是谁发明的烤羊肉串机器（烤羊肉串起源于哪里）
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文章目录：
烧烤哪个地方发明的
烧烤发源于江苏省徐州市。烧烤是彭祖发明的，因为彭祖是饥模徐州人，所以徐州市被普遍认为是中国烧烤的发源地。据专家考证，约1800年前，我国的中原地区就已有烤羊肉串的记载，以画像的形式被刻在石头上。
烧烤发源于江苏省徐州市。烂没缓烧烤是彭祖发明的，因为彭祖是徐州人，所以徐州市被普遍认为是中国烧烤的发源地。据专家考证，约1800年前，我国的中原地区就已有烤羊肉串的记载，以画像的形察辩式被刻在石头上。
你觉得是什么人发明的烤羊肉串？
我觉得应该是新疆人发明的烤串，因为新疆羊肉串是最出名的美食之一，而且羊肉串也属于烤串。
烤羊肉串最早是谁，是哪发明的？
烤羊肉串历史起源很早，发明人无从考详，从考古资料看，早在1800年前，中国内地就已有了烤羊肉串。《汉代画激雹物像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子。
烤羊肉串营养价值：羊肉细嫩，容易消化肆模，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；
羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
扩展资料
烤羊肉串做法：
主要材料：新鲜羊腿肉，孜然粉，油，盐。
1，羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块明液，不能太大，不好熟，太小烤完缩的就没什么东西了。
2，两块瘦肉一块肥肉穿插穿好，一根签子上穿七八块肉就行，穿好用手攥一下，让肉紧实点。
3，穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中层，下层放铺好锡纸的烤盘。220度，烤五分钟。
4，拿出来后肉有一点点成熟，正反面依次撒上盐，孜然粒，辣椒面，辣椒碎，入烤箱220度烤10分钟。
5，颜色变深，表面微干焦黄即可。
6，成品图。
参考资料来源：百度百科-烤羊肉串
羊肉串是谁发明的？
烤羊肉串的起源一般认为与游牧民族有关，但何时出现、兴盛一直文字不详。
上个世纪80年代，考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民中岩运间饮食风俗。这两方画像石均有烤肉串形象，二者又都有是用两根叉的专用工具串肉，放在鼎上烧烤，并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。
两幅画中的人物，皆汉人。因此，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。由此说明烤羊肉串源于新疆的说法可以否定，在人们的感觉中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。但目前从上面的情况来看，东汉鲁南民间饮食才是烤肉串的源祖。
扩展卖梁资料：
食用注意事项：
1、减少了蛋白质的利用率：烧烤过程中，会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发，维生素遭到破坏,蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄枣圆入。因此，吃烧烤会影响上述物质的利用度。
2、致癌：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。
参考资料来源：百度百科-羊肉串
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