苏氏牛肉面是谁发明的的（苏氏牛肉面好吃吗）
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牛肉面是谁发明的？
牛肉面，又名牛肉板面、清汤牛肉面。历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间，系回族老人马保子首创。 牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点。而且面条的种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等，游人可随爱好自行选择。
苏氏牛肉面
新疆苏氏企业发展有限公司创立于1993年，主要经营“苏氏牛肉面”。公司以“苏氏”品牌，按照现代企业建设的理念，不断探索汤料的配方，拉面的制作等工序，将牛肉面这一具有传统文化特色的中式快餐，在现代化的生活节奏中发扬光大。
苏氏企业坚持规范化、标准化、产业化的发展战略，不断扩大经营规模，由九十年代初的一家牛肉面馆发展为遍及新疆地、州、市及全国六十余家连锁网点。并同北京农业大学食品学院合作研究，向开发更营养、更符合人体所需的微量元素及营养型方向发展，逐步形成了规范化、制度化、科学化的“苏氏”经营管理模式。
苏氏企业没有满足已有的成绩，按照“求真务实，开拓进取”的创业精神，努力开拓发展多元化的企业结构，先后建立了苏氏餐饮管理公司、苏氏饭店、苏氏家具公司苏氏育肥牛养殖种植基地等。为使企业稳固地向前发展，公司依据“以人为本”的指导思想，大力提高员工素质，强化服务理念，以无畏面对市场，以真诚面对消费者，以求是求精面对自己，以深厚的苏氏之情创造企业特色、经营的生机。先后荣获了“金鼎杯”全国牛肉拉面技术比赛特等奖、一等奖，“中华名小吃”、“中国市场放心健康食品”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“诚信企业”、“新疆著名商标”、“乌鲁木齐市AAA级信用企业”、“中国快餐连锁品牌企业”、“中国烹调协会团体会员单位”等称号。
公司以“苏氏”为品牌，按照现代企业建设的理念，不断开拓发展鑫元化的企业结构，先后建立了苏氏餐饮管理有限公司、苏氏饭店、苏氏昊晟家具公司、苏氏育肥牛养殖种植基地。并在实践中逐步形成了规范科学化的“苏氏”管理模式。苏氏餐饮管理有限公司、以苏氏牛肉面连锁经营为主体，本着弘扬特色饮食文化，服务大众的原则；为顾客提供营养、快捷、经济、优质卫生的餐饮服务。近年来，为使企业稳固、向前发展，公司“以人为本”为指导思想，大力提高员工素质，建立“苏氏快餐技能培训中心”，为公司培养各级操作、管理人才，对以后的发展储备后续人才。
为了解决新疆特有的高寒优质牛肉供不应求的问题，公司在呼图壁承包2400亩畜牧地，斥巨资建立了苏氏育肥牛养殖种植基地。为更好的树立苏氏对外服务的社会窗口，苏氏于2001年建立起苏氏饭店，饭店装修豪华典雅，内设：餐厅（多功能KTV包厢）；家庭式套房（卧室，餐厅，棋牌室，浴室于一体）。餐厅以经营粤菜、新疆菜为主，是休闲娱乐的好场所。
少讲“故事”多办事实少说空话，不说大话，杜绝假话凡事不做则已，做则必定成功！
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古代的兰州人是怎么渡过黄河的？牛肉面是谁发明的？
古代的兰州人要么选择在相对窄一些的地方游过去，要么乘坐皮筏过河。牛肉面据说由陈维精发明。
说起兰州两个最大的标志应该就是黄河和兰州拉面了，这也是最值得一提的。关于黄河很多人会有很多疑问，比如古代的兰州人是怎样渡过黄河的？
其实那个时候的兰州人没有什么事情，基本上他们也不会选择渡过黄河，因为这件事情并不容易在河对岸，如果通过喊叫的方式能让他们听到，他们就不会过河，这也是最省力的方式。但是如果迫不得已的话，他们可能会游泳过河，当然有很多地区的黄河都是比较湍急的，他们会选择一个相对安全的地方，毕竟古代人也是很聪明的。
但是用的最普遍的一种方式应该是皮筏，那个时候他们可能会选择用皮筏渡过黄河，但是其实皮筏的稳定性不高，赶上天气恶劣或者是其他特殊情况就很危险了。一直到后来随着社会的发展，他们才有了属于自己的桥。
兰州还有一个最大的标志就是兰州拉面，这应该是全国人民都知道的。关于兰州拉面的起源，其实有很多种说法，最普遍的说法，据说是由一个叫陈维精的人发明的。
据说当时的他很饿，但是他身边有煮过的老汤，还有一些牛肉面，就直接放在一起吃掉。后来经过演变，就变成了兰州拉面，一直到现在已经成为兰州的美食。
苏氏牛肉面的企业大事记
1998年 2月 成立乌鲁木齐市苏氏快餐管理有限公司，并分别设立南疆、北疆分公司
1999年 1月 在北京成立分公司
2001年 7月 在沈阳成立分公司
2001年 12月 成立苏氏酒店
2002年 4月 在呼图壁县成立了苏氏育肥牛养殖种植基地
2002年 7月 在哈尔滨成立分公司
2002年 7月 在呼和浩特成立分公司
2002年 8月 在郑州成立分公司
2003年 1月 在太原成立分公司
2003年 1月 在兰州成立分公司及人力资源部（兰州）培训部
2003年 4月 在西安成立分公司
2003年 6月 在石家庄成立分公司
2003年 10月 在重庆成立分公司
2004年 8月 成立苏氏企业新盛泉洗浴中心
2004年 11月 成立苏氏（金诚）北京食品科技开发公司
2006年 11月 成立长春分公司
2009年 11月 成立天津分公司
2010年 08月 苏氏鸿顺昌饭店成立
通过上述对苏氏牛肉面是谁发明的的和苏氏牛肉面好吃吗的解读，相信您一定有了深入的理解，如果未能解决您的疑问，可在评论区留言哟。
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