精盐是谁发明的(精盐的历史)

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盐是什么时候发现的

中国古代称自然盐为“卤”,把经人力加工过的盐,才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐,是在洪荒时代,与动物对岩盐、盐水的舐饮一样,是出自生理本能。中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载,以及北美的弗吉尼亚有康纳瓦舐盐地,都说明了这一点散禅。

中国最早发现并利用的自然盐有池盐。其产地在晋、陕、甘等广大西北地区,最著名的是山西运城的盐池(即解池、河东盐池)历史悠久,在《史记》中有记载,黄帝曾战炎帝于阪泉,败蚩尢于涿鹿,后又“邑于涿鹿之阿”。据专家考证:“阪泉在山西解县盐池上源,相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽,一名涿鹿”凳掘差。而“炎黄血战,实为食盐而起”。

人类最早何时开始食枣皮用盐,迄今尚未无史籍记载或考古资料可以确切说明。但是,可以想见,如同火的使用一样,盐的发现和食用,同样经历了极其漫长的岁月。当古代先民处于“食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛”的蒙味时代,尚不知何为咸味,亦不知盐为何物。后世人们在祭祀用的肉汤中不加盐,即所谓“大羹不致”以表示对古礼的遵循。司马迁在《史记•乐书》中对这种古礼也作了记载:“大食之礼,尚玄酒而俎腥鱼,大羹不和,有遗者矣。”典籍的这些记载,都可视为古代先民原本不知盐、不识盐的佐证。因而可以推论,古代先民确实曾经历过一个不知食用盐的漫长历史时期。

木匠祖师是鲁班?那么盐是谁发明的?盐祖是谁?

盐宗,就是盐祖或盐神,宿沙氏是传说中较早的盐业始祖。 中国古代称自然盐为“卤”,把经人力加工过的盐,才称之为“盐”。我国古代最早发现和利用自然盐,是在洪卜世行荒时代,与动物对岩盐、盐水的舐饮一样,是出自生理本能。我国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载,返渣以及北美的弗吉尼亚有康纳瓦舐盐地,都说明了这一点。

在南方少数民族地区,保存有关盐神的传说,四川盐源县的纳西族,供奉“盐神”是一位少女形象,相传是她在牧羊时发现了盐水,后来在此开凿了盐井。古巴蛮有酋长廪君与盐神斗智、最后在“鱼盐之地”定居型哗的神话故事。这说明少数民族特别重视对自然盐的占有。

在当前尚无更新的考古发现和典籍可资证明的情况下,“宿沙作煮盐”可视为中国海盐业的开端,宿沙氏是中国海盐的创始人。

食盐的来历

中国也是盐井的发明地,“盐”字咐悄本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述:天生者称卤,煮成者叫盐。传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯,以海水煮卤,煎成盐,颜色有青、黄、白、黑、紫五样。中国人大约在猛返神农氏(炎帝)与黄帝的时期开始煮盐。

中国古时的盐是用海水煮出来。20世纪50年代福建有文物出土,其中有煎盐器具,证明了仰韶时期(公衡知渣元前5000年~前3000年)古人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证,在中国,盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代,发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其为“盐宗”。

扩展资料:

吃盐的好处

1.维持细胞外液的渗透压、食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向。

2.参与体内酸碱平衡的调节

3.氯离子在体内参与胃酸的生成

4.食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。

5.具有清火解毒、凉血滋肾、通便的功效 

参考资料来源:百度百科—食盐

盐什么时候有的

相传我国腊岁盐的起源可以追溯到炎黄时代,海水制盐的方法由夙沙氏发明。

因此夙沙氏做唯也被人们尊为“盐宗”,还有人专门修建祭祀他的庙宇。

从海水中提取盐的方法一直流传到现在都在使用,现在人们从海水中提取盐一般都是先修建盐田,然后把海水注入盐田中进行蒸发、结轮胡睁晶,接着再把海水产生的结晶收集起来进行加工。

谁发明了盐,被后人尊称为盐人

盐的发明人夙沙氏,后世尊崇其为“盐宗”。

盐起源的时间远在五千卜闷滚年前的炎黄时代,发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其为“盐宗”。

在宋朝以前,在河东解州安邑县东南十里,就修建了专为祭祀“盐宗”的庙宇。清同治年间,盐运使乔松年在泰州修建“盐宗庙”,庙中供罩坦奉在主位的即是煮海为盐的夙沙氏,商周之际运输卤盐的胶鬲、春秋时在齐国实行“盐政官营”的管仲,置于陪祭的地位。

扩展资料:

掌盐政之官叫“盐人”

初期盐的制作,直接安炉灶架铁锅燃火煮。这种原始的煮盐费工时,耗燃料,产量少,盐价贵。于是,从盐一诞生起,王室就立有盐法型余。在周朝时,掌盐政之官叫“盐人”。《周礼·天官·盐人》记述盐人掌管盐政,管理各种用盐的事务。

参考资料来源:百度百科-盐

谁发现了盐,被后人尊称为盐王?

夙沙氏发明了盐,被后人尊称为盐王。20万年前,沂源洞人为了追求新的生活品质摆脱穴居生活开始顺流而下,傍水而居,开始了他们的渔猎生涯。随着他们舔食粒海盐,他们的身体发育也随之改变,浑身毛发脱落,智齿代替了獠牙,拜托了茹毛饮血的蒙昧,开始走向人类的文明。他们逐渐形成部落,称之为夙沙部落。夙沙部落里有个人叫夙沙氏,他聪明能干,体力过人,他善于使用绳子结成的网捕捉禽兽鱼类。每次外出打猎捕鱼,都能捕获很多禽兽鱼。有一天,夙沙氏和往常一样用鬲从海里打上海水,在山前的海边生起篝火,以一边将鬲置于火上加热,一边清理鱼内脏。这时突纤燃芦然有一头野猪从他面前飞段脊奔而过,夙沙氏见状拔腿就追。等他捉住野猪并回到准备煮鱼的鬲边,这时候鬲里的海水已经熬干,鬲底留下了一层白白的细末。他用手指沾了点白的细末放到嘴里一尝,顿感味道是从来没有过的咸与爽口,他随之把野猪肉烤熟毁带了一些也沾点白白的细末再吃,他感到味道咸而鲜美,真是好极了。就这样,他告诉了族人,之后开始主动的人为的煮海为盐。夙沙氏煮海为盐,首创华夏制盐之先河,被尊为盐业鼻祖,史称盐宗。明彭大翼《山堂肆考》煮海条云:“夙沙氏始以海水煮乳煎成盐”。

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