山东是谁发明的（山东是谁发明的地方）

百科问答网今天要给大家分享的是有关山东是谁发明的的知识，希望对于各位朋友学习山东是谁发明的地方的过程中有帮助。

文章目录：

• 1、山东煎饼背后有什么有趣历史冷知识？
• 2、煎饼源于泰山传统特色美食，是谁发明的呢？
• 3、山东人才是世界上最早的“创客”！哪些都是山东人发明的？

山东煎饼背后有什么有趣历史冷知识？

一提到山东，我们都会想到山东煎饼，可以说山东煎饼在很多人眼中是鲁菜，甚至是山东纯竖的代表。实际上，山东煎饼是山东的一种传统特色面食，源于山东泰安。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用 山东煎饼可以追溯到很早以前。那么，在历史上到底是谁发明了煎饼，还有煎饼到底有哪些吃法，难道只有煎饼卷大葱吗？今天，我们就一起来揭秘山东煎饼背后的有趣历史冷知识。

首先，关于山东煎饼的发明有两个历史传说：第一个传说是孟姜女哭长城，当时孟姜女的丈夫被秦始皇征调去修长城，孟姜女为了去找自己的丈夫，决定一个人去边关。这一去路途遥远，为了解决路上的食物问题，孟姜女就发明了不仅耐放，而且耐饿的煎饼。正是孟姜女所携带的食物煎饼，支撑她到达了边关，然而他的丈夫已经死去，她大哭一场，哭倒了长城。

第二个传说是煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初，兵微将寡，常被曹兵追杀，一次被围在沂河、湅河之间，锅灶尽失，而将士饥饿困乏，又不能造饭，诸葛亮便让伙夫以水和其他谷物为浆，将金（铜锣）置火上，用木棍将米浆摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士食后士气大振，杀出重围，当地人也习得此法做食，但铜锣昂贵，且易开裂，人们便以铁制成锣状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙乃至山东大地上流传至今。

当然，以上关于煎饼的发明是传说，无从考究真假的，但历史学家们更倾向于认为是山东泰安古代的老百姓在日常的生产和生活中发明了山东煎饼。但无论如何，“煎饼”一词的使用，可以追溯到很早以前。1967年泰安市省庄镇东羊楼村发现了明代万历年间“分家契约”，其中载有“做肢大鏊子一盘，煎饼二十三斤”。由于“鏊子”的出现，可以确知，最迟在明代万历年间，现代煎饼的制作方法就已经存在。还有传说唐末黄巢起义军在泰山驻扎，当地百姓曾以煎饼相送。现在煎饼已经是鲁南、鲁西南等地最普遍、最具特色的食物了。可以说山东煎饼的历史非常悠久，是古代勤劳的山东人民不可或缺的食物。

山东煎饼的吃法，在很多人眼中只有所谓的“煎饼卷大葱”，实则不然。煎饼的吃法，一般都要用煎饼卷豆腐，卷海带丝，卷肉丝，卷油条，以及卷其他各种各样菜肴。只要你能想到的，大概都可以卷进去。最经典、最普遍的吃法，当属煎饼卷大葱了。拿一大块煎饼对折几下，放上大葱，抹上辣的豆瓣酱或面酱，鲜嫩、水灵、味道十足。泰山人常卷小豆腐、山野菜、咸鱼吃 ！

滕州菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜，在锅上慢慢加热而成。菜放在一旁，有白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜，根据客人要求可以再加鸡蛋、火腿肠、或者任意能放的东西。每种菜装在一个小盆里面。这是快做好的菜煎饼。有一点点像比萨。吃起来，外焦里软，香气扑鼻，热气腾腾，相当的美味。

有句俗话说：棒子（玉米）煎饼卷辣椒，既解馋来又上膘，还治感冒和发烧。这话说来并不夸张。摘了几个青辣椒，放在火上一烤，接着抓把盐一并放进蒜窝里。捣碎了，又倒点香油。然饥配后在煎饼里抹上厚厚的一层。津津有味地吃起来。头上就冒汗了，嘴里直唏唏，就是不舍得放下。肯定说解馋，说带劲。最后得出了结论：怪不得滕州的朋友豁达豪爽朴素厚道，看来是吃这棒子煎饼卷辣椒的缘故。这就是一方水土养一方人嘛！

总之，山东煎饼在山东有着悠久的历史，养育了一辈辈的山东人，我们大不必纠结于到底是谁发明了它，还是让我们尽情地享受山东煎饼的美味。各位，你们最爱煎饼卷什么呢?

