包饭是谁发明的(包饭是哪个国家发明的)

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蛋包饭是哪个国家创起的?

蛋包饭(日文:オムライス Omu-raisu)是在日本所发明的一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。其日文名称是由法文字omelette(蛋包)加上英文rice(饭)所组成的日制新字。不论是在日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭哪源料理,餐厅也有供应,甚至还有专卖店。

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传统的蛋包饭作法首先将打匀的蛋汁倒入平底锅,煎成半熟的蛋皮时,再将饭(一般是番茄酱鸡肉炒饭,但也有其他变化)倒入,并将饭给包起来。最后盛盘后,有不少店还会再淋上番茄酱。

另一种作法是因为电影蒲公英(タンポポ)而有名的。在炒好的饭上放一个松软的蛋包,然后在上桌后将其划开,让半熟的蛋包将炒饭盖住。

其他变化包括不用炒饭而用白饭,使用咖哩、demi-glace或牛腩汁等。

蛋包饭食谱 :

主料:冷饭一人份、鸡蛋一只。

配料:番茄沙司少许、盐、料酒、色拉油。

  制法:

1‧将蛋打匀,加料酒少许。

2‧在不粘锅中,放入色拉油少许,待油热后倒入米饭,再加入番茄沙司少许,将米饭与沙司翻炒均匀,可根据个人口味加入盐少许。

3‧将米饭装入盆中,注意要摆成可爱的圆锥形。

4‧再次起油锅,将蛋液倒入,让蛋液均匀平铺于锅底,直至蛋液凝固。

5‧将淡粉红色的米饭置于金黄色的蛋皮上,包好,然后在蛋皮上用番茄沙司画上字即可。

希望可以帮到你 ~

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,蛋包饭(日文:オムライス Omu-raisu)是在日本所发明的一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。其日文名称是由法文字omelette(蛋包)加上英文rice(饭)所组成的日制新字。不论是在日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,餐厅也有供应,甚至还有专卖店。

传统的蛋包饭作法首先将打匀的蛋汁倒入平底锅,煎成半熟的蛋羡袭皮时,再将饭(一般是番茄酱鸡肉炒饭,但也有其他李派态变化)倒入,并将饭给包起来。最后盛盘后,有不少店还会再淋上番茄酱。

另一种作法是因为电影蒲公英(タンポポ)而有名的。在炒好的饭上放一个松软的蛋包,然后在上桌后将其划开,让半熟的蛋包将炒饭盖住。

其他变化包括不用炒饭而用白饭,使用咖哩、demi-glace或牛腩汁等。,参考: zh. *** /w/index?title=%E8%9B%8B%E5%8C%85%E9%A3%AFvariant=zh-mo,

蛋包饭料理时间

蛋包饭,是由日本人所发明的一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。其日文名称是由法文字omelette(蛋包)中培加上英文rice(饭)所组成的日制新字。

后来在韩国或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一拆咐道家庭料理,餐厅也有供应,甚至还有专卖卖御唯店。

蛋包饭

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材:

主料:米饭1碗,胡萝卜40g,火腿40g,鸡蛋2个,黄瓜40g,香菇2朵,韩国泡菜50g

辅料:香油,韩国辣酱,盐各适量

制作步骤:

准备好有的食材

泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁

炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻

加入黄瓜,火腿继续翻炒

加入韩国辣酱,少许盐继续翻炒

再加入米饭继续翻炒

淋入少许香油

翻炒均匀关火

不占平底锅加少许油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮

蛋液稍微凝固放入米饭

然后蛋皮对折包入米饭

再把两边对折封口

翻面稍微煎至片刻关火,吃的时候可挤入一些番茄酱食用

小贴士

鸡蛋打散后,最好用不粘锅比较好操作。

煎至蛋皮的时候最好用小火慢慢煎至,蛋液没有完全凝固的时候放入米饭,然后用蛋皮把米饭包起来,在煎至片刻,让蛋液完全凝固。

韩国紫菜包饭的起源

韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。日本寿司和韩段兆国紫菜包饭让或虽然在细节上有所不同.

但是大致的吃法是一样的,都是同一种原理.

甲午战争朝鲜割让给日本之前 都没有紫菜包饭这种食物,是被日本殖民后留下的坦燃伍饮食文化。但中国很早以前就有啦。

本人认为 是中国现传入日本 又传入韩国

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