baike.aiufida.com 小编在本篇文章中要讲解的知识是有关古代发明西瓜的是谁和西瓜是谁发明的,出现的时间,作用的内容,详细请大家根据目录进行查阅。
文章目录:
- 1、中国古代有西瓜么?古籍有记载么?
- 2、是谁发明了西瓜
- 3、西瓜的祖先是谁?它一开始就是甜的吗?
- 4、西瓜最早出现在哪个朝代
- 5、在古代也有西瓜吃,西瓜是什么时候传入中国的?
- 6、西瓜是我国原产的吗?第一个吃西瓜的人又是谁?
中国古代有西瓜么?古籍有记载么?
在西汉时期就有了西瓜,但是当时不叫西瓜,叫做寒瓜。
中国自西汉时起开设了与非洲大陆之间的海上通道,自非洲大陆起,途经斯里兰卡及南洋诸岛,最终从福建沿海登陆。在西汉时期,西瓜正是沿着这条线路漂洋过海来到了中国,在那个时代,只有皇室成员以及王公贵族才有资格享用西瓜。不过,当时西瓜的还不叫西瓜。
南朝医学家陶弘景,在《本草经集注》里,曾描述过一种奇特的瓜,“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春”。明代医学家李时珍认为,陶弘景提到的这个寒瓜,就是西瓜。也就是说,西瓜最早传到中国时,名字叫寒瓜。
西瓜这个名称的出现,是在南宋,至于为什么叫西瓜,有人认为,在唐代西瓜经丝绸之路从西域进入中原,并因此得名。
扩展资料:
在中国,“西瓜”这个词最早见于五代时期胡峤所著《陷虏记》一书,胡峤原本是宣武军节度使萧翰的书记,跟随萧翰进入契丹,后来萧翰被杀,胡峤无法归国,成为俘虏,在契丹呆了七年才回到中原,回来以后,根据在契丹的见闻写成《陷虏记》一书,云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。
书里所提到的契丹破回纥,在时间上也能得到对应:924年,辽太祖出征西域高昌回纥,史称“契丹破回纥”。
胡峤回到中原是953年,当时西瓜已被引入契丹三十多年。
不过,胡峤在契丹尝鲜吃到了西瓜,并不等于西瓜在五代就被引入中国。从五代到北宋,各类史籍中都未有关于西瓜的记载,宋朝经济发达,如果此时西瓜已被引入开始种植,应当能见于书籍记录。
西瓜真正传入中原地区,被大规模种植,是在南宋时期,那时距离第一个吃瓜群众胡峤已有将近两百年。
参考资料来源:人民网-古人把西瓜叫“寒瓜” 西汉时自非洲传入中国
是谁发明了西瓜
西瓜[1] ,(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),西瓜堪称“瓜中之王”,原产于非洲。唐代引入新疆,五代时期引入中土。属葫芦科,有多个种子(在长沙马王堆古墓出土辛追夫人的胃里发现西瓜子这可能推翻以前的结论)。我国南北皆有西瓜栽培,西瓜是一种双子叶开花植物,植株形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤多汁为红色或黄色,罕见白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。
西瓜的祖先是谁?它一开始就是甜的吗?
