baike.aiufida.com 小编在本篇文章中要讲解的知识是有关画饼是谁发明的和画饼的画家的内容,详细请大家根据目录进行查阅。
文章目录:
- 1、“划饼”还是“画饼”还是“话饼”?————解剖可图霸饮料公司
- 2、古人忌讳提“死”字,曹操发明什么词语?
- 3、望梅止渴的故事是怎么样的?望梅止渴典故出处介绍
- 4、孙正义是谁
- 5、火柴是谁什么时候发明的?
- 6、历史上有关“饼”的著名的故事
“划饼”还是“画饼”还是“话饼”?————解剖可图霸饮料公司
“划饼”还是“画饼”还是“话饼”?————解剖可图霸饮料公司
一、画饼:
战略规划——532221战略:5年百亿,3年上市,20个省本垒打,200个合作伙伴联销公司,200万个以上终端销售网点,1个深圳根据地市场。
二、划饼:
商业模式——双市场双轨道销世模式:消费市场+资本市场=双市场。消费市场余斗桥,就是“终端为王”的终端销售网络+“渠道为王‘的渠道分销网络+“心智定位”的消费体验购买群体,即卖得动的现金流市场竖猛。资本市场,就是“现金流”“资金链”“上下游”“盈利模式”“招商模式”“股权激励”“股权融资”“IPO上市”的品牌市值生态圈,即转得动的资金市场。
双轨道,三足鼎立式的双轨道:一、互联网“线上全网营销”+“线下体验地推动销”双轨道;二、“农村包围城市”由下往上+“中心城市同心圆向下渗透‘’双轨道;三、“合作伙伴”联销+“军垦榜样直销”双轨道。
盈利模式——“预支诚信+透支支持”合作伙伴联销+“根据地军垦”榜样直销+品牌市值溢价。
市场战术——“点式突破”盘中盘战术;地推动销人海战术;“星位布局作眼”战术;“主题情怀”鸡血攻心战术;“爆量爆亮”卖荫陈列陈地战术;“跨屏跨界”迂回穿叉战术;“陆空立体广告”涮存在感战术;“稳扎稳打各个击破”星火僚原战术;“投名状”特种兵碾压战术;“头狼+团伴‘’扫街巷战战术。
三、话饼——顺势而为,造势而就。
四、饼?蛋糕?
(1)颠覆传统功能饮料!
(2)比X牛更牛X!
(3)植物活力饮料“饮”领者!
(4)养生治未病,狙击亚健康。
(5)让身体电能满格!
(6)大健康消费品——巨大的千亿市场。
五、心智广告语:
给身体充电喝起霸,来劲!
六、以“得”服人的“植物草本配方”原料之功能时效:
(1)提神醒脑,1罐抵3罐传统功能饮料;
(2)三无——无毒、无害、无副作用;
(3)养生治末病,狙击亚健康;
(4)人体生物电能绿色充电宝;
(5)人体血管“清道夫”;
(6)疲劳者的“闹钟”,透支者的“油站”,养生者的“4S店”,亚健康的“充电宝”,人体血管的“清道夫”,健康者的“守护神”;年轻人的“心灵鸡血”“嗨点”,中壮年的“兴奋剂”“强化剂”,老年人的“催化剂”和“润滑剂”。
七、梦!品牌文化:
梦想雄起,活力霸气。
八、品类独创:
植物活力饮料
九、产品定位:
给身体充电的植物活力饮料
十、产品技术壁垒:
(1)配方国家发明专利;
(2)罐体外观设计专利;(3)植物草本配方,营养更安全。
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古人忌讳提“死”字,曹操发明什么词语?
