今天给各位分享螺蛳粉是谁发明的的知识，其中也会对螺蛳粉是谁发明出来的进行解释，如果未能解决您的问答，可在评论区留言！
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柳州螺蛳粉的起源是什么？
螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝，刚精心只做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。
螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
柳州螺蛳粉历史悠久，柳州螺蛳粉是谁发明的呢？
螺蛳粉在近年逐渐成为了一款“网红美食”，虽然总有人吐槽螺蛳粉刺激性气味太大，但只要吃上一口立马就停不下来了。其实正宗的柳州螺蛳粉，粉里是会有螺蛳的，但通过网购购买的螺蛳粉基本上都属于阉割版。螺蛳粉最早出现于上世纪70年代末，所以算起来螺蛳粉的历史也不是很长，不过粉和螺蛳在柳州可都有悠久的传承。只能说第一个想起把这两样美食放在一起吃的人，的确是造福了后人呀。
韩国人曾说：
“秦始皇、兵马俑都是韩国的，属于‘大韩民国’制造!”，除此之外，韩国人根据中国的端午节，效仿了个“江陵端午节”，而且还申遗成功了。在端午节被韩国人申遗成功后，韩国人开始说屈原是韩国的，后续：诸葛亮、李白、杜甫等一世天才也接连“被认祖归宗”。甚至有些韩国网民还说：岳飞都是他们韩国的，真是让人贻笑大方!
韩国人对埃及人说：金字塔是韩国先祖建造的!对印度人说：佛教起源于韩国!对日本人说：不仅柔道起源于韩国，剑道也是韩国人的!(剑道4大文明古国都有起源历史，东亚地区剑道起源于古中国!)反正，在韩国人的眼里，整个世界都是属于“思密达人”的!
韩国人想将柳州螺蛳粉申遗?
韩国的网民很有意思，在外网中公开发文：“螺蛳粉应该成为韩国的金字招牌”!下面还有不少韩国网民评论：
“虽然第一次吃螺蛳粉，但是吃着就涌上了满满的熟悉感，这分明就是我们大韩民国流淌在血液里的口味啊!”
“米粉的口感很像我们的拉面，韧性十足;辣味则刚刚好，像火鸡面一样让人酣畅淋漓;仔细品尝，有泡菜一样的鲜香酸甜。”
此时一出之后，引来全世界各地人的评论，其中大部分人表达的大意都是：韩国人想申遗了!又有一个国家的文化“被剽窃”了!
柳州螺蛳粉从何而来?
既然被称为“柳州螺蛳粉”，那就是“柳州人”的特产了。就像“沙县小吃、兰州拉面”一样，被冠上地域性品牌，柳州螺蛳粉，也是全国连锁小餐饮业的5大巨头之一，知道的人不妨回忆一下，剩下2个是什么?
其实，究其根源，柳州螺蛳粉来自于2万年前!肯定有人会骂笔者：2万多年前有米粉?然而，在2万年前，考古学家通过考察遗迹发现：两广等地的有很多穴居的远古人，其中有一支部族是“柳江人”，他们留下的壁画上有“火烧石螺”，而且现场也找到很多2万多年前的石螺化石。从此，柳江人就开始了“吸螺”的传统。
而在明代的时候，辣椒被传入中国(别以为辣椒是四川人的特产)。很多文史学家在研究历史的时候，发现明朝的美食上有疑似“螺蛳粉”的痕迹，但是可能当时的粉不是正宗的米粉。真正让人笃信无疑的是：至少上世纪70年代，螺蛳粉就出来了，因为当时柳州螺蛳粉就开始走向全国了。因为螺蛳粉的口味独特性，历代的厨师都要改进“螺蛳粉”的配方，按道理来说，它发展的时间不会短，所以：起源于明朝的理论最为可信。
螺蛳粉是谁发明的？
发源地传说一：王记有阿婆
上世纪80年代中期，解放南路有一家兼营干切粉的杂货店（现“大可以饭店”楼），店员每天早上需学习，学习完却已是九点有余，来不及吃早餐的店员只好拿上一把干切粉，到隔壁的阿婆螺蛳摊（现解放南路金鱼巷内）煮粉吃，店员觉得好吃，后来便买来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳，索性就卖起了这螺蛳粉。之后经过业者前赴后继地数次改良，又加上其它配料，进而，柳州的经典小吃——螺蛳粉慢慢形成，满街飘香，民众为之狂然。
发源地传说二：谷埠有夜市
上世纪70年代末，文革结束，民间商贸开始复苏，谷埠街菜市（牛奶巷附近）逐渐成为柳州市内生螺批发的最大集散地，加之附近工人电影院的事业如日中天，数量众多的散场观众从旁强势拉动，谷埠街夜市也随之形成。而柳州人嗜吃螺蛳和米粉是一传统，一些精明的夜市老板便开始同时经营起煮螺和米粉来。当时，人们尚未有今日我们这般丰盛美味的菜式可选，故而肚内油水无多。所以电影散场后，那些饥肠辘辘的食客们，不免有意或无意间地要求在自己点的米粉里加入几勺油水甚多的螺蛳汤，一同享用，这便慢慢形成了螺蛳粉的雏形。后其配料和制作工艺经过不断改良完善，逐步成型，一发不可收拾，并于上世纪80年代中期发展到其第一个繁荣期，螺蛳粉作为柳州原创招牌小吃的地位也得以确立和巩固。
发源地传说三：无巧不成书
上世纪80年代初期的一天深夜，几位外地人赶到柳州，饥肠辘辘中找到一家快要打烊的米粉摊点，可是米粉必用的骨头汤已经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主情急之下，把米粉放到螺蛳汤里煮，又加上青菜以及花生等配菜，这几个外地人吃后，大呼好吃。摊主将此记在心中，逐步完善其配料和制作，遂慢慢形成了现在螺蛳粉的雏形。
螺蛳粉真正的起源已不可考证，但是总结起来其实很简单：热爱米粉与螺丝的柳州人在无意间创造了这么一碗对后人影响巨大的美食。现在追寻的正宗的螺蛳粉也没有人能够说得上哪里的哪家螺蛳粉才是最正宗的。在柳州，螺蛳粉店大街小巷都能见到，螺蛳粉也是一种神奇的美食，你可以在街头一家不起眼的小店里看到西装革履的白领和一身工装的工人在同一张桌上吃着一碗“臭臭”的螺蛳粉，只要你热爱吃螺蛳粉，那么店铺的装潢反而没有味道能够带来的享受更多。更多的人乐于去寻找大街小巷里，可能是最深处，也可能是店铺最小的螺蛳粉店去吃上一碗热辣的螺蛳粉。
螺狮粉是什么时候发明的？
螺蛳粉是1980年发明的。当时有一些个体户，在柳州河南桥头市场露天摆摊卖米粉，他们得不到国营米粉厂生产的鲜粉，不得不使用象方便面一样的螺旋状的干粉，柳州人管螺旋状的东西叫螺蛳，因此得名螺蛳粉。
综上就是 baike.aiufida.com 小编关于螺蛳粉是谁发明的的会计分录知识的个人见解，如果能够提供给您解决螺蛳粉是谁发明出来的问题时的帮助，您可以在评论区留言点赞哟。
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