创新发明了麻辣味的辣条，行业叫面筋，平江人叫麻辣。
辣条火红的原因
一般情况下大多数零食其实从味道的角度出发就两种，一种是甜味的比如说巧克力、饼干之类的，另一种是酸味的比如说各种梅子和果脯，但是辣条却凭借着其特殊的味道在零食小吃中杀出一条血路。
可指行以说辣条成为了大多数80后、90后年轻记忆中少有的辣味食品，也正是凭借特殊的辣味，让辣条成为了一种非常特殊的东西，只要大家说辣味零食，必须要说辣条，也正是如此，在其他各类零食企业都已经洗牌换了好几轮的情况下，辣条却依然屹立不倒，成为了多少年大家心目中的重要组成部分。
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