他发明的这个成语就是“百年之后”。都说乱世容易出英雄,而曹操就是这东汉末年出的枭雄。即使他有些举动被当时和后世的人所诟病,但是我们也不得不承认他的确是一个特别有实力和能力的人,比如说他就能把古人都忌讳的这个“死”字说的那么让人容易接受。
他这一生征战沙场,所以挣下了一份家业。在战场上,其实士气是特别重要的,有的时候因为将士们士气高涨就很可能打下胜仗。有一次在打仗的时候,为了鼓舞士气,他特意发表了一次演讲。
至于演讲的内容呢?其实不用说大家应该也知道,那就是给士兵们“画饼”。告诉他们只要跟着自己好好干,那就什么都有了。其实虽然是“画饼”,但是不得不说,每次士气都能很轻易的被曹操调动起来,这也是曹操的本事。
在这次演讲中,曹操特意提陆世腊到了“百年之后”这四个字,用这四个字代表自己“死后”的状态。其实在古时候,人们是很忌讳说这个字的,觉得这个字特别的不吉利。而曹操就特别巧妙的用这个成语去代替“死”这个字,可见曹操确实是一个特别有智慧的人。从这件小事中我们就可以看出来,之所以他能成就一番事业和他的智力以及能力是分不开的。别返汪看这仅仅是一件早滑小事,但是以小见大,他这样又能调动起士兵的士气,又能避免说那个大家都忌讳的字,真是一举两得。
望梅止渴的故事是怎么样的?望梅止渴典故出处介绍
望梅止渴这个成语我们大家应该非常熟悉,平时生活中见的应该也比较多,指庆其实这个成语是根据一则三国时期的故事而来,后人就根据这个故事总结出了这个成语。下面就为大家详细介绍下这则成语的典故到底是怎么样的,不过还有一个成语和望梅止渴的意思相近,也是由曹家人发明,这又是怎么一回事呢?下面一起来看看吧。
提起曹操,大多数人会不由自由的,为他贴上“奸诈”这一标签。虽然真实历史上的他,没有演义中那般令人生厌,但他的真实面目,也的确与“奸诈”二字,脱不了干系。抛开其他不谈,“望梅止渴”这一典故,相信大多数人都耳熟能详——有一次他率军出征的时候,士兵都非常干渴,却一时找不到水源。为了安抚士兵,曹操谎称前面不远处,有一片梅林,并以此为动力,激励士兵继续前进,一直到找到水源。
这则记载于《傅子》中的小故事,被总结为了“望梅止渴”这一成语,现在一般用来比喻,愿望无法实现,用空想来安慰自己。这是广为人知的,不必过多赘述。然而很少有人知道的是,一个与“望梅止渴”,含义非常相近,且同样流传至今的成语,竟然出自曹操的孙子之口。这是怎么回事呢?
《三国志·卢毓传》记载:“时举中书郎,诏曰:‘得其渣逗明人与否,在卢生耳。选举莫取有名,名如画地作饼,不可啖也。”意思是说,曹叡为帝期间,有一次需要选举中书郎,曹叡便下诏说,能不能找到合适的人,担任这一职位,就看卢毓的了。为了让卢毓办好这件事,曹叡特意嘱咐道,不要选名声极大的人,虚名就像在地上画饼,不能充饥。后人根据他的这一句话,总结出了一个成语,即“画饼充饥”,现在一般用来比喻,用空想来安慰自己,或欺骗别人。意思与“望梅止渴”相近。
那么,因为这一成语,曹叡改进了曹魏的选拔人才制度,又是怎么回事呢?众所周知,在汉朝,选拔人才主要靠举孝廉等方法,但是天下大乱之时,人口流动极大,这一方法已经不再适用,于是曹操提出了“唯才是举”。到了曹丕时期,则在陈群的建议之下,开始了“九品中正制”,出现了“上品无寒门,下品无士族”的怪象。而曹叡在对卢毓说出,选拔人才若只重虚名,便如同画饼弃饥一言之后,卢毓又对选拔人才的方法与制度,提出了改进策略。
《三国志》记载:“毓对曰:‘名不足以致异人,而可以得常士。常士畏教慕善,然后有名,非所当疾也。愚臣既不足以识异人,又主者正以循名案常为职,但如告当有以验其后。故古者敷奏以言,明试以功。今考绩之法废,而以毁誉相进退,故真伪浑杂,虚实相蒙。’帝纳其言,即诏作考课法。”
