爆米花桶是谁发明的视频的简单介绍
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爆米花是谁发明的?还有老式手摇爆米花机是谁发明的?
19世纪后期英国。所以也称英式爆米花机。只不过20世纪电气化时代后在西方绝迹了,反倒在中国大行其道,尤其在60-80年代。现在也很少见了。
老式爆米花机实际上是压力容器,加工原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机内,盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力,旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上,下方用较旺炉火加热,同时通过摇手转动爆米花机,使机内原料均匀受热并软化。由于受热,机内压强慢慢升高,达到所需压强时(不同原料需要的压强不同)停止加热,将爆米花机扭向一侧,机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上,用力扳动小弯头,使之与大弯头的搭扣松脱,这样在机内压力的作用下,机盖打开,机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。喷射过程中,由于外界的压强迅速下降,使得谷物内部气体向外迅速扩张,由此谷物便被爆开了。
爆米花是谁发明的?
爆米花是宋代人,范成大发明的。
当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗,并解释说:“炒糯谷以卜,谷名勃娄,北人号糯米花。”为什么把爆米花叫做“孛娄”呢?爆米花想是摹拟爆谷时的响声,因为当地的方言把打雷的声音叫做“孛辘”。
清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》:“东入吴门十万家,家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟,转手翻成白玉花。红粉美人占喜事,白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子,数片梅花插鬓斜。”诗人笔下的爆米花不仅写得很美,而且洋溢着生活的情趣。
范成大在《吴郡志·风俗》中记载:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”
在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶,姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。
扩展资料:
自制爆米花的方法:
所需原材料:
1、主料:黄油15克、玉米粒80克。
2、辅料:细砂糖40克。
第一步:先将黄油切块放入锅内。
第二步:然后将其融化。
第三步:开中火放入玉米粒,搅拌均匀。
第四步:不停翻炒使玉米粒受热均匀。
第五步:等玉米粒爆开三四个的时候盖上锅盖。
第六步:这时候听到噼里啪啦的声音,改成小火,隔几秒用手晃动一下锅子。
第七步:等锅内没有声音了,打开锅盖,倒入糖不停搅拌,待糖融化沾到爆米花上即可。
第八步:成品图如下。
参考资料来源:百度百科-爆米花
爆米花是哪国人发明的?
中国宋朝就有爆米花了。
起源于中国宋朝的爆米花,当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗,并解释说:“炒糯谷以卜,谷名勃娄,北人号糯米花。”为什么把爆米花叫做“孛娄”呢?爆米花想是摹拟爆谷时的响声,因为当地的方言把打雷的声音叫做“孛辘”。
扩展资料:
爆米花坏处:
1、爆米花中淀粉含量多,小孩多吃爆米花后可能会降低食欲,影响正餐多种营养素的摄取,严重者出现营养失衡的情况。
2、爆米花主要成分是淀粉,还会添加一部分糖浆,小朋友长期多吃爆米花是可能引起身体肥胖。生长期小孩的过度肥胖问题不利于生长发育。
3、爆米花中一般都会加入糖浆增加甜度。小孩吃爆米花后会摄入很多糖分。这样的饮食习惯会影响口腔清洁和牙齿发育,出现龋齿甚至龋洞等问题。
参考资料来源:百度百科—爆米花
中国式爆米花机是谁发明的?
中国老式大炮手摇爆米花机是19世纪后期英国发明的。所以也称英式爆米花机。20世纪电气化时代后在西方不盛行了,然后在中国开始盛行,尤其在60-80年代。
炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。
二战时期,美国的糖原料出现短缺,糖果、饮料等产品都供应不足,这时候爆米花便成为了与影院联系最紧密、最受欢迎的零食。
电影院文化逐渐传入了其它国家,爆米花也因“捆绑输入”风靡了全球。
现在,爆米花也成为了看电影的“最佳搭档”。
在场景+特殊人群+创造搭配使用的副产品这3个条件下,电影院的爆米花自然就可以卖高价,而且还有人愿意买。
爆米花机是谁发明
19世纪后期英国.所以也称英式爆米花机.只不过20世纪电气化时代后在西方绝迹了,反倒在中国大行其道,尤其在60-80年代.现在也很少见了.
暴米花机是谁发明的?
早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前,居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后,曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民如何栽种、如何烘烤玉米的技术。一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花,只是由于当时的“工艺”所限,在口感上远远不如当代爆玉米花松脆而已。
发明家为喜食爆玉米花的家庭设计了一种电锅,据说仅花费10分钟就能爆制好一大盆玉米花。目前,美国的许多地方电视台还常常播出如何爆制玉米花的常识,还介绍各种新风味爆玉米花的方法。一名频频在电视屏幕上亮相、自称为“爆玉米花大王”的专家瑞顿·巴哈尔已成为全美家喻户晓的人物——此君一上台,讲的都是“玉米经”。
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