国外发明水果酵素机的是谁（国外发明水果酵素机的是谁呀）
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喝所谓的水果制成的酵素（酶）对身体有害么？
水果酵素不仅没有什么功效，还会危害人体健康。
易受杂菌污染。自制“水果酵素”利用的是自然发酵，这个过程与自酿葡萄酒是类似的，只是用于发酵的水果不限于葡萄。水果在发酵过程中极易受到杂菌（如真菌）污染，因此家中生产出的“水果酵素”可能只是“水果发霉泡出的水”。
亚硝酸盐和甲醇多。众所周知的是，腌咸菜等食物含有很多亚硝酸盐。采用自然发酵的水果酵素，由于菌种不易控制，往往会产生更多的亚硝酸盐；由于工艺限制，也可能产生更多的甲醇。
糖分高。制作“水果酵素”时经常需要加入大量的糖，含糖量通常在10%以上，喝多了会增加糖分的摄入。家中如果有肥胖、糖尿病等人士，这种“酵素”并不适合他们饮用。
扩展资料
酵素营养不及直接吃水果
酵素其实就是一种酶。把多种水果和糖放在一起密封发酵，细菌就会将水果中的果胶及所含的有机物、维生素和碳水化合物进行分解，就如同腌泡菜、酿葡萄酒的原理一样。“水果表面的微生物除了发酵需要的酵母菌或乳酸菌外，还有其它有害的微生物。”
在家中自制水果酵素缺少灭菌、消毒等环节，稍有不慎就会使发酵过程中的杂菌快速生长，服用后很可能伤害肠胃。“排毒、抑制癌症等本来就是一些水果的功效，将这些归为酵素的神奇是不科学的。”
新鲜水果含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，切开后糖化发酵，很多营养成分就被破坏或流失，还不如直接食用水果，最大程度吸收水果中的营养。
参考资料来源：人民网-自制酵素小心细菌超标
参考资料来源：人民网-网传水果酵素功效神奇 专家称喝酵素还不如吃水果
诺丽果酵素为什么如此独特?
诺丽果是大自然赐予人类的天堂圣果，也叫最好的水果酵素，然而，NHT的诺丽酵素是全球品质最高，
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NHT Global垄断式合作的诺丽源生地！
NHT的诺丽酵素获得了全球公认最权威的USDA美国农业部有机认证，
这个认证不一般，
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全球40多款诺丽品牌中，NHT的诺丽酵素是唯一获得：
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日本什么时候开始流行酵素的
首先我们看，酵素这个名字，是不是觉得很高大上？凡是人类不懂的玩意都可以叫XX素……比如什么维生素啊，瘦素啊，青蒿素啊……日本人尤其喜欢。比如什么氧素氢素，你看，只要不懂的，都叫X素，所以其实酵素就是人不懂那是什么玩意，就起了这么个名字。
这个名字是从日本传过来的，后来台湾也这么叫，本来是对酶的称呼，你再看，有个酵字，可见，日本人知道发酵会产生酶，但又不知道是什么酶，干脆叫酵素吧，发酵产生的东西就是啦。当然，酵素这个名字肯定先于酶产生。酶是中国的叫法，当初不知道发酵产生了什么，后来发现发酵产生了很多胞外酶，但事实上，发酵当然不仅仅产生了酶。
那酵素真的就是酶么？很多人以此批判酵素。切，不就是酶嘛。酶进入胃大多数不就失活了嘛，所以酵素肯定是骗子。哪有什么用嘛。
可事实是，酵素早就不是指酶了。而是指那些植物发酵（有时是动物）产生的植化素、益生菌和益生元。简单说就是发酵食品，豆酱、酒、醋、酒酿、豆豉、泡菜、纳豆，甚至昂立一号，都是发酵食品。发酵食品有没有好处？当然有，这是不可否认的，所以酵素也一定是有自己独特功能的。
酵素在日本可能起源于19世纪到20世纪初，事实上，这正好也是酶学发展的高峰期。最初是一些欧洲的科学家发现了，在一些物质里，有一种可以催化某种反应的东西。
1810年J．Gaylussac发现酵母 可 将 糖 类 转 化 为酒精。此时还不知道有酶或者酵素。只知道是和酵母有关。这还要感谢列文虎克的显微镜。（十六世纪末）
1830年，德国化学家 wohler在苦杏仁油中发现一种物质可以将苦杏仁昔分解成苯 甲醛 、 氰化氢和 糖 。他将其称为苦杏仁酶。
