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广元的特产是什么?
苍溪红心猕猴桃。四川省广元市特产，苍溪红心猕猴桃具有丰富的营养价值，口感甜酸清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和钾、钙、镁、磷等矿物质。剑门关豆腐。
根据惠农网相关资料显示：四川广元五大特产如下：剑门豆腐：剑门豆腐是四川广元五大特产之一，以质地雪白、韧性十足、清甜嫩滑、浓郁的大豆原汁醇香味而闻名。
广元豆腐干是四川地区的传统特产之一，以其细腻爽口、软硬适中、营养丰富而著称。广元豆腐干主要由黄豆制作而成，经过一系列的精细加工工艺才能形成如今的豆腐干，外形像绵羊肉，口感类似肉干，是一款美味、健康的零食。
广元特产有：苍溪雪梨、苍溪红心猕猴桃、朝天黑桃、青川黑木耳、米仓山牌茶叶（七佛、高阳扁）、剑门豆腐、油橄榄等。
广元的特产有剑门关豆腐、青川黑木耳、朝天核桃等。剑门关豆腐 剑门关豆腐，四川省广元市剑阁县特产，中国国家地理标志产品。剑门关豆腐颜色雪白、质地细嫩、软硬适宜、表面不粘、弹性、韧性绝好。
剑门豆腐：是四川广元市剑阁县的特产，历史悠久，始于三国。它素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。剑门豆腐质地雪白、韧性十足，还带有浓郁的大豆原汁醇香味。
这,就是剑阁
剑阁县隶属四川省广元市，位于四川盆地北部边缘，地处川、陕、甘三省结合部，守剑门天险，有“川北金三角”“蜀道明珠”等美誉。TA是首批天府 旅游 名县 2017年12月，西成高铁全线开通。
那他的名字剑门关是怎么由来的呢？是因为小建置大件关口的占格道建费间隔，知名溢油间隔到的简称成为剑门关的别称。因此自唐至清的许多史籍中使用的间隔间门志明均指剑门关以地。
四川即将消失的剑阁县是隶属四川省广元市，地处四川盆地北部边缘，四川、陕西、甘肃三省结合部，位于四川省北部，广元市西南部，守剑门天险。
四川剑阁县北七里大、小剑山间的一座雄关，即剑门关。函谷关是我国历史上建置最早的雄关要塞之一，因关在谷中，深险如函，故称函谷关。函谷关始建于西周时期，是我国历史上建制最早的雄关要塞之一。
都是一个景区，只不过剑门关是剑门蜀道风景名胜区的核心景区。至于剑阁，是李白《蜀道难》：“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开”中提到的。
剑门蜀道剑门关风景区属于哪里
剑门关位于四川省。剑门关，位于四川省广元市剑阁县城南15千米处，剑门山中断处，两旁断崖峭壁，直入云霄，峰峦倚天似剑；绝崖断离，两壁相对，其状似门，故称“剑门”。享有“剑门天下险”之誉。
剑门关属于四川省广元市，位于剑阁县城南15千米处。剑门关是剑门关风景区的标志性景点，其位于剑门山中断处，两旁的断崖峭壁直入云霄，峰峦就像是一把剑一样，断壁相对形状似门，所以叫做“剑门”。
在四川省广元市剑阁县。剑门关，位于四川省广元市剑阁县城南15千米处，剑门山中断处，两旁断崖峭壁，直入云霄，峰峦倚天似剑；绝崖断离，两壁相对，其状似门，故称“剑门”。享有“剑门天下险”之誉。
剑门剑门位于四川省广元市剑阁县。关位于剑阁县城南15公里处，剑门山中断处，两侧悬崖峭壁，直插云霄，群峰如剑。悬崖分开，两堵墙相对，看起来像一扇门。因此被称为“剑门”，享有“剑门是天下凶险之地”的美誉。
剑门关位于四川省广元市剑阁县剑门关镇，是首批国家级风景名胜区，以剑门关为核心，北起陕西宁强，南到成都，全长450公里，向北至朝天区朝天镇朝天峡(又名明月峡)，南至绵阳市梓潼县演武镇。
全国哪的豆腐最好吃?经过评选,这8个地方比较出名,有你家乡吗
宜宾，隶属四川省，地处云南、贵州、四川三省的结合处，素有“中国酒都”之称。大名鼎鼎的白酒品牌五粮液，正是产自四川省的宜宾市。除了是知名的白酒产地外，宜宾当地产的沙河豆腐也非常出名，还是中国国家地理标志产品。
云南的卤腐，最出名要数楚雄牟定县天台街的油卤腐。牟定天台卤腐甲天下，远销泰国，香港，广东，海南，四川，北京，浙江，江苏。
八公山是豆腐的发源地，淮南王刘安在无意中发明了这道菜，如今已经成为全国各地的一道美食。在我们淮南比较有名的关于豆腐的菜品分别是“时苗留犊”和“花开富贵”。
油炸豆腐皮苦是怎么回事?
一个可能是豆腐问题，一个就是火候问题，油炸臭豆腐火候是关键，火候大了时间长了，所以就有点苦，里面还是凉的说明你的火候太大了，但是也不至于是凉的吧，我就是做臭豆腐的苦是有，不至于里面冷吧。
豆腐吃起来有发苦的问题，是由于卤水放多了导致的。卤水其实就是使豆浆结块固体化的一种添加剂，当在制做豆腐过程中卤水放过了量，豆腐就会出现发苦的迹象，还有一个原因可能是因为豆浆煮糊了，导致结块的豆腐发苦。
不可以再食用，说明已经发生变质，滋生了细菌，会引起肠胃不适，影响身体健康。
儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
豆油皮凉拌吃起来有点苦，可能是因为盐放得过大，导致出现了苦味，也有可能是变质了的豆油皮，所以出现异常的苦味。
之所以豆腐吃起来发苦一般是由于卤水放多了，也就是豆浆结块固化用的添加剂。卤水加多了就会苦，这是传统工艺。另外还有可能是在制作豆腐的过过程中豆浆煮糊了，此外如果是石膏水点的豆腐吃起来也会有点发苦。
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