意思是说,卢毓认为,只凭借名声虽然选拔不到真正的奇才,却可以选拔到一般的人才。毕竟那些有名声的人,服从管理,素有善行,然后才得以扬名。因此他劝说曹叡,不要反感这一选拔制度。接着,他又提到,自己无法识别异才,只能凭名声选拔官员,然后看他们任职之后,是否合格。并提到,古代让官员自己述职,并凭借他们的政绩进行升降,现在这一考核制度早已被废除,除了依靠名声之外,没有其他办法,朝堂之中才会出现鱼龙混杂的情况。曹叡听了之后,下令重新制考核官员之法,于是曹魏选拔人才的制度,更加完善。
通篇分析之后,我们不难得知,魏明帝曹叡,虽然做过很多不靠谱的事情,但作为一个帝王,他大体是合格的,毕竟不是每一个皇帝,都能够清楚的看到朝堂上的弊端,并及时做出调整。而他创下了“画饼充饥”这一成语,比起其祖父曹操的“望梅止渴”,不但不逊色,反而寓意更妙,用法更广。
孙正义是谁
孙正义——这个韩裔日本人正以一种不可遏抑的势头出现在全球投资界,他的传奇故事频繁出现在媒体的重要位置。随着互联网在中国大地的风起云涌,这个名字也被越来越多的中国人所熟悉。今天上午,北京电视台C号演播大厅内,座无虚席。9点整,随着观众热烈的掌声,近几年风头正劲的孙正义出现在《对话》栏目演播现场。接下来的两个半小时,孙正义用流利的英语,在主持人的循循“诱导”下,阐述了软库(Softbank)的投资理念,自己的传奇经历,并回答了反应踊跃的观众的问题。
对互联网情有独衷
软库这个名字,一直与新经济联系在一起,或者更确切的说,与互联配羡网企业联系在一起。不错,当年,孙正义半个小时之内,决定向只有5个人的Yahoo!投资一亿美元,短短2、3年时间,软库就有了几十倍上百倍的收益,我们完全可以相信,对这个19岁就给自己挣到了第一个一百万美元的人来说,他已经把自己事业发展的扮扒重点放在了互联网的基石上。投资赢利模式清楚、有创业激情和技术基础的互联网公司是软库下一步投资的重点。
谈起互联网,孙正义滔滔不绝。他说,他“钟情”互联网,每天“一醒来”第一件事情就是打开电脑,浏览新闻、收发电子邮件、与公司同事交流工作等等。他说,这是他一天中“最重要的事情”。
针对互联网行业目前低迷的现实,孙正义信心十足。投资互联网,让孙淘到了盆满钵满的钻石,他对“互联网创造了奇迹,也创造了孙正义的成功”的说法表示认同。他认为“互联网是(人类)历史上最重要的一个发明,比汽车、电话、电视的发明都要重要”。互联网企业现在股价处于低潮,孙正义认为这恰恰是软库投资互联网的“第二次机会”。互联网现在不是“故事的结束”,而恰恰是“故事”的开始。
相对现在人们对互联网企业普遍的悲观低调,孙正义的话很给.COM们以鼓舞。孙用种一棵苹果树不能期望它当年就开花结果的道理来阐述自己投资互联网的理念。“互联网还是一个小孩子,”孙正义这样说。他还说,准备再投资10亿美元到中国的互联网企业。看来,软库(中国)的大门不久就要被那些“有激情”、“有梦想”、“有远见”的“三有”人物踏破了。
学生雇佣老师:独特的思维方式
作为世界第三大风险投资商,软库已经在中国投资了600多个公司。如此大规模的投资行为,常常是孙正义在很短的时间内决定的。拖泥带水、花费大量的时间在投资前的调查行为中,不是孙正义的性格。与其他投资人合作,常常也是干净利索,“如果你不能决定,那么我就来决定好了”。
跨日、美两国教育背景的孙正义,有着非同寻常的决断能力。软库投资Yahoo!的成功,可以视为孙正义最具眼光的“天才之举”。
异于常人的思维可能就是成功培缺拍人物“制胜”常人的法宝。在美国读书的时候,孙正义在研制自己的翻译器材时,就曾雇佣了自己的老师为自己打工。孙正义觉得这很正当,因为是他提出的产品设想和最初的模型方案。老师给学生打工,可能并不希奇,关键是,孙正义并没有真正拿出若干现金,他拿出的是未来的“钱”——产品卖出专利后的“收益”。中国有个成语:画饼充饥。画一张未来的“饼”给自己的老师,而且老师心甘情愿真就干了,这里面除了孙正义过人的“劝说”能力,恐怕还跟他匪夷所思的思维方式有关。当别的风险投资商都面对着互联网企业战战兢兢,如履薄冰的时候,他反而继续投资且信心十足,不能不说这都与孙正义迥异常人的判断力、思维方式有关系。