西瓜由非洲原住民培育,数千年间由非洲南部传到北部。现在认为西瓜的祖先种C. ecirrhosus 源于现在的非洲纳米比亚地区,祖先种一点都不甜,吃起来是苦的。五千前,古埃及已有收获西瓜的记录。圣经《旧约》民数记11:5(摩西写于公元前13世纪):“我们记得在埃及的时候,不花钱就吃鱼,也记得有黄瓜、西瓜、韭菜、葱、蒜”。西瓜随后传至地中海沿岸,经阿拉伯地区传入中亚—印度。西瓜传入印度不晚于七世纪。史书记载,西瓜十世纪传入中国,不排除更早的记录。现在认为,西瓜由印度入中国。今天中国是世界最大的西瓜产地。
美洲西瓜,在奴隶贸易时期由奴隶带的瓜种传入。按重量计,美国消费量最大的水果是西瓜。
西瓜原来是是一种野生的葫芦科植物。它的内部充满了水(因此得名watermelon),外部是光滑的绿色硬壳,有深绿色的条纹或黄色的斑点。
西瓜生长一次,藤蔓最长可达3米。第一个西瓜出现在大约5000前的南非,现在我们仍然可以在那里找到许多野生的变种,从甜的、温和的到苦的,它们从那里被传播开来。在公元前2000,它们被种植并成为古埃及的日常食物。最早的证据之一就是当时建筑物上的象形文字讲述了西瓜收获的故事。在国王的坟墓里也发现了西瓜的遗骸,它们被作为死者死后的食物。
西瓜在炎热的沙漠地区很受欢迎,这是因为西瓜含有大量的水分。甚至圣经也提到西瓜是古代以色列人的食物,那时他们是埃及人的奴隶。
西瓜从非洲传到欧洲(10世纪),并在温暖的地中海地区成功生长。
公元7世纪,西瓜传到了印度,10世纪,中国在那里发现了第一个西瓜。如今,中国是世界上最大的西瓜生产国,品种以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地的最为有名。欧洲的其他国家直到17世纪才开始种植西瓜,当时西瓜被广泛认为是一种小型的园艺作物。
西瓜是由欧洲殖民者和非洲奴隶贸易带到美洲的。第一批是16世纪在佛罗里达种植的。后来,在17世纪,它们在马萨诸塞州、秘鲁、巴西、巴拿马和许多英国和荷兰的殖民地生长。探险家把西瓜引进了夏威夷和其他太平洋岛屿。
随着时间的推移,出现了不同种类的西瓜。它们有不同的形状、颜色(内部和外部)。因为西瓜的种子吃起来有点不方便,所以有一种变体是不带种子的。它是在1939用酸处理未授粉的西瓜花从而开发出来的。
在日本,人们会种植方形西瓜。他们通过将西瓜放入一个由耐久玻璃制成的立方体模型中,让西瓜以立方体的形状生长,这样它们就可以放入一个小冰箱中。这些实用的西瓜有的价格超过1800元人民币。其他变种的果皮更硬,因此它们可以在更长的运输过程中存活但是也更粗糙,这使得它们适合在气候不热的地方生长。
如今,世界上有超过96个国家种植着1200多种不同的西瓜。由于西瓜91%是水,6%是糖,所以它们被当作甜点来吃,但它们不只是含糖的果实。它们含有大量的维生素C,而钠含量低,这使它们成为健康的食品。它们也可以变成果汁。同时西瓜皮也可以食用,但由于其味道不太好,很少生吃。它可以用来炒,炖和腌制,有时也会被用作蔬菜。甚至它的种子也可以经过晒干、烤制然后磨成面粉食用。
西瓜最早出现在哪个朝代
自有纪录以来,第一次记有西瓜收成的要在5000年前的古埃及。西瓜果实经常被放在法老的陵墓,作为来世享用。事实上,在埃及神话中,他们相信西瓜是由赛特的精液所产出。
直至公元10世纪,契丹人首次从中亚将西瓜带回中国。陶弘景在《本草经集注》时,曾述“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春者。”李时珍引用其言,认同其所述“盖五代之先,瓜种已入浙东,但无西瓜之名,未遍中国尔”,相信“寒瓜”就是西瓜。现时中国已成为世界上最大的西瓜生产国。
于13世纪,摩尔人入侵欧洲,并同时将西瓜带入。于1615年,西瓜这个字才在英文字典上首次出现。于1500年代,西瓜才被引进至北美洲的印第安人。早期的法国探险家发现原住民在密西西比河种植西瓜,直至1629年,西瓜才从英国被引入美国,首次种植于麻萨诸塞州。而非洲的黑人奴隶及欧洲殖民亦有协助于将西瓜带往世界各地。到20世纪,美国、俄罗斯皆发展为西瓜生产大国。
在古代也有西瓜吃,西瓜是什么时候传入中国的?