1833年，Payen和 Persoz从 麦 芽 的 水 抽 提 物 中，用 酒 精沉淀得到了一种对热不稳定的物质，可以从淀粉 中分离出可溶性糖来。
1835—37年，Berzelius提出这是具有催化作用的一类物质。
1857年，微生物学家 Pasteur等人认为酒精发酵是酵母细胞活动的结果，而Liebig认为发酵是溶于酵母溶液中的酶引起的。
1868年，日本开始明治维新。日本开始大量接受西方新的科学知识。
1877年，Kuhne首次提出Enzyme一词。，来 自 希 腊 的 词 根， 意思是 “在酵母中”。 日本根据这个词根的意思，将其翻译成了酵素。当然这肯定是因为日本有酵母的称呼。日语是酵素こうそ。而在酶这个概念传入中国时， 人们用 “酉”与 “每”结合起来表示， “每”意为 “自身生长出来并遍布于表面的物质”。 “酉”指 “发酵腐败”等最初发现的酶促反应。后来中国政府规定用酶来指代这一类有催化作用的物质。所以，酵素与酶一开始只是称呼不同，都是指一类物质，但是后来就不一样了。
到 1897 年，Buchner兄 弟 通过石英砂磨碎酵母细胞，制备了不含酵母细胞却 能使糖类发酵的提取液，证明是酶引起发酵。他们获得了1907年的诺贝尔化学奖。
1926年 S u m n e r 首次分 离出脲酶结晶 ,从而获得诺贝尔奖。
关于酶学的事就谈到这。
其实古人一直在利用细菌真菌和他们产生的酶来制作发酵食品，比如各种酒，比如酱油，比如醋，比如豆酱，比如日本的纳豆。
日本人尤其喜欢发酵食品。发酵文化可以说是和食的起点。这是为什么呢？因为日本是一个地狭人多的地方，能吃的东西并不多。在食物相对丰富的时候，他们就很想把食物保存下来。而食物在常温一般是很难保存的（那时候可没有冰箱），食品很容易被细菌真菌腐败。而日本人在自己的日常生活中，在与中国的交流中，就发现了发酵。所谓发酵其实和腐败没什么区别，只不过我们人类发现有的食物经过细菌真菌转化，还能吃，而且更好吃了，或者说是对人类有益的腐败，这个过程就称为发酵。当然当年并不这么叫，于是，他们开始把各种食物都制作成发酵食品，这样就可以保存很久，甚至很多年。
日本有很多发酵食品：比如纳豆，比如日本酒，比如大酱，酱油，比如味增，比如泡菜，甚至连海带也是发酵的，连寿司其实一开始也是把米饭、鱼和盐放在一起发酵，几乎无物不可发酵。
于是，当今这种水果酵素的出现也就非常正常了，水果酵素基本上也是在19世纪末酶学传入日本的时候，开始出现的。
为什么之前没有水果酵素呢？因为水果是一类极易腐败的东西，而且能提供非常多的糖类，这样，一般水果都是优先吃掉的，没有必要发酵。拿到就吃掉，对于其他灵长类也是如此。水果总是人最喜欢吃的东西，所以并没有人发酵水果。
而日本明治维新后，经济得到了发展，逐渐就有人把主意打到了水果上，于是制作出了水果酵素。
由于日本的发酵传统，日本人对于水果酵素是很欢迎的，口味酸甜好吃，而且还有很多好处，谁不喜欢呢。于是这种东西就在日本流行开了。
后来你们知道的，台湾受到日本影响非常大，毕竟曾经是日本的殖民地，日本人二战时也把酵素带到了台湾。
1970年，由于台湾有非常多的水果，比如菠萝，一般都是把芯和皮扔掉。这些废物就让一些人觉得很浪费，恰好又有酵素这种东西，于是他们开始使用波罗废弃物发酵做酵素，没想到就一炮走红。
然后……然后就是商业化的历史了。目前光台湾就有上百个酵素品牌。据说日本有2000多万人食用酵素。台湾每年的酵素产值在200-300亿新台币，而日本更高在10000亿日元左右。
其实酵素并不神奇，它的确有一些作用，这是因为其中的益生菌和益生元以及丰富的植化素，因为其中细菌真菌产生的生理活性物质如黄酮，当然还有一些酶。说酵素是酶，这是不完整。说酵素不是酶，也不对。所以，酶只是酵素的一部分。
酵素是谁发明的
DR.Rosukon 环保酵素技术研发人，
她是泰国第一位酵素博士，
曾用酵素处理前苏联核能污染。
她以一颗慈悲的精神，
将30多年来研究的酵素的秘密完全公开。
希望有帮助 快乐每一天哦~.~!
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