愿意跟家人呆在一起:孙正义的平民化
与那些高鼻深目的洋人相比,孙正义的身上找不到一丁点儿亿万富豪的浮夸。要知道,孙正义是真正的“暴发户”:从一个普通中产阶级人家的孩子到亚洲首富,这中间也就是短短不到十年的时间。然而坐在你面前的孙正义,跟一个不太讲究的白领没什么区别,矮矮的个子,不大的眼睛。除了“贵人不顶重发”的中国老话可以让他给人一点“贵人像”之外,简直就是一个邻家大哥形象。当看到大屏幕上很多中国人说“孙正义是足球运动员吧”时候的推断时,很大声的笑。
然而,首富毕竟是首富,在漂亮的女主持人的“启发”下,他透漏了自己与比尔·盖茨是好朋友的秘密,当主持人问到他跟比尔打高尔夫时谁请谁的“敏感”问题时,他说,是“别人请”,看来,人越有钱越抠门儿的话,在孙正义和比尔那里也一样适用。毕竟,据孙正义自己说,他身上有中国人的“DNA”。
互联网,造就亚洲首富孙正义
孙正义,这个移民日本的韩国后裔,这个40来岁、1.53米的矮个头,就是他,1995年把雅虎从丑小鸭变成白天鹅,1999年压倒文莱苏丹成为亚洲首富,2000年年初个人身家一度高达700亿美元,差点超过了世界首富比尔.盖茨。
是互联网造就了孙正义的这些奇迹。
孙正义的奇迹还不止这些,他是软银集团(Softbank Corp)的创建人和总裁,事实上,全球最大的计算机展Comdex、美国75%的计算机展业、世界上最大的计算机书刊出版商——基夫.戴维斯出版公司与其旗下的全球最大个人计算机杂志以及美国南加州金斯顿技术公司等硬件公司,皆是孙正义的囊中之物。
而最重要的是,世界上没有谁,包括比尔.盖茨在内,比孙正义拥有更多的互联网资产。迄今为止,孙正义至少拥有全球7%的互联网资产,他才是互联网空间的真正皇帝。向互联网淘金
20年前,这个日本韩裔移民第三代还不名一文,刚开始创业的时候,他的事业发展不大顺利,有几次甚至处于破产的边缘。互联网改变了他的命运。四年前,他先后把3·6亿美元投给了一家还没有一分钱利润的互联网公司。几乎所有的人都认为他疯了,但没用几个月,事实就让人们开始转而佩服他了。这家互联网公司于1996年在纳斯达克挂牌上市,其股价高举高打,孙正义卖了手中股票的一小部分就换回了4·5亿美元。
这家公司就是著名的门户网站雅虎。雅虎的股价在今年初的时候一度达到250美元,而孙正义的平均成本大约为每股2·5美元。100倍的收益成为华尔街的一个经典案例,很多风险投资家都愿意把它拿来给自己打气。
雅虎只是一个开头,仅仅在过去一年里,孙正义投资并成为其大股东的公司就达300家,这些公司清一色地与互联网有关。孙正义的公司很可能是世界上第一家实现如此规模投资的公司。
孙正义的模式基本上是这样的:投资一家在某一方面领先的公司,然后把它推到资本市场上去并少量套现,套现额以收回投资成本并有一部分投资利润为度,然后用投资收益来再投资,再套现。这个做法既体现了他“长期投资互联网”的战略,又在总体上有效地控制了投资风险。几年来,孙正义我先后给互联网投资了25亿美元,现在已经套现了30亿美元。
目前,孙正义领导的软银公司旗下共有21家上市公司,在套现30亿美元之后,软银公司持有的未兑现股票共值2·1万亿日元(10月8日的数字),约合230亿美元。
这当然不是全部,软银公司旗下的公司共有450家之多!
软银公司也是一家上市公司,它于1994年7月22日募股,股票发行价格为每股1·11万日元,经过连年送股拆细,现在每股相当于当初的14·97股,目前的股价正好在1·1万日元上下,也就是说,软银给参与首发的投资人带来了15倍的收益。
令人吃惊的事情发生在今年2月份,当时,软银的股价达到6万日元(复权价),它相当于发行价的90倍。而在1998年年底的时候,软银的股价还在发行价一带徘徊,也就是说,在从1998年年底到2000年年初的一年多时间里,软银的股票共上涨了90倍!
