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中国粥的来历
唐代令狐德棻主编的《周书》中有“皇帝始，烹谷为粥”（意思是相传从皇帝开始，最早是蒸谷，形成了粥）的记载，这是关于粥的最早的记载。
中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。
我国喝粥已经有四千多年的历史了最开始粥只是作为食用的，但是在公元前2500年左右的时候，粥开始作为一种药引，之后粥慢慢的就演变为食用以及药用相结合。
”吴复古是揭阳县蓬州郡人（今属汕头市），和苏东坡一家交好，做过皇帝的老师。吴复古喝粥养生的理论，在潮州地区影响很大，喝粥的传统也就从那时一直保持了下来。
药粥是中国医学宝库中的一部份，它是以药治症，以粥扶正的一种食养食疗的好方法。
粥，是我国饮食文化的精粹之一，早在六七千年前，祖先就开始以粥充饥，周代记载黄帝始烹谷为粥。在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。
腊八节要吃腊八粥,腊八粥是谁发明的?
1、在腊月初八，民间有吃腊八粥的习俗。所谓腊八粥，是指用江米、小米、黄米、赤小豆、杏仁、莲子等混合煮成的粥。这是一种高营养的粥，与普通的粥不太一样。那么，为什么在腊八要吃这样的粥呢？对此，人们有很多种说法。
2、还有版本说是朱元璋发明的，但朱元璋是明朝的皇帝，腊八粥在很早之前就存在了，所以也不可能。只剩下一个版本就是腊八粥是民间自然形成的产物。腊八粥源于蜡祭 ，蜡祭是古时一种祭祀活动。
3、腊八粥最早起源于一千多年佛陀成佛的故事，而腊八这一天要喝“腊八粥”的习俗，是从宋代开始的。徐珂在《清稗类钞》记载，腊八粥始于宋，十二月初八日，东京诸大寺以七宝五味和糯米而熬成粥，相沿至今，人家亦仿行之。
4、腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。相传农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
5、“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。
南瓜山药小米红枣粥是谁发明的
所以也要综合考虑是否能食用南瓜山药小米粥，山药对于脾虚腹泻、糖尿病、冻疮、丹毒、咳嗽痰喘等病都是很有帮助的，而在饮用禁忌上还是比较少要求的，而对于小米粥则是适宜产妇和老弱人群，十分有营养。
巨好喝！健脾养胃的小米粥要这样做！ 小米南瓜粥： 操作方法：南瓜，红枣，小米，罗朗德核桃油，食材洗净放入锅中，放入适量的水煮至浓稠(20分钟左右)，盛出淋入核桃油即可。
把小米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥。 加入白糖调好口味，即可食用。 功效：健脾胃，补虚损，益肾气。
腊八粥是谁发明的
1、在腊月初八，民间有吃腊八粥的习俗。所谓腊八粥，是指用江米、小米、黄米、赤小豆、杏仁、莲子等混合煮成的粥。这是一种高营养的粥，与普通的粥不太一样。那么，为什么在腊八要吃这样的粥呢？对此，人们有很多种说法。
2、还有版本说是朱元璋发明的，但朱元璋是明朝的皇帝，腊八粥在很早之前就存在了，所以也不可能。只剩下一个版本就是腊八粥是民间自然形成的产物。腊八粥源于蜡祭 ，蜡祭是古时一种祭祀活动。
3、关于腊八粥的起源，社会上有一种错误说法，说腊八粥起源于夏历十二月初八日是释迦牟尼的成道日，佛教寺院僧众取香谷及果蔬等物，煮粥供佛，名曰腊八粥，有庆丰收之意。将腊八粥的起源和释迦牟尼成道连系在一起。这样的连系是错误的。
4、岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。朱元璋发明腊八粥 据说当年朱元璋落难受苦时，正值寒冬腊月。两天两夜滴水未进的朱元璋，渴得嘴唇干裂，饿得眼冒金花。
5、提起腊八节，比较出名的习俗就是腊八粥。那么，腊八粥起源于什么时候呢？一起来看看吧！腊八粥的起源腊八粥的起源最早记载于宋代，主要与佛陀成佛的故事有关。
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