baike.aiufida.com 小编在本篇文章中要讲解的知识是有关棋子烧饼是谁发明的和棋子烧饼是哪的特产的内容，详细请大家根据目录进行查阅。
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唐山饮食文化源远流长底蕴丰厚,唐山的特色炒菜有什么样的?
煨肘子，是唐山的传统式菜式，以猪肘做原材料，历经绰水、过油、煮、蒸、炒糖色、整形美容等多道工艺过程生产加工而成，具备颜色白里透红、层次感软糯、味儿香醇、肥实而不腻口等特性。
海参扒肘子是一道地道的唐山菜。这道菜是唐山人逢年过节桌上的必备菜。这道菜的特点是肘子红亮烂软，香而不腻，海参黑亮软糯，鲜香可口。海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。
鸿宴饭庄是唐山最有名的一家饭庄，创建于1937年，被列为“中华老字号”。
河北省的本地特色美食有哪些?
1、热切丸子， 也是特色菜，沾着调好的汤汁。常山战鼓肘，酸辣麻麻地口味，也都是瘦肉。地址：正定县旺泉南街116号（旺泉南街与卫前路交口东北角）。
2、河北特色十大小吃有鸡蛋灌饼、石头饼、驴肉火烧、杏仁茶、老三羊肉汤、陈家熏鸡、石门八件、缸炉烧饼、红星包子、烙糕。
3、河北特色美食有：驴肉火烧：驴肉火烧起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广，最终闻名大江南北。
4、西河肉糕是河北石家庄深泽县河西村的一道特色传统名小吃，始创于晚清时期，是深泽县“美食三绝”之首。西河肉糕色泽油亮，香气扑鼻，入口软而不腻，味道咸香，久吃不腻，是当地宴请宾客不可缺少的名吃之一。
5、河间驴肉火烧 河间驴肉火烧是河北地区的经典美食之一，据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”，具有悠久的历史，驴肉可以说是肉类之中的精品了，驴肉肉质软嫩，口感劲道，是不可多得的美食。
6、驴肉火烧小吃驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，是河北著名的传统名吃，起源于保定、河间一带。
河北特色美食
招牌：牛肉饸烙 很大很大一碗，味道超赞，而且也很实惠，他们家饸烙还保留着传统工艺，靠人工压制而成。热切丸子， 也是特色菜，沾着调好的汤汁。常山战鼓肘，酸辣麻麻地口味，也都是瘦肉。
南沙饼是河北的一道传统名点，配料丰富，吃起来很爽口。据说康熙皇帝出来狩猎的时候曾经吃过这道小吃，他还对这个赞不绝口，这道小吃后面也成为了贡品。南沙饼已经有了超过500年的历史。
河北驴肉火烧驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。
驴肉火烧：驴肉火烧是河北省保定市的传统名吃，它由新鲜牛肉、驴肉、香菜、红葱头等材料制成。火烧外皮酥脆、里面鲜香肉嫩，是河北省非常有代表性的特色美食之一。
河北的特色美食有驴肉火烧、石头饼、八大碗、河间驴肉、缸炉烧饼、柴沟堡熏肉、曲面、棋子烧饼、唐山麻糖、炒凉粉、饹馇等。在河北省石家庄，这鸡蛋灌饼就是很常见的小吃，这是当地的一种很有特色的小吃。
河间驴肉火烧 河间驴肉火烧是河北地区的经典美食之一，据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”，具有悠久的历史，驴肉可以说是肉类之中的精品了，驴肉肉质软嫩，口感劲道，是不可多得的美食。
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