孙正义本人持有软银44%的股票,在软银股票最火的时候,他的身家一度达到700亿美元,直逼世界首富盖茨(当时盖茨的身家大约为780亿美元)。
这时,一些以前说他是疯子的人不得不改口了。前几年,孙正义还被财经界称为“世欺人的骗子”,现在他们又改口说他“极有先见之明”。事实上,孙正义的成功并非靠运气,而是他能把眼光放到15年20年后的事情上。商业天才出少年
孙正义于1957年8月生于日本佐贺县,是韩国裔移民,1974年2月,他踏上了赴美留学之路。那时,他不到17岁。在旧金山附近读完中学之后,1975年9月,他到加州大学伯克利读经济专业。大学里,很多同学都搞勤工俭学,他觉得刷盘子一类的工作得不偿失,决定搞发明挣钱。一年下来,他竟然有了250多项“发明”。他还自己经营自己发明的产品,其中一项赚了1亿日元,这是他的第一桶金。
大学时代的孙正义还表现了他天才的商业头脑。当时,日本游艺机很是盛行,而美国则很少见。于是,孙正义决定在校园里经营游艺机。游艺机给孙正义带来了不小的财富,到毕业时,他足足赚进了100万美元。
1980年,23岁的孙正义回到日本。他并没有急着去做事情,而是花了1年多的时间来想自己到底要做什么。他把自己所有想做的事情都列出来,而后逐一地做市场调查。然后他列出了选择事业的25项标准,这其中比较重要的有:1、该工作是否能使自己持续不厌倦地全身心投入,50年不变;2、是不是有很大发展前途的领域;3、10年内是否至少能成为全日本第一;4、是不是别人可以模仿。依照这些标准,他给自己的40个项目打分排队,计算机软件批发业务脱颖而出。
SOFTBANK真的成了“银行”
1981年,孙正义以1000万日元注册了SOFTBANK,直译过来就是“软件库”。
公司成立的早晨,他搬了一个装苹果的箱子站上去——孙正义个子很矮——对两名雇工发表演讲:“5年内销售规模达到100亿日元。10年内达到500亿日元。要使公司发展成为几兆亿日元,几万人规模的公司。”两个雇员听得张大了嘴,不久,他们都辞职了。
当时,孙正义的一个基本想法就是不做太技术化的行当,而要做一个基础设施商。在进入软件批发行当之后,孙正义发现宣传自己、宣传产品很重要,于是他决定发展自己的媒体事业。后来,他又涉足展览行当,花巨资买下了著名的COMDEX,使自己处于IT界的风口浪尖。
1995年投资雅虎之后,SOFTBANK开始转型,逐渐成为一个专门投资互联网的风险投资商。2000年3月公布的1999年报显示,SOFTBANK的总资产为1·17万亿日元,而它的固定资产只有1318亿日元,占总资产的11%左右。这表明它已经基本上实现了成为一个风险投资商的转型。
事实上,SOFTBANK是世界上最大的风险投资商,也是最成功的一个,它是从互联网经济上拿到最大份额的公司。
互联网给SOFTBANK带来了巨大的发展和机会,反过来,SOFTBANK也极大地促进了互联网事业的发展。如果不把思科和美国在线计算在内,SOFTBANK共占了全球互联网的8%左右。在日本,这个数字可能超过50%。
最近半年来,随着股市的调整,SOFTBANK的股价以及它所投资的互联网公司的股价出现了较大的下跌。孙正义个人在半年内的损失超过了500亿美元,但是他还是坚持他既定的投资方向。“我看好互联网的未来,SOFTBANK不是做一年两年,而是着眼于三十年、五十年甚至三百年。”他说。
怎样让孙正义给你投钱
第一步,你必须清楚,要弄到孙正义的钱,必须先要孙正义相信他能通过你或你的方案弄到更多的钱。
其实,不管互联网怎么变,不管前面的风险有多大,孙正义及其软银的投资人一直都是贪婪的狩猎者,他们从来没有停止过寻找那些最好的新兴公司和最有创意的思想。他们会首选那些基于互联网的产品或服务的公司,并重点投资那些刚处于起步阶段或只实行过一次融资的公司。
你还要知道,孙正义虽然慷慨,虽然他的钱袋很大(他的投资,少至50万美元,多至1000万美元或更多),但是,他的胃口会更大,他们总是想成为最大的投资方,通常要求他们所持的股份高达20%~30%。
第二步,在你的点子和心理都作好准备之后,你要向这个地址contact@sbcvc.com发一封E-mail,提供一份简略的商务计划概要。他们会有专人接收。
这份概要被要求只能有1至2页,主要回答以下11个问题:
1)你的业务是什么?