西瓜甘甜可口,古时候的人也吃西瓜,但是历史上关于西瓜是什么时候传入我国的并没有准确说法,下面我们大致来看看关于西瓜是何时传入我国的一些说法吧。
李时珍是古代有名的医生,治病手段高明不说,还写了本书,这本书叫《本草纲目》。在《本草纲目》重就能够找到关于西瓜的记载,书中说,“按胡峤于回纥得瓜种,明曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国,今南北皆有。”那么,如果据李时珍在书中的说法,西瓜应该是在五代时期就有传入中国了。
但是,随着我国考古业的发展,在一些古墓文物中,科学家也发现了许多和西瓜有关的记录。比如,在1980年的时候,江苏那边发掘了一个古墓,在古墓中,考古工作人员居然发现了几颗西瓜籽,而这座墓穴的主人,是西汉时期的人。也就是说,在西汉时期,西瓜已经传入中国了。
同时,关于西瓜是什么时候传入我国的线索并不只有这些,早在1959年的《光明日报》,就曾经发表过一篇新闻,说在我国浙江发现了一处水田畈新石器时代遗址,而在这片遗址中,考古学家发现了西瓜籽,这便意味着,西瓜在我国4000年前就已经存在了。
于是西瓜到底是不是本土水果,还是说西瓜来自非洲?一直是一个说不准的问题,因此关于西瓜出处的说法便存在较大争议。同时,如果西瓜是外来水果,因为许多线索有些冲突并且时不时就会更新,所以谁也说不准西瓜是何时引入的。
西瓜是我国原产的吗?第一个吃西瓜的人又是谁?
西瓜并不是我们国家的原产之物,它的原产地在遥远的埃及,它是经过遥远的海外贸易,在魏晋南北朝时期传入到我国的,当时我们国内第1个尝试吃西瓜的是一个名叫胡峤的县令,他由于胆大好吃,因此在美食的诱惑之下他就吃了一口,结果发现这种水果不但鲜嫩多汁,同时味道特别的甜,非常适合在炎热的夏天吃,可以有很好的解暑作用,这也因此让西瓜开始在我们国西瓜并不是我们国家的原产之物。
它的原产地在遥远的埃及,它是经过遥远的海外贸易,在魏晋南北朝时期传入到我国的,当时我们国内第1个尝试吃西瓜的是一个名叫胡峤的县令,他由于胆大好吃,因此在美食的诱惑之下他就吃了一口,结果发现这种水果不但鲜嫩多汁,同时味道特别的甜,非常适合在炎热的夏天吃,可以有很好的解暑作用,这也因此让西瓜开始在我们国家种植培育,一直到当今社会都依然没有被抛弃。
一说到西瓜,大家可能就想到了炎热的夏天,没错,西瓜他的使用范围和使用时间都是在夏季。每年夏季的时候,市场上都会涌现大量的西瓜,这些西瓜,他们的块头非常的大,一般来说每个西瓜大概都有七八斤重,加上因为西瓜它的另外一个名字被称之为寒瓜,这也因此让它有着很好的清热解毒之功效。所以说在魏晋南北朝时期,当西瓜传到我们国家的时候,很多人一开始是并不愿意吃的,只是部分人他们由于自己的胆子特别大,因此就率先吃了一口,而这个人正是当时的县令胡峤。
其实关于西瓜的原产地还有另外一种说法,那就是我国的神农氏曾经在尝百草的时候发现的,只不过这种说法并没有得到历史的记载以及历史的证据来支持这一个论点,因此这一个观点并不是一个主流的观点,但是不管怎么说,西瓜最终还是在我们国家生长发芽,逐渐形成了他的一席之地,在我们众多的水果之中都有着不可或缺的位置。
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