本篇百科问答的知识要给大家谈谈铁锅发明的是谁，以及铁锅发明前古人怎么做饭对应的知识点，希望对学习有所帮助。
文章目录：
锅是谁发明的?
平底锅是美国的罗伊·J·普兰克发明的。1938年美国的罗伊·J·普兰克特发明了平底锅。平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20至30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。
中国人是最早发明和使用铜锅的。因为早早开始使用青铜锅，古代中国人喝上了开水，吃上了熟食，避免了因生食腹泻而导致的死亡，同时大大增加了中国人的营养。韩非子说，中国人口多和使用铜锅分不开。
高压锅是丹尼斯·帕平发明的。高压锅最早的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。帕平既是一位医生，又是一位物理学家、机械工程师。
在国内时，帕平曾进行过蒸汽发动机、蒸汽锅炉方面的研究，在异国他乡的大环境中，他仍然没有放弃自己的研究，正因为如此，才引发了他对压力锅的发明。几年后，帕平的生活有了转机，他来到英国一家科研单位工作。
高压锅最早的名字叫帕平锅，是一位叫丹尼斯帕平的法国医生发明的。帕平既是一位医生，又是一位物理学家、机械工程师，扎实的物理、机械理论知识，是他发明高压锅的可靠基础。
锅是何时出现的?没有锅之前古人是怎么做饭的?
宋朝之前，铁锅尚未发明。铁锅作为一种炒菜的工具在那时候还未出现。古人做bai饭则是使用釜、鼎、甑等器具。宋朝之后，铁锅大面积普及，同时也促进了两宋时期的美食文化的发展。
铁锅起源于宋朝，是宋朝人用煤冶铁而制成的。没有铁锅的时候，人们是没有吃过用锅炒的菜的，基本上都是靠蒸和煮。
在宋朝是有铁锅出现的，早在战国时期的时候，铁锅就已经问世，但是在那个时候铁锅属于一种奢侈品，所以没有普及到寻常百姓家，在那个时候，战国虽然有铁锅，但是却没有炒菜的那个概念。
人们用铁锅来做饭也只是有钱有权的人在平常来烧烧米饭之类的。中国古代使用最多的一种炊具是陶器，陶器的做法在很早之前就被古人学会了。他们用陶器做成各种形状，有碗，有盆，还有锅子。
其实在宋代之前没有铁锅的时候，我国是根本就没有炒菜这种形式的，所以他们的主要方式就是蒸和煮或者是烤之类的饮食方式是没有炒菜都存在的。
其实在宋朝以前，古人们饭时所使用的炊具也通常都是些陶器和蒸笼，很少会用到铁器。
铁锅的发明者是谁?
平底锅是美国的罗伊·J·普兰克发明的。1938年美国的罗伊·J·普兰克特发明了平底锅。平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20至30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。
诸葛锅：在岐山五丈原发现遗留的铁锅，农民称其为诸葛锅。五折刚铠 ：三国初的马铠，由面帘、鸡颈、当胸、马身甲、搭后、寄生、鞍蹬构成，形制相当完备，除四 足外，全身其余部分均在铠甲的防护之中。铠甲的坚硬度增强。
所以中国人使用铁锅作为炊具已经有两千年的历史。但是当时的冶炼技术还不够熟练，只有王公贵族使用铜质的炊具，唐朝时期贵族是用铁质的炊具做饭菜，在宋朝以前的人民还是用陶制的炊具做饭。
铁锅起源于宋朝，是宋朝人用煤冶铁而制成的。没有铁锅的时候，人们是没有吃过用锅炒的菜的，基本上都是靠蒸和煮。
在铁锅缺点无法解决的情况下，美国杜邦发明了不沾锅，不沾锅解决了很多铁锅的缺点，但它自身的缺点又出来了，那就是致癌。说句老实话，杜邦不沾锅是为美国人发明的，而不是为中国人这种大火大油炒菜而发明的。
铁锅是怎么诞生的?没有铁锅的时候是怎么做菜的?
在没有铁锅之前，人们烹饪的方式基本是以烤、煮、煎等烹饪方式为主。锅的历史中国的冶炼技术开始于春秋战国时期。而开始用铁锅来做饭，是在汉朝的时期。
古人开始用火来烤食物，后来又发明了陶器，用陶器来煮食物。再后来就发明了鼎这种容器来煮肉，往下发展又发明了釜来煮东西。最后把釜劈成两半才有了锅。
铁锅的发明可以说是改变了中国厨艺的历史进程，正因为铁质锅具的出现，煎炸烹炒，五花八门的菜，北京的爆肚、西湖的醋鱼、四川的鱼香肉丝、东北的铁锅炖鱼，还有大多数男性同胞们喜爱的爆炒腰花。
宋朝之前，铁锅尚未发明。铁锅作为一种炒菜的工具在那时候还未出现。古人做饭则是使用釜、鼎、甑等器具。宋朝之后，铁锅大面积普及，同时也促进了两宋时期的美食文化的发展。
铁锅出现年代?是否是炒菜出现的年代?
魏晋南北朝开始有的炒菜。春秋战国时期就有铁锅，魏晋南北朝时期就有了炒菜的记录。我国有非常多种的烧制食物的方式，炒菜时这些方法多种最常见的一种，即使是现在，也是广泛出现在日常生活当中。
宋朝之前，铁锅尚未发明。铁锅作为一种炒菜的工具在那时候还未出现。古人做bai饭则是使用釜、鼎、甑等器具。宋朝之后，铁锅大面积普及，同时也促进了两宋时期的美食文化的发展。
铁锅是中国人的一个很实用的发明，有了铁锅，人们可以很方便的进行烹饪烧煮食物，铁锅最早是出现在汉代的，汉代的时候铁锅还是一种很奢侈的用品，因为当时的铁的冶炼十分落后还不能达到十分先进的地步。
而开始用铁锅来做饭，是在汉朝的时期。在中国的河南出现了一个巨大的铁锅，而在湖北和广东地区都出土过隋唐朝代的铁锅。所以中国人使用铁锅作为炊具已经有两千年的历史。
魏晋南北朝之际，炒用于做菜的明确的文字记载已经出现。这是中国乃至于世界菜肴史、烹任史上的大事。
关于铁锅发明的是谁和铁锅发明前古人怎么做饭的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表百度立场。
本文系作者授权百度百家发表，未经许可，不得转载。
评论