2)你的商业模型是什么?(主要的收入来源)
3)你的业务是满足什么需要或解决什么问题?
4)你的竞争对手有哪些?
5)你的客户是哪些?
6)你的业务目前的发展状况:
——主意构想的阶段
——业务开发阶段
——已有产品或服务
——已有收入
——已经有了可观的收入,并且寻求业务的扩张
7)你希望融资的金额?
8)你的目标评估价值的多少?
9)谁是你目前的投资者?
10)你的总部设在何处?
11)主要管理人员简介
第三步,等待,并向上帝祷告,希望他们在讨论并浏览你的网站(如已建立)后,会坚定不移地相信,你的计划或网站非常具有“钱”力。如果你够幸运,他们会请你去面谈。
如果你的商务计划2~4周内还审核不下来,你就开始痛哭并流泪吧。如果还不死心,你可以再绞尽脑汁,想新的点子,向孙正义提出新的诱惑。
第四步,如果你是一块香馍馍,孙正义会毫不犹豫、狼吞虎咽地吃下你——他们会在仅仅3~4周内,使你写下一份协议书(那可能是你的卖身契),并完成所有的法律程序,和所有的融资操作。
火柴是谁什么时候发明的?
火柴到底是谁发明的无法去进行考究,但据史料相关记载,火柴最早是在我国南北朝时期一个宫女发现的。这里的火柴并不是我们所见到摩擦生火的这种火柴。其实现代摩擦生火的火柴是英国沃克发明的,早在1826年,他就利用树胶和水制成了膏状硫空租答化剂以及氯化钾,当涂在火柴梗上利用砂纸拉动,从而产生火苗。随着时间推移,慢慢的也就形成现在我们用到的火柴。
火柴的杆有纸做的和木头做的两种,木质的火柴杆,一般是以白杨木、核桃木等五六种木柴为原料。在火柴的圆头中,含有氯酸钾、斗慧重铬酸钾、氧化铁、硫磺、松香、二氧化锰、硫化锑等,有时也适当地掺入一些一氧化铅。
为了便于火柴燃烧,紧挨着火柴圆头的杆上还涂有1厘米长的石腊。纸制火柴杆上,这一部分看得更清楚。火型首柴盒的摩擦面上涂有作为发火剂的红磷、氧化锑,有时也涂有二氧化锰、硅砂等。在火柴盒的摩擦面上,压住火柴猛一划,摩擦面上的红磷最先燃烧。
这一热量使其他氧化剂在一瞬间发出氧气来,杆上的石腊就被引燃,火柴棍就能顺利地燃烧起来
历史上有关“饼”的著名的故事
比萨饼
那么到底是谁发明了比萨呢?有人认为,比萨来源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“比萨”就流传开了。
蟠龙大饼起源于魏晋时期的胡饼。后赵太祖石虎认为胡饼有影射出身胡人之嫌,强令其改名为麻饼。又因其饼在制做合条后含气透明,色泽乳黄,形如金龙,盘曲而成,后人将其定名为“蟠龙”大饼。
曹东珂得其真传后,承继传统,博采众长,推陈出新,形成“蟠龙饼”、“蟠龙大饼”、“蟠龙馅饼”、“蟠龙家常饼”、“蟠龙单饼”、“蟠龙手撕饼”等十余种系列产品,使昔日王侯廷前宴,进入寻常百姓家。
蟠龙系列大饼,秘方调制,选料精良,上有吊炉烘烤,下有平锅煎烙,上下同时受热,色泽金黄,馨香诱人,提起如龙飞,落下如龙磐。食之外焦里嫩,面脆油香,酥而不腻,回味无穷,令人难以罢箸。
蟠龙大饼历经千年沧桑,独树一帜。唐代诗人白居易赞日“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,寄与饥谗扬大使,尝看的似辅兴无“,近几年来,蟠龙大饼在中国饮食业大赛中多次荣获大奖。蟠龙大饼由此誉满中华,名动神州。其传人,曹东坷、王旭鑫、隋建光被誉为饼中王子。
