配菜是谁发明的（配菜是将的原料或经整理）

本篇百科问答的知识要给大家谈谈配菜是谁发明的，以及配菜是将的原料或经整理对应的知识点，希望对学习有所帮助。

文章目录：

• 1、菜谱，我们做菜的菜谱是谁发明的呢？？？？？？？？
• 2、沙拉酱谁发明的什么时候发明的
• 3、沙拉最早是什么人发明的?
• 4、薯片是谁发明的

菜谱，我们做菜的菜谱是谁发明的呢？？？？？？？？

春秋时期齐国易牙发虚首明的，易牙会做许多答裤菜，齐桓公为了每天的菜不重复，易牙便发明清誉简了菜谱，每样菜写在一个竹片上面。齐桓公想吃哪个，就翻哪个的牌子。

沙拉酱谁发明的什么时候发明的

20世纪初，在美国小城塞勒姆市，一个名塌察叫Max Crossett的人在自己的咖啡馆里发明了一种沙拉酱，当时命名为“Max Crossett的超级美味沙拉酱” 。

1931年，卡夫购买了Max Crossett的配方，在此基础上推出了奇妙沙拉酱。

1933年的芝加哥世界博览会上，奇妙沙拉酱一炮走红，从此风靡世界并畅销不衰。

而卡夫奇妙沙拉酱的传奇，也卜衫键已写入小城塞勒姆的历史。

在中国，很多西餐厅和高档饭店都使用卡夫奇妙沙拉酱调配沙拉菜式。

“卡夫奇妙”的得名

创新的卡夫奇妙沙拉酱，借助Charles Chapman发明的乳化机“奇妙搅拌机”，确保原料能在机器中得到充分搅拌，并形成稳定的混合物。

新配方中仅香辛料就有20多种，形成了卡夫奇妙沙拉酱清新爽口的独特口感。

清爽的卡夫奇妙沙拉酱，极大的降低了脂肪的含量，完美匹配蔬菜水果的天然口味，美味又健康。

因为使用了这种"奇妙搅拌机"，“奇妙”成为这种美味沙拉酱的名字。

在中世纪，一个长冬以后，人们会以咸肉来腌制菜，成为沙律的祖先，又有传沙律源于罗马帝国。

普遍的历史断言，农民比贵族吃了更多沙律，并且沙律更健康，比贵族的肉食更好。

记者约翰·伊夫林（John Evelyn）写了一本有关沙律的书《Acetaria: A Discourse on Sallets》，那本书描述沙律来自意大利或荷兰。

沙律（中国大陆称色拉或沙拉；台湾称沙拉；香港称沙律）是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。

英语中Salad一词来自法语salade一词；这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯至拉丁语中的salata，“咸”的意思。

沙律主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鲜或蛋与蛋黄酱，一道蔬菜沙律可型巧以精巧地制成作为一部分菜的调味料，但经常使用成为三明治涵料。

这种类沙律包括蛋沙律、鸡丁沙律、金枪鱼沙律、虾沙律和火腿沙律。

在丹麦，丹麦人将沙律加上肉片制成上层不盖面包的开口三明治（ *** ørrebrød），例子包括黄瓜沙律、辣根沙律、意大利沙律和俄国沙律。

蔬菜沙律由未煮过蔬菜混合而成，蔬菜叶材料例如莴苣品种、蒲公英、菠菜或芝麻菜。

其它加入蔬菜沙拉的蔬菜材料包括蕃茄、黄瓜、胡椒、蘑菇、葱、大葱、胡萝卜和萝卜。

其它食物譬如面团、橄榄、马铃薯、米、油煎方型小面包片、肉（例如烟肉, 鸡）、奶酪或鱼（例如金枪鱼）。

凯撒什锦沙律 （一种用莴苣、大蒜、鱼、炸面包块搅拌，用橄榄油、煮鸡蛋、碎干酪调味的沙律）

厨师沙律

科布沙律

希腊沙律

意大利沙律

。

两种说法

沙拉最早是什么人发明的?

1、在中世纪，一个长冬以后，人们会以咸肉来腌制菜，成为沙拉的祖先，又有传沙拉源於罗马帝国。普遍的历史断言，农民比贵族吃了更多沙拉，并且沙拉更健康，比贵族的肉食更好。

2、记者约翰·伊夫林（John Evelyn）写了一本有关沙拉的书《Acetaria: A Discourse on Sallets》，那本书描述沙拉来自义大利或荷兰。 

3、色拉或沙拉、沙律；台湾称沙拉；香港称沙律）是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。

4、英语中Salad一词来自法语salade一词；这些欧洲语言对沙丛谈拉的名称都追溯至拉丁语中的salata，「咸」的意思。

沙拉主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鲜或蛋与蛋黄酱，一道蔬菜沙拉可以精巧地制成作为一部分菜的调味料，但经常使用成为三明治涵料。这种类沙拉包括蛋沙拉、鸡丁沙拉、金枪鱼沙拉、虾沙拉和火腿沙拉。

在丹麦，丹麦人将沙拉加上肉片制成上层不盖面包的开口三明治（尺销smørrebrød），例子包括黄瓜沙拉、辣渗困碰根沙拉、义大利沙拉和俄国沙拉。

薯片是谁发明的

乔治·加林。

土豆是当今世界各地的主要粮食，其食用量仅次于大米。

在欧美人的餐桌上，土豆日常的吃法是薯条和薯片。

薯坦基饥片是西餐最常用的配菜，但它至今只有上百年的历史，其发明纯属偶让返然。

发明薯片的是美国印第安人，锋穗名叫乔治·加林。

1853年的一天，纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条，一位客人嫌他做的薯条粗，并在加林把薯条切细后仍不满意。

一气之下，加林干脆把土豆切成薄片下锅。

他想，薯片炸熟之后又脆又薄，肯定不能叉着吃，便可以作弄一下刁难他的客人。

谁知，薯片上桌后，那位客人很快把薯片吃光，赞不绝口。

从此，薯片成了该餐馆的一道名菜。

餐馆又对薯片进行包装，方便顾客带走食用。

当然，由于土豆去皮依赖手制，薯片产量极为有限。

薯片的广为流行是20世纪20年代的事了。

推销员豪·文利用汽车把薯片运到美国各地。

1961年，他把自己的薯片公司和德克萨斯州的弗里托公司合并，大力推销他的豪文利薯片，从而使薯片逐步在全世界流行起来.

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