煎饼源于泰山传统特色美食，是谁发明的呢？

煎饼，可以说是非常非常有名的小吃之一了，相信不少人都品尝过这种美味的面食。作为山东传统食物的代表，煎饼可是还登上了《舌尖上的中国》呢。

不过，虽然很多人都知道或者吃过煎饼这种美食，但是对煎饼的来历了解的人可能戚滚察并不多吧，你知道煎饼是谁发明的么？如果有人这样问你，估计很多人是答不上来的吧！

关于煎饼，有一个传说，这个传说还和古代的一个名人有关，就是诸葛亮。相传，诸葛亮投靠刘备之后，一心想要辅佐刘备成就大业。有一次，诸葛亮奉了刘备的命令带兵抵抗曹操，因为诸葛亮也是初出茅庐不久，打仗经验不足，和曹操交战后，诸葛亮带领的兵马就掉进了曹操的包围圈，虽然后来诸葛亮想方设法突围了出去，不过在突围的时候，为了方便突围，诸葛亮下令兵士丢弃了做饭的锅瓦瓢盆，只是每个士兵身上带了些粮食。

突围高茄出去之后，诸葛亮才想到，光有粮食没有锅瓦这怎么做饭啊。后来，诸葛亮苦思冥想了一夜，终于想到了办法，他让士兵们升起火，将粮食磨成的面和水搅成成浆涂抹在铜锣上，再撒上些野外就地摘得菜叶洗干净铺上，于是就有了煎饼这种食物。就这样诸葛亮带领的人马才没有挨饿活了下去，后来诸葛亮才有了反扑曹操的机会。

为什么会有诸葛亮发明煎饼这样的一备缓个传说呢，显而易见，可能因为诸葛亮是古代山东最有名的一个名人吧。当然，煎饼是诸葛亮发明的，这只是一个传说，事实真的已经无从考证，因为年代实在太过久远了。不过，不管煎饼是不是诸葛亮发明的，煎饼的美味却是实实在在毋庸置疑的。

山东人才是世界上最早的“创客”！哪些都是山东人发明的？

齐鲁大地上面人才辈出，孔夫子就出生于这片土地上，像鲁班这种大发明家也出生在这片土地上。生活在齐鲁大地上的山东人总是充满了创新精神，他们发明了许许多多对我们生活非常有用的东西，我们下面一起来盘点一下山东人的发明。

一、蜂窝煤

蜂窝煤是很多人的童年记忆，它在一段时间内在人们的生活中发挥着重要作用。这个发明就是山东省德州市一位叫作郭文德的燃料公司退休员工发明的。郭文德从小就喜欢研究东西，可是家里宏棚很穷，他只上了三年学就辍学了。有一次，郭文德看到炉子上的火苗受到了启发，于是他想到了将煤球打上孔，做成蜂窝状的想法，于是蜂窝煤就这样裤绝激产生了。

二、84消毒液

我们现在搞消毒总是想到要用84消毒液，因为84消毒液可以杀灭很多细菌，所以不管是家庭还是公共场所，我们都会用到。这个非常有用的发明者也是山东人金耀光。金耀光的一生十胡袜分精彩，他小时候家里穷，也只读了3年书，然后就去参加了革命。在军队里面，他勤奋好学，从一个卫生员变成了军医。

抗战胜利后，金耀光回到了医院工作，在工作中，他发现医院的消毒条件不好，很多病人都发生了感染。于是，他就开始发明84消毒液，最终他成功了。

鉴于篇幅，以上就是两件山东人非常重要的两项发明，除了这两件，山东人还发明了许许多多的东西。

关于山东是谁发明的和山东是谁发明的地方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。