老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫“冬茸酥”。关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼赚钱赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。
而关于老婆饼的另一个传说则源自于广州的莲香茶楼。去过广州的人都知道莲香茶楼是广州名店,而潮州老婆饼则是它的看家点心。清朝末年,当时莲香楼请了一位潮州籍的师傅。有一年他探亲回家带了许多莲香楼的点心给家人,谁知他妻子在吃了点心之后大为不满:“你们莲香楼的点心还比不上我娘家炸的冬瓜角呢。”点心师傅听了妻子的话,很不服气:“那就把你娘家的冬瓜角做出来,灶配键跟我们莲香楼的点心比一比!”第二天,妻子准备了一锅冬瓜茸,用白糖、面粉来做馅料,再用面粉皮包成小角,放在油锅里炸至金黄色。点心师傅尝了一口,连声赞好。回到广州后,他把妻子做的冬瓜角带给茶楼的师傅们品尝。莲香楼的师傅什么样的点心没见过?可是,他们吃了冬瓜角后,都赞不绝口。莲香楼的老板知道了,也来尝了一个。老板说:“嗯,味道很好!这是哪里的名点啊,叫什么名字?”潮州师傅一时也回答不出来,其中一个师傅便说:“这是潮州师傅的老婆做的,就叫隐巧它‘潮州老婆饼’。”
临海民间,讲述着一个有声有色的“继光饼”的故事。
故事从这样开始的,戚继光领导戚家军与倭寇进行激烈战斗时,遇到这样紧急的情况,有时粮食接济不上,老百姓看在眼中痛在心里。当戚继光在上峰岭同倭寇作战时,西乡百姓自愿地从各个方面支持戚将军,张家渡一家烧饼店,加工铜钱饼,饼的形状外圆内方,用一根带子将饼串在一起,随带随吃,就有人提议,把铜钱饼改成“继光饼”支援戚家军抗倭。这个提议立即得到烧饼店店主的同意,全村各家各户得到这个消息后,有送麦粉的,送红糖的,也有送猪肉的,也有人帮助加工烧饼的,烧饼店里里卖此外外,热热闹闹,日夜加工。经过大家的帮忙,在不长时间里,加工出五千个铜钱饼。他们将每串12个饼串在一起,饼串好后,为了保证万无一失,送到戚继光将士手里,他们采取联村押送的办法,张家渡送到湖头村,又在湖头村组织人员送到塘头朱,再从塘头朱转送戚将军所在地。
戚将军收到百姓送来“继光饼”非常高兴,及时发到每个将士手里,将“继光饼”挂在脖子上,保障了将士的供给,更加鼓舞将士们战斗志气。戚家军战士,个个表示,吃一个饼消灭十个倭寇,不彻底打败倭寇决不收兵。
戚继光为了感谢百姓对他的支持,他将“继光饼”又改为“铜钱饼”。至今也有人称“铜钱饼”为“继光饼”。
画饼充饥
三国时候,魏国有个人叫卢毓。他十岁就成了孤儿,两个哥哥又先后去世。在兵荒马乱中,他辛勤努力养活着寡嫂和侄儿,日子过得很艰难。他的为人和学问受到了人们的称赞。 后来卢毓做了官。他为官清正,任职三年多,提出了不少好建议,魏明皇帝很信任他。 那时选拔官吏,一般是凭人推荐,而推荐者往往只推荐有名的人物,这些名人多数只重清谈,不务实际,互相吹捧,因此魏明帝很不满意。在选拔中书郎时,魏明帝就下令说:"这次选拔,要由卢毓来推荐。选拔的人不要只看名声。名声就像在地上画个饼一样,其实是不能吃的啊!" "画饼充饥"的成语就是从这个故事中产生的。现在往往用来比喻用空想来作自我安慰,或者用来说明虚名是没有实际用处的。还有个成语"望梅止渴",/CA 魏文帝采纳了卢毓的意见,下令制定考试法。 成语画饼充饥就来自于皇帝所说的话。一开始,它指有名声而没本领。后来,人们用它来比喻以不切实际的空想来满足自己。
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