九台热面是谁发明的（九台热面谁家的正宗）

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文章目录：

• 1、在东北吉林省九台市几乎每俩烧烤店都有一种面叫热面，我很喜欢吃，我每次做感觉味道都差点，谁知道热面的
• 2、长春九台有哪些好吃的？
• 3、长春市九台区有哪些特色美食和特产？
• 4、长春市九台区有哪些特色美食？
• 5、九台热面是饸饹条吗

在东北吉林省九台市几乎每俩烧烤店都有一种面叫热面，我很喜欢吃，我每次做感觉味道都差点，谁知道热面的

最正宗的热面做法是：以老汤（鸡汤）为底汤，加入各种香料调料，面条煮1分钟之内即熟，盛入碗中，再配以小碟秘制干豆腐一碟， 如食客需要还可以在面汤中添加菜汤、蛋、肠等等（也就是干豆腐汤），能吃辣的再来两勺辣椒油。

长春九台有哪些好吃的？

九台热面

九台热面已有160多年的历史，是九台地区的特色饮食。它以“面劲道，汤明亮，味馨香”的独特风味赢得了省内、国内乃至国外顾客的好评，被誉为“东北第一面”。因其香糯劲道、味美可口、经济实惠，不仅在九台处处皆是，而且在省城长春和外省都有了九台热面馆。

土们岭山野菜包子

土们岭的山野菜资源丰富，土们岭街道地处半山区，林业资源丰富，盛产20多种山野菜，包括婆婆丁、蕨菜、山芹菜等，也因此山野菜包子远近闻名，吸引了众多游客前来品尝。

土们岭农家菜

离开喧闹的城市，来到山清水秀的土们岭，吃些朴素的农家饭、农家菜，一锅出，有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子，用料十分丰富，吃起来特别有味道。豆角绿绿的，绵而不过烂，土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道也不错。乍暖还寒的早春吃上这道菜，浑身暖融融的。

铁锅炖鱼，以铁锅明火柴火炖，受热均匀，炖制时间长，食材变得更加美味，灶下的柴火烧得旺旺的，锅里咕嘟咕嘟炖着，锅盖缝飘出阵阵鱼香，简直就是满足。除此之外，还有白肉血肠、农家小炒……多到农家地道美食，让你感受东北风味，品尝九台味道！

九台烧烤

九台烧烤个头中等，方便下口，有细致的料理感。微焦的肉块与孜然的清香，伴随着阵阵辣椒的香气，让人垂涎欲滴。一串串肉质饱满，被烤得色泽金黄油亮的烤串入口不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味，唇齿留香。

长春市九台区有哪些特色美食和特产？

长春市九台区最具特色的就是九台热面，这个小吃是很多人到九台必须使用的一种美食，九台的热面有他读的味道，而且现在全国各地很多地方都在销售九台热面

长春市九台区有哪些特色美食？

在九台读书四年，最难忘的就是“热面”了，说直接点，就是朝族冷面热吃。那时候读书，每个月家里没不了几个零花钱，周末，出去吃一碗热面，感觉太好了，现在还时常怀念。

还记得一个笑话，学校门口，有老夫妻俩，经营一家小吃铺，吃面免费赠送自家腌的咸菜。我和同舍的一哥们，一人一碗面，吃了20多头咸蒜。永远忘不了那夫妻俩无奈又心疼的目光！

小男孩饭包，远洋大冷面，小河沿大公鸡，九台热面

九台热面是饸饹条吗

不是，九台热面是一种传统的中国面食，由面条、肉末、蔬菜、豆腐等组成，口感鲜美，口味独特。而饸饹条是一种汉族传统小吃，由糯米粉、猪肉、虾仁、芹菜等组成，口感香软，口味鲜美。

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