羊肉是谁发明的（羊肉起源于哪里）

baike.aiufida.com 小编在本篇文章中要讲解的知识是有关羊肉是谁发明的和羊肉起源于哪里的内容，详细请大家根据目录进行查阅。

文章目录：

• 1、蒙古霸主成吉思汗,还发明了涮羊肉?
• 2、涮羊肉起源于我国什么朝代?
• 3、冬日里暖身暖胃的涮羊肉,究竟是哪里人发明的?
• 4、忽必烈是怎么发明涮羊肉的?
• 5、涮羊肉的起源是什么?

蒙古霸主成吉思汗,还发明了涮羊肉?

第成吉思汗发明说 火锅的起源并不在四川，它是成吉思汗发明的。他长年统兵征战四方，看到士兵们吃传统的烧烤羊肉很费时，为了使得部队不延误战机，他将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里，从此这个世上就有了火锅。

历史上涮羊肉的真正发明者，是拔都，术赤的儿子。成吉思汗大儿子是术赤，在西部汗国成立，病死以后，接替术赤是拔都，指挥蒙古铁骑蹂躏了欧洲，蒙古铁骑很强悍，很彪悍，吃粮食不抗饿，所以要大量吃肉。

成吉思汗的雄悍骑兵屠戮草原，威震一时，由于行军打仗迅速，都在马背上，很少有时间下马吃饭，所以有人发明，煮开水一锅，羊肉切片，在开水里一涮就熟了，方便快捷，有营养（全是肉啊），遂全军推广。

年，北京东来顺羊肉馆重金礼聘正阳楼的切肉师傅，专营涮羊肉。历经数十年，从羊肉的选择到切肉的技术，从调味品的配制到火锅的改良，东来顺都进行了研究和改进，因而名噪京城，赢得了涮肉何处好，东来顺最佳的美誉。

涮羊肉起源于我国什么朝代?

1、有三种说法流行最广的说法，涮羊肉的起源与元世祖忽必烈有关。 相传，当年忽必烈统帅大军南下。一日，人困马乏饥肠辘辘，猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，立即吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，发现有敌情。

2、元朝 涮羊肉起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。

3、关于涮羊肉起源于哪个朝代有三种说法：起源于元代，是由元世祖忽必烈命名的。起源于清朝的初期，在18世纪，康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火锅。

冬日里暖身暖胃的涮羊肉,究竟是哪里人发明的?

历史上涮羊肉的真正发明者，是拔都，术赤的儿子。成吉思汗大儿子是术赤，在西部汗国成立，病死以后，接替术赤是拔都，指挥蒙古铁骑蹂躏了欧洲，蒙古铁骑很强悍，很彪悍，吃粮食不抗饿，所以要大量吃肉。

涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。

但其实在很早时候的壁画中，就记载着契丹人吃涮羊肉的画面，这是契丹人发明涮羊肉非常有利的证据之一。但无论是涮羊肉是怎么兴起的，如今它已经成为人民生活中不可缺少的美食之一。

人们普遍认为羊肉是蒙古人发明的。有人说这是成吉思汗的孙子，但更多的人认为这是忽必烈汗。传说700多年前，忽必烈（Kublai Khan）乘蒙古铁马往南走，而长期的运动使忽必烈（Kublai Khan）想念他家乡的食物：炖羊肉。

涮羊肉的历史已有800多年的历史了，这道家喻户晓的传统美食是由建立了中国历史上第一个少数民族统一政权的元世祖忽必烈发明的。传说南宋末年，忽必烈率军南下远征，经过几天的激战，三军将士都人困马乏，思乡情切。

涮羊肉的发明 涮羊肉的发明传说与忽必烈有关。忽必烈率军远征，嫌伙食太差，想吃清炖羊肉。厨子便宰杀羔羊，剔选羊肉准备做。

忽必烈是怎么发明涮羊肉的?

1、涮羊肉的发明传说与忽必烈有关。忽必烈率军远征，嫌伙食太差，想吃清炖羊肉。厨子便宰杀羔羊，剔选羊肉准备做。可敌军突然来袭，厨子情急之下把羊肉切成薄片，放在锅里胡乱搅和一下，就捞出来，放点配料，给忽必烈端去了。

2、”忽必烈笑“我看就叫‘涮羊肉’吧！”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。还有另外一种说法，认为涮羊肉又称“羊肉火锅”，始于清初。在18世纪，康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火锅。

3、涮羊肉的发明与忽必烈有关。忽必烈率军远征，嫌伙食太差，想吃清炖羊肉。厨子便宰杀羔羊，剔选羊肉准备做。可敌军突然来袭，厨子情急之下把羊肉切成薄片，放在锅里混乱搅和一下，就捞出来，放点配料，给忽必烈端去了。

4、厨师把羊肉切成薄片，放在沸水中，用勺子草草地搅一下，便捞到碗里，加上盐，送到忽必烈的面前。忽必烈感到这肉片格外鲜嫩。胜利回朝后，忽必烈重赏了这位厨师，并且御赐菜名为“涮羊肉”。从此，这道菜就出名了。

涮羊肉的起源是什么?

涮羊肉最早开始于我国蒙古的少数民族地区，原称“涮锅”。据说，涮羊肉的起源与元世祖忽必烈有关。忽必烈在征讨敌人的行军路上，忽然想吃清炖羊肉。厨师急忙杀羊剥皮，剔骨割肉。这时，有人报告敌军铺天盖地而来。

涮羊肉起源于蒙古，蒙古涮羊肉是涮羊肉的鼻祖，是地地道道的蒙古涮羊肉。涮羊肉的故事 蒙古涮羊肉起源于元代。相传元世祖忽必烈统帅大军南征，一次经过激战后，人困马乏，饥肠辘辘。

关于涮羊肉的三种起源说法分别认为是不同朝代起源的，一种说法是元代发展开始的，另一种说法是涮羊肉起源于清朝，还有一种说法涮羊肉是宋辽时期起源的。有一种说法认为，涮羊肉起源于元代。据说，元朝的开国元勋忽必烈南下。

涮羊肉的起源有三种说法：第一种是在元代，第二种是起源于清朝，第三种是起源于宋辽，涮羊肉原本是宫廷佳肴，不是普通老百姓能吃到的。

涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。

通过上述对羊肉是谁发明的和羊肉起源于哪里的解读，相信您一定有了深入的理解，如果未能解决您的疑问，可在评论区留言哟。